1樓:
應該從酒店的基層做起學習經驗是最好的辦法,如果有可能你去上個酒店管理專業的學校,如果你已經出來在社會的話那麼就去一些高階酒店,在國內對酒店職業經理人的認證也分初、中、高,但是沒用,在國際上不承認的,別人只認你的經驗(國際品牌的更有機會)和背景(比如留學歸來的更有發展機會),沒做過只能培訓些基礎的東西,讓你可以去做個服務員,那麼在任何酒店剛進去新員工也是會接受這方面的培訓的。
2樓:網友
哪些等級的東西都沒有用的,經驗才是硬道理,有些酒店專業院校畢業出來的人,沒有實際經驗,就知道瞎指揮,空設想。把酒店交給這樣的人管理,遲早關門。要想好好管理一家酒店,就得熟悉裡面的所有操作,包過基層操作。
這樣才能更好的控制你的員工,就是下達任務的 時候也不是下空話,有 些管理人根本不 知道操作時間,就胡下命令,結果員工根本完成不 了,就是 他自己都完成不了,這樣的話,就算你是清華出來的也沒有用啊。
3樓:隋蛟
呵呵呵 !培訓對每個人說都很有意義,這是進入工作的基本程式,這麼說吧 有個老者說過;如果你認為培訓師昂貴,那麼請想一下無知的代價吧! 酒店管理 知識是必然的 。
如果你真想向酒店管理方面發展,我覺得還是從最底層可是做起 ,說的在多不如自己去體驗,這樣對你有很大幫助。
4樓:網友
酒店職業經理人最好了。
酒店管理培訓班短期?
5樓:烈火三代
不知道你說的生產管理經驗是不是在酒店的,如果是酒店的經驗,那麼你至少是個中層管理人員了,做酒店培訓好的,最佳東方不錯,而且他們發的證書都是被業內人士認可的!
想學酒店管理建議去專業的學校學習,專業正規就業有保障,建議可以先去諮詢瞭解下。
酒店管理高階短期培訓班,由北大資源學院創辦,是經北京市教育主管部門批准成立的高等教育機構。國際飯店運營管理專業學院致力於打造全方位國際化優秀的酒店業管理人才,課程設定上使學生在掌握基本知識與技能的同時,更注重管理能力的培養,開設了酒店市場銷售、財務、人力資源、中層督導能力及領導力等高階管理課程。學生在完成四年的學習後,依靠在全球範圍內擁有的近多家行業合作伙伴,學生將擁有國際化的實習就業機會。
酒店管理高階短期培訓班,採用模組化教學和實訓結合的模式,模擬酒店真實運營場景,直接與市場接軌,滿足用人單位的需求。採用小組遊戲、角色扮演、案例分析等互動教學方法,運用實戰專案檢驗學員的學習效果,從而實現培養實戰型及應用型人才的目標。
6樓:網友
1、看品牌。
乙個學校的品牌是各個方面的綜合表現。品牌越大,當然各項裝置設施也更完善,正規。所以選擇學校要選擇品牌大的。
2、看裝置。
學技術,當然要看裝置。如果只學理論沒有實踐,那麼即使學幾年,出來依然不能獨立操作,還不如不學。所以前期一定要選擇好學校。
3、看就業。
無論選擇什麼專業,學習什麼技能,都是為了以後能夠有個好工作。如果學成之後還是找不到工作或是給人家當學徒,那麼這樣的學習不僅浪費錢,更浪費了時間。所以在考察的時候一定要看就業情況。
酒店管理的課程提問為什麼參加這次培訓?
7樓:
增強職業的穩定性。從企業來看,企業為了培訓員工特別是培訓特殊啟模技能的員工,提供了優越的條件。所以在一般情況下,企業不會隨便解僱這些員工,為防止他們離去給企業帶來的損失,總會千方百計留住他們。
從員工來看,他們把參加培訓、外出學習、脫產深造、出國進修等當作是企業對自己的一種獎勵。員工經過培訓,素質、能力得到提高後,在工作中表現得更為突出,就更有可能受到企業的重用或襲旁改晉公升,員工因此也更願意在原企業服拍判務。 獲得較高收入的機會。
作為一名酒店的基層管理人員,應該得到什麼樣的課程培訓?
8樓:匿名使用者
國際皇金管家機構很不錯,針對不同層次的酒店人才,設定適合的培訓課程。你可以諮詢010-88966006轉8001
9樓:網友
基層管理者,首先要解決的是管理能力問題,應該認識到:主管、領班的理念意識薄弱,現場督導不能到位和管理能力有待加強,牽扯部門經理和高管層太多的精力,他們往往充當「救火隊員」的角色,影響自身經營管理水平的正常發揮。
培訓內容:針對旅遊飯店領班、主管,他們既是操。
作層,又是督導和管理層,針對培訓者的培訓。主要講授《服務意識》、《如何檢查員工工作成果》、《服務心理學》、《如何擬訂培訓計劃》、《員工個性心理**》及《基層管理者的領導藝術》等專業知識的培訓內容。
10樓:卡片
在餐飲或酒店管理的工作人員需要具備最起碼的九個方面:1、餐飲經理崗位認知;2、選單與酒單製作;3、餐飲營銷推廣;4、餐飲採購與儲存管理;5、廚房管理;6、餐廳樓面管理;7、宴會管理;8、餐飲衛生安全管理;9、餐飲財務管理 這些都師必須掌握的,你可以包乙個短期培訓的班,大概就天左右,就可以全部學完,還可以那個證書,有個證總是比沒有好,我跟你同行,上面的也是我在培訓班時學來的,給你個**你自己問問吧 010-86716434,忘記姓什麼了。
學習酒店管理的需要的條件是什麼?
