1樓：盛世福人壽
小吃培訓 廚師培訓 廚師培訓學校選中天金橋包學會。
想學廚師，你不能夠等待！選好學校，學真技術。
首先，近年來廚師行業成為了人們最為追捧的行業之一。
據統計，廚師人才奇缺，未來5年中國廚師需求總量缺口高達100萬；
其次，廚師是新興起的高薪職業，收入豐厚，月入5000以上不是問題；
最後，廚師創業容易，可以隨時隨地開店，不受約束，自己當老闆。
學校開設有——
廚師大廚班、火鍋班、小吃班廚師培訓：一。學習最基本的翻鍋技術。
二。學習刀法刀工技術。川廚中「七分墩子。
三分爐子」之說，由於川菜的菜餚品種多、質量高。烹調方法又各不相同，所以對原料形狀要求也是多種多樣的，因此作為廚師必須運用各種刀法將原料改成不同的形狀以適應烹飪需要。
三。學習澱粉的種類及應用：如：幹澱粉(撲粉、裹粉),水澱粉(碼芡、烹汁芡、糊芡、稠汁芡、收汁芡),蛋清澱粉(碼芡、穿衣、粘接體、刷芡),蛋澱粉和蛋黃澱粉。
四。學習湯的運用：川廚中有一句諺語「唱戲的腔，廚師的湯」湯的質量優劣對菜品的質量起著十分重要的作用。除了本身屬於湯菜的湯以外，很多不屬於湯制菜品在烹製時也需要湯的支撐。
五。學習各種糝的加工技術：用質地細嫩的肉料制茸，糝具有可塑性強和浮力號的特點，利用其來增加菜品的感染力和工藝色彩。工藝菜是既可飽眼福又可飽口福的有機統一。
六。學習火候：作為乙個廚師火候要拿得準，在烹調過程中時間長短在於火候的正確運用，火候的作用在於增加食用效果，易於人體消化吸收，殺菌、消毒，增加菜餚的香味與滋味，增加固形。
七。學習川菜調味技術：川菜的調味因人而異、因時而異、因物而異、因地而異，因此必須學會川菜的冷盤的復合味和熱菜的復合味型，和上百種組合味型。
八。學習川菜的烹製方法：如炒、爆、熘、煸、燒、燴、熗、煎、燜、汆、燻等等。
特色小吃麵食班學習內容：學習麵食品種有：涼麵、涼粉、重慶特色小麵。
乾拌公尺線、雜醬麵、豌豆面、宜賓燃麵、成都擔擔麵、紅燒牛肉麵(公尺線)、紅燒肥腸公尺線、特色罐罐牛肉公尺線、特色肥腸罐罐公尺線、酸菜肉絲公尺線、三鮮罐罐公尺線、特色老麻抄手、泡椒滑雞面(公尺線)
2樓：貴陽新東方烹飪學院
學廚師建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解的更多。
廚師培訓學廚師去哪學？
3樓：執手萍恆
建議你直接去名聲大的學校裡面學，學得更快，東西也學的全哈！學川菜可以學到很多高階菜品哈！比如：高階川菜傳統菜，高階川菜代表菜，高階川菜經典名菜，西點西餐，烘焙甜點，涼滷燒臘等。
4樓：石家莊新東方廚師學校
學廚師推薦到專業烹飪學校！
選擇規模大的品牌學校，有長期短期多種課程可以選擇，真材實料學真技術，無論是教學內容還是教學質量都更有保障！
5樓：墨爾本喵
你好：可以去新東方烹飪學校。謝謝。
6樓：雲南新東方烹飪學校
建議到正規的有實力的烹飪學校學習喲。
7樓：貴陽新東方烹飪學院
學廚師不管你是想自主創業，還是想學完就業。一定要選擇權威的廚師類學校。越權威的學校在你創業方面能幫助你更多，比如幫你選店址、做選單設計、還能為你提供優質的原材料供貨商。
大大的降低了你的經營成本。會指導你門店的經營，幫你做乙份詳細的經營方案。靠譜實用，降低了投資風險；想學完就業，權威的廚師學校與很多知名企業定向合作，就業薪資***。
8樓：重慶新東方烹飪學院
廚師一門技術活，一定要選擇專業正規的學校，從學校規模、師資、裝置、住宿，以及就業服務等方面來選擇學校，不但能學到技能，還有乙份前景好的工作，終生受用！
9樓：呼市新東方烹飪學校
建議選擇專業正規百的學校，在選擇學校時，應注意以下幾點：
1、學度校的辦學資質。
2、學校的師資力量。
3、學校的軟硬體設施知。
4、學校的教學模式道，學技術應選擇實操時間多的學校5、學校的口碑，可以去學校問問學生。
6、學校是否推薦就業，可以看出學校的規模及社會影響力。
10樓：蘭州美味學院教育諮詢
可以去當地的廚師培訓學校去看看，學中餐或者西餐都是可以的。
想學廚師那裡可以學到好的廚藝啊
11樓：楊柳風
學會廚師專業技術讓生活更美好。
