怎麼寫關於酒店實習的小結啊,怎麼寫關於酒店實習的小結啊?!!(1000字)

時間 2021-08-30 10:42:33

1樓:匿名使用者

我們07級、烹飪與管理專業的五名學生有幸進入君悅大酒店,進行我們為期幾個月的專業實習。我和同行四名同學順利通過了酒店人事部門的面試,經過嚴格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到西餐廳工作,帶著乙份興奮而緊張的心情我們走進了順華 君悅大酒店,開始了我們的實習。實習的4個多月裡,我感受頗多,受益非淺。

俗話說;只學不實踐,那麼所學的就等於零。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。理論應該與實踐相結合。

另一方面,實踐可為以後找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校裡學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。

要學會從實踐中學習,從學習中實踐。

在餐廳裡,師傅把我當「小弟」[徒弟],他們總說小弟好好幹,未來我們的位子就屬於你們年輕人的加油!我的工作是廚師,,每天10點鐘-下午2點再從下午的4點 -晚上8:00分上班,雖然時間長了點但,熱情而年輕的我並沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,了解了未來.

在餐廳裡雖然我是以切、煮菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校裡也許有老師分配說今天做些什麼,明天做些什麼,但在這裡,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每乙個學生都在為取得更高的成績而努力。而這裡是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!

記得老師曾經說過學校是乙個小社會,但我總覺得校園裡總少不了那份純真,那份真誠。而走進企業,接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關係複雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中乙個問題是,學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。

這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。

有時候我會埋怨,實際操作這麼簡單,但為什麼書本上的知識讓人學得這麼吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然學園生活不像踏入社會,但是總算是社會的乙個部分,這是不可否認的事實。

但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發生的各方面的事情,這就意味著學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,1年之後,我已經不再是一名學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以後的人生旅途是漫長的,為了鍛鍊自己成為一名合格的、對社會有用的人才.

很多在學校讀書的人都說寧願出去工作,不願在校讀書;而已在社會的人都寧願回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的乙份力量,我們應該在今天努力掌握專業知識,明天才能更好地為社會服務。

2樓:匿名使用者

可參考酒店實習小結  十年樹木,百年樹人。一年前,我以學生的身份踏入社會,走進了全國最頂級的酒店裡學習和接觸更多的東西。轉眼間,一年的時間就這樣過去了,有過喜悅,有過興奮,有過苦惱,有過憂鬱,有過懷疑,使得我從乙個初出茅廬的學生,逐漸的熟悉了酒店的組織結構、人事關係、企業文化,也使我慢慢地適應這個社會。

11個月就這樣過來了,用什麼詞語來形容也沒有用「現實」二字更為確切。從去年7月的拿起揹包隨從著大部隊來到廣州,到如今再次收拾揹包準備返回的時候,心裡的確不是個滋味。自己畢竟做了11個月的花園人,對於花園,我依舊有著感情。

所以直到現在,我始終為自己是一名花園人而自豪。

我要感謝院校,感謝花園,是你們給了我這樣的機會。

從歡迎來訪禮賓部到了酒店的黨工團辦辦公室,我很幸運的可以在一年的實習中接觸了兩個部門完全不同的工作,這兩個部門的實習讓我接觸了很多東西,讓我學到了很多東西。在禮賓部,我鍾愛著這份工作,因為我在這份工作中找到了真正的自我。在黨工團辦辦公室,我接觸了酒店的行政工作,學會了怎樣去做事,學會了怎樣去做人。

我還記得剛踏入社會,走向花園門檻的時候,總認為在學校裡學點書本裡的學問就可以在酒店裡得心應手,而不明白最大的學問是在生活中,最厚實的文章卻是在書本以外,現在我懂了,是花園告訴了我們 「年光似鳥翩翩過,世事如棋局局新」的道理。

在家裡,我們只走得平路,上不得陡嶺,更過不得險灘,離開了家,來到乙個陌生的大都市,有時候,遇到失落就想輕言放棄,甚至自甘沉淪,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韻味。現在我懂了,是花園告訴了我們「凡人為善,不自譽而人譽之;凡人為惡,不自毀而人毀之」的道理。作為一名實習生,在實習過程中,會有埋怨,會有委屈。

因為我們總認為只要自己以誠待人、與人為善,公道就會自在人心,而不明白有時自己好心事辦得並不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這麼多的道理,是因為花園,是花園人用言傳身教告訴了我們。我們才讓自己更加的有信心,也堅信我們可以為自己喜愛的工作而奮鬥。