11樓:網友
看你是想自學還是報考相關院校了,如果是報考這樣的學校,首先自己要喜歡做酒店這個行業,性格方面比較外向的比較佔優勢,當然自身外在條件好的更是優勢,畢竟星級酒店還是比較在意外在的,還要有吃苦耐勞的精神準備,然後比較用心學習就好了;如果是自學的話,多看一些這方面的書,不過還是要實踐操作一下才能有作用。到學校學習都會有實踐操作的機會,建議到專門的院校培訓一下,出來後會比較好找工作。
12樓:網友
1、《管理學原理》
2、《營銷管理》
3、《酒店公共關係》
4、《前廳、客房服務與管理》
5、《客房服務》
6、《酒店營銷管理》
7、《餐飲服務》
8、《酒水服務與酒吧經營》
學習酒店管理怎麼樣
13樓:網友
酒店管理專業 我本人就是學這個的。非常樂意推薦這個專業。但要你身高、性格達要求。
14樓:網友
我就是學酒店管理的,說實話,這個專業涉及面廣,但是都要從基層做起。
15樓:安徽新東方烹飪學校
酒店管理專業還是不錯的,可以來我們學校學習,畢業之後推薦到星級酒店就業,我們主要是培養酒店管理人才,畢業之後作為酒店經理人就業的。
16樓:網友
自己不喜歡又有很大的牴觸情緒,學它幹什麼,終究是吃力不討好的事。你自己應該長遠規劃一下,自己喜歡什麼型別的工作,從而努力去達到既可。
17樓:愈君己琲瓃
不錯,還是有前景的。
18樓:晉漠練以松
可以啊但要對自己的情況有了解。
外向、細心、有耐心的人適合學管理。
19樓:網友
我準備學酒店管理不知道怎麼樣。
20樓:石家莊新東方廚師學校
餐飲業誕生幾千年來,從未面臨淘汰,一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高,餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業,進入了又一輪高速發展期。未來,具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的優先選擇。
21樓:網友
酒店管理早期就是去酒店當服務員,然後公升領班等等往管理層走,前景還不錯的,現在長沙新東方烹飪學校也開設有這類的培訓班。
培訓為什麼會使酒店的發展更加長遠?
22樓:蝸牛慢慢兒
培訓是讓員工最快瞭解到酒店的一種途徑,通過培訓可以系統瞭解酒店各部門及崗位的操作,員工能第一時間來適應崗位那勢必會對酒店的發展起到良性影響。
薩維爾國際商學院開設從開業策劃、工程籌建、開業前籌備到開業後運營管理等四個階段,從酒店策劃、籌建、管理到各項實戰類培訓班和課程。商學院根據客戶實際需求,為客戶定製培訓方案,及靈活的培訓課程、培訓時間、培訓地點、培訓形式。
學院對於酒店經營管理培訓,突出以管理層的技能為重點,充分貫穿「以酒店需求為導向,以職業能力為核心」的理念。
主要內容包括酒店概述、酒店管理理論、酒店入門必修、案例集中營、成就服務大師、流程與政策、培訓培訓師,營銷類及心理類等。經過培訓系統的學員,能完全保證各崗位工作流程的優化和團隊融合、顯著提公升酒店經營管理能力和工作效率、幫助酒店以科學、規範的服務面對市場需求,實現酒店的健康發展。
現有《高層管理研修班》、《總裁班》、《店長速成班》等培訓課程迴圈開班,最新一期是在7月9號,歡迎各大對酒店管理有興趣的投資人及從業者諮詢。
23樓:cyrus世賢
因為培訓能使員工少走很多彎路,更快地增加和鞏固自己的工作經驗,培訓還可以讓員工明白公司的發展目標是什麼,給他們的工作指明方向。員工質量高了對公司的發展來說至關重要。
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安徽新東方烹飪學校 可以來我們學校學習,畢業推薦就業,而且我們主要是培養酒店管理人才的,畢業之後作為酒店經理人就業的,還可以拿學歷 貴陽新東方烹飪學院 酒店管理主要學習 現代酒店管理 餐飲服務與管理 八大菜系 食品雕刻 糖藝麵塑 西點西餐 酒店財務管理 酒店實用英語等,畢業生可在星級酒店 旅遊行政管...