打工累，打工苦，打工還不如回家賣紅薯，幾年的打工生活讓我對生活幾乎失去了信心，一天早晨在工地的乙份報紙上看到了華南廚師培訓的介紹，頓時眼前一亮，心中有了乙個巨集偉的計畫，省吃儉用積累了大半年的工資後，我到廈門廚師培訓華南廚師培訓學校報名學習廚師培訓的廚師技術全能班，經過華南廚師培訓學校烹調技師們的悉心教導我熟練的掌握了一系列的烹飪炒菜廚藝技術，然後又在華南廚師培訓學校就業中心烹飪老師的安排下到牡丹大酒店實習了一年，如今我已不是乙個簡單的烹調廚師了，我已經在廈門湖濱北路開了一家小酒店了，能有幾天的成績多多感謝廈門廚師培訓華南廚師培訓學校和各位烹調烹飪技師老師們。
華南廚師培訓學校不受學歷與年紀限制，隨到隨學，包學會，保障就業q3趕快行動吧。
12樓：廈門新東方烹飪
學廚師還是去專業師資雄厚的院校去學比較好，專業院校學習的會很系統和專業，可以先去是的考察下。
13樓：來自白石湖帥帥的海鵰
我們這裡有很多烹飪大師，每個專業我們也有很多頂尖的教師，我們也有很多學習的專業，一定會讓你滿意，讓你感興趣學習。我們這裡的雕刻也是栩栩如生。也有很多雕刻大師。
**有一對一包學會的專業廚師培訓學校
14樓：呼市新東方烹飪學校
選擇一所好的學校要看一下幾個方面。
（1）學校的資質是否是很牛。
（2）教學裝置、師資力量是不是很好。
（3）老師是否很有經驗，是否有名師。
（4）教學內容是以實操還是理論為主。
（5）以後就業在什麼地方。
15樓：匿名使用者
成都龍泉這邊就有一家。
16樓：挺匙耍
黃渤代言的那個，瀋陽就有。
17樓：安徽新東方烹飪學院
新東方烹飪學校在全國有40多家院校，而安徽合肥就是新東方就是總部，既然是去國內最頂尖的烹飪學校師資力量你完全可以放心。學校設有高階餐飲管理，一年制、兩年制，三年制可獲得證書有：國家職業資格證書高階，中級，初級證書，畢業證書，此證書由國家社會勞動保障局核發，有英文中英文對照版，全球通用，以後進國企單位或者出國也用得上。
18樓：瀋陽新東方烹飪學校
來我們這兒，正是如此。
學廚師哪家學校好
19樓：張夢夢倩倩
學廚師就到品牌學校。
20樓：安徽新東方烹飪學院
學廚師可以選擇專業的烹飪學校進行學習，專業的學校有好的老師，教學設施完善，學校提供食材，實操教學，系統化的課程，加上豐富的教學經驗，學生在實操當中掌握所學廚師專業，另外專業的烹飪技術學校，合作的企業資源多，提供很好的就業機會。
21樓：我相信夢想會實現
最出名，電視打了最多廣告的新東方烹飪學校啊。
22樓：新疆新東方烹飪學校
選擇學校的時候最好自己親身百實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。要學到技度術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然問技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著答重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。
23樓：哈爾濱新東方烹飪學院
學廚師也不錯，做乙個地方特色小吃等，而且對於創業者來說，投資也不大，現在隨著人們生活品質的提高，外出就餐的頻率也越來越多了，現在餐飲業的發展很是迅速，廚師這個行業現在的需求量是很大的。投入小，回報大。不論你出身在**，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，不用投資上百萬，你就可以擁有自己的事業。
24樓：江蘇新東方烹飪學院
學廚師現在有很多的地方。
想要學廚師可以去有名氣的學校進行學的哦。
可以考慮這個的呢。
25樓：匿名使用者
這個不能簡單草率做出定論，適合自己的技術學校才是最好的，你最好去實地考察下，看看適不適合自己，然後再選擇！
26樓：瀋陽新東方烹飪學校
新東方呀，來專業正規的學校呢。
27樓：湖北新東方培訓學校
學校的選擇最好是圍繞學校的師資、專業、品牌等方面看看1.學校的師資。好老師教出好學生，老師都不會的技能肯定教不會學生，看學校的師資力量是否雄厚很重要。
