1樓：一百**迷
因為每個人喜歡的口味不一樣。有的人喜歡喝熱的，主要考慮的是養生，養胃；有些人喜歡喝涼的主要是為了追求很好的口感。望。
2樓：暮雪
如果你喝著橙汁顯得比較帥的話，有可能程志明沒有天堂或者是橙子，沒有屬兔，是比較酸的，沒有成熟度不夠。
3樓：庾啟
適當的喝一些熱橙汁，就是將兩個新鮮橙子榨汁並加水煮沸，還可以放入肉桂棒讓它色彩更好看。這款飲品含有大量的維生素c和抗氧化劑，對心臟很有利。
4樓：來自桐城清淨的芭比
橙汁裡面的酸屬於有機酸，有機酸一般都不會像無機酸那樣完全電離，但是有機酸的電離程度和溶液中的離子濃度、型別、溫度等有關，其中電離出來的h+離子同溫度有關係，溫度越高電離出來的h+離子濃度也越高，h+離子濃度高酸性就強，所以口感會覺得比冷的時候酸。
5樓：網友
橙汁裡面的酸主要是檸檬酸，屬於有機酸，有機酸一般都不會像無機酸那樣完全電離，但是有機酸的電離程度和溶液中的離子濃度、型別、溫度等有關，其中電離出來的h+離子同溫度有關係，溫度越高電離出來的h+離子濃度也越高，h+離子濃度高酸性就強，所以口感會覺得比冷的時候酸。
橙汁加熱為什麼會酸
6樓：王吾花
答：這是因為水果中的糖類加熱後臘伍州分解成了果酸。加熱了，裡面的多糖受熱後分解成單糖，單糖發生聚合反應，轉變成胺基酸。
加熱後所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。其實大部分水果都可以加熱，只有少部分多汁的橘迅維生素c含量高的水果，比如獼猴桃、橘子、柚子、橙子、士多啤梨等不建議加熱食用，這些水果富含維生素c，比較怕熱，一般加熱到60℃時其中的維生素c就會被破壞，如果加熱到100℃，95%以上都輪蔽損失了。
7樓：網友
橙汁加則巨集熱後不會酸。當橙汁加熱時，溫度喚灶會上公升到極高，因此可能會造成一些孫鏈冊自然食物成分的變化，但是口味不會變得更酸。
8樓：蒿瑰
橙汁加熱水後喝起來更酸了，原因是寬虛橙汁中含有水果的細胞，植物細胞中含渣則大量有機酸，加熱後水果中的果糖發生聚和反應，轉慎梁燃變成為氨基酸，所以會覺得酸。
為什麼鮮榨橙汁都偏酸？
9樓：果映房驪
1、平時我們吃的臍橙都是離樹後好幾天才吃的，所以，留了幾天臍橙肯定會更甜的，而一般我們選擇榨橙汁的臍橙肯定是比較新鮮的，所以這也是乙個原因。
2、當我們榨汁的時候，臍橙本身與空氣接觸，一定會有一定的氧化過程的，所以也會比臍橙本身有偏味。
贛州不是現在有一家叫「中橙股份」的企業嗎？專門做那種100%鮮榨橙汁的，味道都還蠻好，還100%鮮榨的，若自己家裡不願意榨橙汁，可以去買那個試試！
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