1樓：匿名使用者
1.c.澱粉酶催化澱粉產生還原糖,但以後菲林試劑應該配好後加入,並且應該水浴加熱因此,最後只顯示cuso4本身的藍色.
2。a.配製溶液的原理是溶質量相等。
0.01mol/l nacl溶液 500ml含溶質量就等於1mol/l nacl 溶液5ml所含溶質量。b選項用酸式滴定管取1mol/l nacl 5ml，先仰視，使得讀數增大濃度偏小，但是後俯視，則使得讀數偏小，所配製的溶液的濃度偏大。
故錯誤。
2樓：風中跳舞的豬
1 選a。
澱粉被澱粉酶催化，變成了蔗糖。然後，燒鹼提供鹼性環境，導致澱粉酶失效，同時提供反映條件，硫酸銅跟蔗糖的醛基反應，生成磚紅色氧化銅。選a。
2選a。
b中，先仰視，液面初始時高於起始刻度，而後俯視液面低於最終實際刻度，所以實際取的液體體積超過了5ml，溶液濃度應該偏大。
3樓：淇奧有情
1a，酶催化反應酶不會反應掉，而澱粉酶是蛋白質，遇到菲林試劑變磚紅色。
2b，先仰視，則液面初始時高於零刻度，而後俯視液面低於5ml刻度，所以實際取的液體體積大於5ml，溶液濃度應該偏大。
4樓：匿名使用者
1、d題中所用的試劑為雙縮脲試劑，斐林試劑用的是0.05g/ml的硫酸銅溶液
雙縮脲試劑與澱粉酶（蛋白質）產生紫色反應
2、a錯，酸式滴定管是先裝滿一管子，慢慢往下放，計算高度差來確定滴定體積的
b錯、這樣會使所量溶液體積變大，則所配置的溶液的濃度偏大（這個不好解釋，畫個圖就明白了）
請教幾道生物化學題，關於生物化學的幾道題請教高人指點
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