2. 專業：品牌重要，但是有好的專業設定更重要，3. 品牌：對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。
4. 規模裝置：裝置齊全才能學會齊全的技術。學校裝置完善，校內置有理論教室、模擬酒店實訓廳、刀工練習廳等各類實習教室及樣本展示廳。
28樓：普令婧
這個要看個人的，因為每個人的觀點都不會是相同的。
29樓：安徽新東方烹飪學校
每個區域學校定位不一樣，學習內容也不一樣，學費也會有差別的哦，還是具體到學校諮詢比較好 ，在比較**的時候，還是要關注下教學質量的。
學短期蛋糕培訓的話，**不貴，大概在幾千元哦 至於去哪學，建議選擇專業有品牌知名度的學校去了解，教學效果會有保障些，此外品牌學校在學員就業方面的體系會更成熟些。
30樓：深圳新東方烹飪學校
學廚師選擇正規專業的廚師學校比較好，學校的教學一般都比較有保障，當然選擇學校也需要注重其師資力量，教學模式以及就業保障等。不過最好可以自己去參觀體驗一下，才能真正了解。如果感興趣可以來我校進行參觀體驗。
短期廚師培訓學費多少
31樓：長沙新東方小哥
短期廚師培訓學費多學廚師的話要看是什麼學校，具體的學校和課程不一樣的話，費用肯定也是不一樣的，而且地區不一樣，費用也是不一樣的，而且現在正直招生季，學校有報名優惠的，具體還是要到學校去實地諮詢好一些。
32樓：山西新東方烹飪學校
短期廚師培訓班學費大概要兩千元到伍仟元左右。一般就是家常菜培訓班，或者是某種菜的學習費用。
33樓：貴陽新東方烹飪學院
主要看你想學的是長期的還是短期的，學習不同的專業，學費也會不一樣，學短期的一般在幾千，也有一年制、兩年制、三年制的，這樣學費是按年來收的。其實相對於**來說，學校的品質更重要，建議可以去學校實地考察下，可以了解的更詳細。
34樓：安徽新東方烹飪學院
如果是正規烹飪學校裡的速成班學期是乙個月，費用應該在一千千到六千之間，但是還要看你具體學的內容（單品學習會便宜些）。這只是普通的速成班。如果是特色速成班，或者私人訂製還要貴一些。
具體想學哪些還是要具體諮詢考察了解哦。
35樓：安徽新東方烹飪學院
短期的廚師培訓有很多的專業，還是要看你選擇的專業是什麼，短期的課程是1-9個月的，不同的時間鎖需要的費用也是的不同的。
36樓：網友
廚師為中餐西餐，不同的專業，每乙個專業學習時間不一樣，短期有乙個月的兩個月的三個月的。不同的專業學習內容不一樣，學習的時間也不一樣，學費也不同，想要知道具體的學費最好是去學校實地考察一下。
37樓：安徽新東方烹飪學院
最好選擇辦校時間久，行業內有品牌影響力的院校，最好自己去實地考察一下！
38樓：北京新東方烹飪學校
每個專業的的費用都不一樣呢！
學的不同費用也是不一樣的呢！
網路上流傳的費用只可作為參考不具有真實性！
建議您到學校或者上官網諮詢呢！
希望能夠幫助到您！
廚師培訓學校哪個好，學廚師到哪個廚師培訓學校好？
廚師培訓學校在市面上有很多，好的也有，一般的也有，但不知道你在哪所城市裡，無論你在 都有關廚師這方面的學校 在找學校的前提，我建議你找乙個好點的專業，再選擇學校，你可以綜合考慮以下幾個方面去著手選擇學校 一 首先必須是正規化的學校，知名度高的學校辦學實力強，有實力更有保障。二 教學裝置。而廚師行業是...
廚師培訓學校，廚師培訓班，學廚師哪裡好
朋友，我只是談下個人想法 我覺得現在學烹飪的學校有很多，有名氣的學校也很多但是學習烹飪技術靠的是自己的悟性和持之以恆的練習刀工及嫻熟的炒菜技巧 想學廚師 廚師培訓班多少錢 如果是正規烹飪技校裡的速成班學期是乙個月，費用應該在四千到六千之間。這只是普通的速成班。如果是特色速成班還要貴一些。希望能幫助到...
學廚師到哪個廚師培訓學校好？哪裡學廚師的學校最好？
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習。專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作。當地肯定有很多西點蛋糕類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪...