1樓：景田不是百歲山
純鹼是蘇打又名碳酸鈉，是一種重要的化工基本原料。
俗名蘇打、石鹼、純鹼、洗滌鹼，含十個結晶水，碳酸鈉為無色晶體，結晶水不穩定，易風化，變成白色粉末na₂co₃後為強電解質，具有鹽的通性和熱穩定性，易溶於水，其水溶液呈鹼性。
存在於自然界（如鹽水湖）的碳酸鈉稱為天然鹼。無結晶水的碳酸鈉的工業名稱為輕質鹼，有一個結晶水碳酸鈉的工業名稱為重質鹼。碳酸鈉屬於鹽，不屬於鹼。
碳酸鈉的水溶液呈鹼性，因此又名純鹼等說法。
2樓：滄海傲飛
純鹼是碳酸鈉（na2co3)的俗名，又稱為蘇打（soda），是白色粉末。雖然碳酸鈉俗稱純鹼，但它其實屬於鹽類物質，因其水溶液顯弱鹼性而稱純鹼。其晶體含結晶水，化學式na2co3·10h2o。
在空氣裡碳酸鈉晶體很容易失去結晶水，並漸漸碎裂成粉末。失水以後的碳酸鈉叫做無水碳酸鈉。
一般菜場裡有賣！
3樓：解析代數
純鹼，學名碳酸鈉，俗名蘇打（注意和小蘇打區分，小蘇打是碳酸氫鈉）、石鹼、洗滌鹼，化學式na₂co₃，屬於鹽類，含十個結晶水的碳酸鈉為無色晶體，結晶水不穩定，易風化，變成白色粉末na2co3，為強電解質，具有鹽的通性和熱穩定性，易溶於水，其水溶液呈鹼性。
購買要到專門賣化學用品的店鋪裡，純鹼是有危險的物質。
4樓：爬山虎的腳丫呀
俗名：蘇打、純鹼、洗滌鹼
碳酸鈉 [497-19-8]（na2co3），分子量105.99 。化學品的純度多在99.
5%以上（質量分數），又叫純鹼，但分類屬於鹽，不屬於鹼。國際**中又名蘇打或鹼灰。它是一種重要的有機化工原料，主要用於平板玻璃、玻璃製品和陶瓷釉的生產。
還廣泛用於生活洗滌、酸類中和以及食品加工等。
5樓：の憂傷
純鹼是碳酸鈉，又稱大蘇打，小蘇打是碳酸氫鈉
“純鹼不是鹼而是鹽”再舉幾個例子（要化學的···）拜託~~~~
6樓：沉洋艦
鉛筆不含鉛，主要成分是石墨；
水銀不是銀，是金屬汞；
乾冰不是冰，是二氧化碳；
等等， 這些就是九年級化學常見的例子。
7樓：匿名使用者
純鹼不是鹼bai
，而是鹽（na2co3）
甘油不是du油，而是zhi醇（丙三醇）
乾冰不是冰dao，而專是co2
石炭屬酸不是酸，而是酚
水銀不是銀，而是汞
鉛筆不是鉛，而是石墨和黏土
酚醛樹脂不是脂，而是苯酚和甲醛的縮聚產物
銀粉不是銀，而是鋁粉
金粉不是金，而是鋅銅合金粉末
8樓：匿名使用者
水銀不是銀，是金屬汞；
乾冰不是冰，是二氧化碳；
王水不是水，是硝酸與鹽酸的混合物；
蠟油不是油，是烴的混合物。
9樓：院巨集
純鹼是碳酸鈉，它是由鈉離子和碳酸根離子組成，所以是鹽
純鹼溶液為什麼顯鹼性，純鹼溶液為什麼顯示鹼性
劍幼荷 有些鹽溶液 像強酸弱鹼鹽 弱酸強鹼鹽和弱酸弱鹼鹽 在水中會水解，使得溶液顯酸性 鹼性或者中性 水解的效果抵消了 下面介紹一些例子 純鹼 co3 2 h2o hco3 oh 一步水解 hco3 h2o h2co3 oh 二步水解 氯化鐵 fe 3 3h2o fe oh 3 3h 醋酸銨 ch3...
鹼和小蘇打的區別是什麼，純鹼和小蘇打的區別是什麼？
小蘇打和鹼兩種東西，前者學名是碳酸氫鈉，後者是碳酸鈉。在化學分類上，兩者都是鹽。都是弱酸強鹼鹽，因此都是弱鹼性。在食品業，前者加檸檬酸加糖精就是過去生產的汽水。酸鹼中和反應，生成二氧化碳氣體。你也可以用楊梅 橙子等榨汁，加小蘇打，就是水果汽水了。你說的鹼，確切叫法是純鹼，因為還有燒鹼 氫氧化鈉，那是...
熬粥放食用鹼有什麼作用，煮粥放純鹼有什麼好處和壞處？
禰的生活小幫手 作用 煮粥加鹼，在於鹼的一種特殊作用 它能夠提高大部分蛋白質與水的親和能力。比如說，泡發各種海鮮的時候，如果加一點鹼，吸水就多，泡發之後就飽滿。對於各種糧食來說，加一點鹼，其中的蛋白質就比較容易吸水溶入湯中，這樣澱粉微粒也更容易散開，煮粥之後口感就比較黏稠。但是，鹼對於大部分維生素來...