我熱愛現在從事的工作,因為我在這份工作中找到了真正的自我,當我滿頭白髮卻依然站在酒店的大堂裡與我們熟悉的賓客打招呼時,我會感到這是我們人生最大的滿足。

我始終以能終生去做一名專業的服務人員而驕傲,因為我們每天都在幫助別人,而客人在我們這裡得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢,但是我們一定不會貧窮,因為我們富有智慧型、富有資訊,富有責任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽,當然我們還有乙個富有愛的家庭,所有的這些,才構成了我們今天的生活。其實,富有的人生不難找,它就在我們為別人帶來的每乙份驚喜當中。

實習結束了,但無論是現在的實習,還是以後的工作,我們都會為曾經是一名花園人而驕傲,我們的精神也一定像紅棉一樣綻放。我們也都將傾盡全力,去延續我們肩負的使命:以真誠服務與我們的職業,我們的酒店,乃至整個旅遊業。

感謝我的院校,感謝美麗的花園酒店,也感謝在這裡生活一年的城市---廣州,還有你們,我在廣州結交的朋友們,你們,是有了你們,我才會做的更好,當然還有最支援我的老爸。

(你改一改就行了)

3樓:匿名使用者

....看到**聯絡我下- -

怎麼寫酒店實習生自我鑑定啊?

4樓:用智慧型為你解答

我是**大學酒店管理專業大四學習,準備畢業之際,在學校安排下我到**大酒店為期乙個月的實習,實習期間分別到酒店的客房部、餐飲部和營銷部的總台這三個部門進行了學習,這次實習使我受益匪淺,是我大學四年學習書本知識的乙個很好的運用機會,下面就是實習鑑定。

首先我到酒店先到客房部學習。在客房部,我向清掃員大姐和客房服務員學習了如何對客房進行清掃及查房。並向其他工作人員了解了客房部的日常工作規程。

在客房部學習過程中,我學到了酒店內最基本的做床、衛生間掃清及簡單的客房服務方法。使我對酒店**的基本商品有了初步的了解。

其次是餐飲部。餐飲部是酒店內員工最多、工作量最大也是最複雜最辛苦的部門。在這個崗位的學習中,向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤台、點菜、上菜等一系列基本的餐廳服務方法。

並對餐廳的服務流程有了進一步的了解。

最後是總台。總台是乙個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方。總台的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務專案,因此需要前台服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務。

在此段時間裡,對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解並進行了實際操作。

短短的乙個月實習很快就結束了,在這個工程中終於體會到工作與學習角色的不同之處,我不僅向酒店員工學習了酒店服務的基本方法和技巧,體會到應該如何跟客人和同事交流和相處,更被酒店人員的無私敬業精神所感動。這不僅為我今後的理論學習打下了良好的基礎,也使我今後從事酒店行業有了乙個良好的開端。

5樓:匿名使用者

光陰似箭,初中生活在不知不覺中飛逝而過。回首三年歷程,我從乙個懵懂頑童成長為一名品學兼優的初中畢業生,即將面臨初考的選拔,我首先感謝培養我的學校、社會及養育我的父母。  作為一名初中生,我明辨是非,關心國家大事,為使自己成為社會主義偉大事業的**人而努力學習。

在校,我模範遵守校紀校規,以強烈的集體榮譽感和初度的責任感為班級工作出謀劃策。初中三年均擔任班級學習委員,組織辯論賽、知識競賽等活動,表現出較強的組織能力,成為老師的得力助手,並在同學中樹立較初威信。我嚴於律己,進取心強,報名參加黨章學習小組,努力提初思想覺悟,向黨組織靠攏。

平時積極參加社會實踐,注重培養自己的能力。多次參加青年自願者活動,具有樂於助人的品德。由於各方面表現突出,初中三年均被評為校三好生,並於初二年被評為市級三好生。

  學習成績優異,勤學好問,刻苦鑽研,在學習過程中不斷總結,能融會貫通,發揮思維敏捷,理解能力強的優勢,力求做到精益求精,多次取得文科

一、二名的好成績,並參加數學、英語、生物競賽班,努力為校爭光。榮獲省第六屆中學生生物競賽廈門賽區三等獎,在初三年全國初中數學聯賽中獲福建省三等獎,全國優勝獎。  在日常生活中,我十分重視鍛鍊身體,具有良好的心理和身體素質,體育成績優秀,體鍛達標。

我興趣廣泛,熱愛生活,尤其喜歡唱歌和繪畫,曾在年段書法比賽和手抄報比賽中獲獎。熱愛勞動,能認真負責做好每一次值日生工作。  經過三年學習,我在德、智、體諸方面都取得了長足的進步,但也清醒地認識到自己的不足之處,學習還應更細心,防止因審題粗心而失分,爭取在初考中發揮自己的最好水平,向祖國匯報

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