1樓:匿名使用者
培養目標:為企業和經營管理單位培養具有紮實的食品營養與檢測的基礎理論知識和檢測技能的、能從事食品營養的分析和食品檢驗監測工作,培養能夠從事食物選擇、食譜編制、營養評價,營養教育等公眾營養工作和食品檢測的高等職業技術應用型人才。
技能要求:通過本專業學習,要求學生具有計算機基本知識及運用能力、英語基礎能力、食品營養應用能力、化學檢驗分析能力、微生物檢驗分析能力、質量管理能力、食品加工生產能力,要求獲取公共營養師、食品檢驗工等一項職業技能證書、福建省高等院校計算機考試合格證書、高等學校英語應用能力b級證書。
就業方向:面向食品工業企業和食品衛生管理單位的食品安全衛生管理員、各單位的食堂、醫院的營養師或食品檢驗員。
主要課程:食品微生物、食品風味化學、食品生物化學、食品營養學、食品衛生學、食品毒理學、食品工藝學、食品檢驗與分析、食品新增劑、haccp原理及應用、食品質量管理、儀器分析、食品法規與標準、功能食品及餐飲管理、國際**實務、食品營銷學等課程。
2樓:匿名使用者
食品營養與檢測的專科 建議去讀老牌農業院校的,但我瞭解的情況是,招收院校不是很多,一般本科都願意招三本了 不願開設專科了.
營養師的培訓招生到是很多,真正就業的沒幾個.
我在食品專業領域都5年了,你的問題讓我很為難。
對不起。幫不上忙了。
3樓:匿名使用者
326江蘇畜牧獸醫職業技術學院(食品安全與檢驗)/325江蘇食品職業技術學院/229東華理工大學
有查到別的再反饋吧。。。
有食品營養與檢測專業的專科大學都有什麼?
4樓:毓拔春問風
這個專業對學校的硬體設施要求較高,
你可以看看,南京財經大學的自學考試
食品安全與品控專業
和統招生在一個校區
共享資源
南京財經大學也有這個專業的研究生碩士點,自考本科畢業後可以直接報考研究生
食品安全與檢測專業就業前景,食品營養與檢測專業的就業前景如何?
就業方向 大中型食品企業 農產品加工業 保健品行業 食品檢驗相關機構,從事食品原輔材料 半成品 成品的檢驗及衛生檢驗崗位工作,農藥行業化驗檢測崗位。主要課程 食品化學 化學原理與分析 儀器分析 食品理化檢驗 食品微生物檢驗 食品感官檢驗 食品營養與衛生 食品質量管理基礎 實驗室管理 功能性食品生產等...
食品營養就業前景,食品營養與檢測專業的就業前景如何
看此文 我國食品營養保健師就業前景十分廣闊 現狀 人員嚴重緊缺,市場前景喜人 中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長孫樹俠教授認為,我國急需大量營養保健師,但現在真正的持證營養保健師還不足萬人。在一些發達國家,平均每 人就配備一個營養保健師,而我國幾十萬人才能配上一個營養師。而很多醫院因為找不到相...
醫學類專科院校,有哪些可的,醫學類專科院校,有哪些可推薦的
酸菜魚的娛樂 1 天津醫學高等專科學校 天津醫學高等專科學校建於光緒年間,於1980年建立,是一所名副其實的百年高校,而且也是我國歷史上第一所公辦 學校。學校創辦了 繼續醫學教育 期刊,這是我國唯一一個以旬刊公開發行的醫藥衛生類刊物,被衛生部卻確認為全國衛生技術人員cme培訓專用教材。2 漯河醫學高...