1樓：帳號已登出
可以的，學完之後還可以開店呢！
1、網上看**自學。這種方式適合把蛋糕作為興趣愛好的朋友，自己喜歡做，就不需要多嚴謹，照著網上的教程學個皮毛，會做幾款小點心也是很不錯的。不過這種學習方式不能系統化的學習，網上的教學很多配方也不準確，導致你做不出來好的產品。
2、去蛋糕店當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式，大多數人這麼認為，又能學技術，還能賺錢，一舉兩得。但是個人認為這種學習方式可能是最花錢的一種方式。
大家都聽過一句話「教會徒弟，餓死師傅」，所以你去當學徒的話，精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的，大多時候都是讓你打雜，即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢，有打雜的時間去學校學習，出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。
3、專業的地方去學習。主要教蛋糕製作技術，這類學校多以蛋糕技術教學為主，為了滿足想要開店創業人士的剛性需求。純教技術結合市場的變化，教授最新的蛋糕技術，因為是要開店的，傳統的蛋糕製作技術不實用的就會被淘汰。
適合想要從事這個行業或開店創業的人士。
學費方面看你是去什麼樣的學校，學習多久的課程了；課程的長度按不同，學費肯定也存在較大的差異；
有的學校的學費高，是裡面包含了所有的學費，材料費等等，有的學費便宜，可能存在著很多隱性的二次消費，所以有時間最好對你感興趣的院校實地考察一下看看，把學費了解清楚，順便看看學校的具體情況。
2樓：鄭州新東方烹飪學校
建議選擇專業的西點學校系統的學習，不建議選擇到麵包房裡跟師傅學習。
專業的西點學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作。
當地肯定有很多培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的**，教學模式都不一樣。
3樓：長沙新東方烹飪
可以的，可以指定學習某幾個單品。
西點培訓學校的教學質量參差不齊，選擇錯誤的乙個不僅會浪費時間和精力，而且無法學習專業技能。所以我們在選擇學校的時候一定要慎重，從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比，從中選擇值得信賴的好學校。
4樓：雲南新東方烹飪學校
這個是可以的，可以選擇短期的特色培訓班，想學什麼單品老師會相對應的教學，並且學習的時間也不長，大概一兩個月就好啦，跟著鄂老師學習很快就能學會的。
5樓：匿名使用者
西點有專門的私人訂製專業可以根據你自己的需要來選擇品種，想學習的話，可以到學校實地考察一下。然後做出自己正確的選擇。
6樓：安徽新東方烹飪學校
可以的，只學習幾個喜歡的單品，很正常，這屬於私人訂製。
7樓：呼和浩特歐公尺奇
可以的，這屬於私人訂製，只學習幾個喜歡的單品。
8樓：小杰
有這個興趣愛好是很好的，如果想學的話都可以去尋找一些培訓機構進行學習就好了。
9樓：東方
可以的有速成課，費用應該會稍微高一點點。
有推薦學西點的方法嗎？
10樓：長沙新東方烹飪
選擇合適的學校很關鍵，應綜合考慮多方面因素，包括課程安排、師資力量和收費等。以下介紹一些主要的選擇因素，供你參考：
1、培訓課程：瞭解和對比學校提供的學習課程、學習形式、課時、和學習教材等資料，針對自己所需，判斷是否契合；是否可以考取學歷；
2、師資力量：乙個學校的教學水平如何，和師資團隊的力量有直接的關係。儘量選擇已經得到行業認可、經驗豐富、有資格認證的老師；
4、後續服務：看一下學生畢業以後的情況，比如就業、創業等方面的，學校是否有提供相關的指導；當然除了以上這些可以參考外，也還有其他的，比如學費等，希望以上內容能為你解決一部分的疑慮。
11樓：成都優美西點
西點行業的入門門檻低，零基礎也能學會，學西點建議選擇專業的學校，畢業後學校會有專業的創業幫扶，開店也會簡單一些。
12樓：_yes_無悔
適合自己學習的方法才是最好的方法，包括怎麼學，如何學好，等等都需要你去考慮的，你在學習之前還需要考察調研學習的環境，師資力量，就業環境等等因素。
西點分為幾種？好學嘛？
13樓：網友
西點分類是指吐司、三明治、布丁、蛋糕、麵包等主要西點。
西式麵點的分類。
西式麵點種類較多，主要有：
1、吐司。就是把麵包切片，配以肉、魚、蛋和其他蔬菜的丁、泥、經煎、炸或烘烤而成的食物，以後用什麼配料就叫什麼吐司，如肉泥吐司。魚子吐司等。
2、三明治。
是用兩片面包夾上其他原料的一種食品，用什麼原料做夾心，就叫什麼三明治。如牛肉三明治，火腿三明治等。
3、布丁。是用麵粉、牛奶、雞蛋、水果、白糖等原料，經研究後放入布丁模子內蒸制而成。如巧克力布丁、麵包布丁、黃油布丁。
4、蛋糕。用雞蛋、麵粉、白糖為原料，將蛋打泡，摻面調勻，置於各種形狀蛋糕模蒸、烤、烘而成的一種常用點心。如忌廉蛋糕，捲筒蛋糕、黃油蛋糕、水果蛋糕等。
5、麵包。是以麵粉為原料，配以雞蛋、砂糖、鹽、經酵母發酵烤制而成。麵包因風味不同而形狀不同，可分甜麵包、鹹麵包、圓麵包、長麵包等多種。
一般學習西點可以學到多少品種？
14樓：廈門新東方烹飪
學習西點能學多少東西，乙個是看西點培訓班的課程安排，另乙個要看個人的努力程度。
如果是人力資源和社會保障部門的正規培訓學校的西點師培訓，三個月的初級培訓班要學40個西點品種，包括甜軟麵包、混酥類餅乾塔排派、海綿蛋糕、紙杯蛋糕、果凍等各式西點，注重基本技能和標準西點品種，非常適合零基礎的人進行學習基本技能；三個月的中級培訓班主要學硬質脆皮面包、清酥類糕點、戚風蛋糕捲筒蛋糕裱花蛋糕、乳凍泡芙等。學費3000元左右，有的省份對參加西點師培訓學員有補貼，比如上海，對在滬交社保人員（包括本地和外地戶口）有60%的補貼，價效比很高。你可以諮詢你當地的人力資源和社會保障部門。
其他培訓機構的短期培訓班，比如裱花班、翻糖班、法式甜品、歐式麵包之類的班，主要以流行性西點品種為主，比較適合有一定基礎的人。各種班型學的西點品種數量不等了，有些課程比較密集，3個月集中轟炸，能學差不多100多個品種，不過**就很高了，上萬元；有些課程品種沒這麼多，**就稍低一點。
正所謂「師傅領進門，修行靠個人」，要想切切實實地學到東西，就要靠自己多觀察、多提問、多交流、多練習、多鑽研，有的人三個月就可以出師，有的人學了三個月卻只掌握了一點皮毛。所以講求方法很重要，網上有篇給烘焙愛好者學習西點製作的一些建議，談到了一些學習方法，可以看看。
15樓：呼市新東方烹飪學校
呼市新東方為您分析西點行業總共有4大優勢。
1、開店創業投資少，風險小，回報高，西點屋佔地面積小，不需要花費巨大人力物力，是現代人創業的最佳選擇。
2、工作就業不愁。由於巨大的市場需求，未來十幾年西點行業的就業壓力都很小，據前段時間新聞報道，某西點專業名校畢業的學生甚至成了各大企業爭搶的物件。
3、薪資待遇豐厚。在西點行業，普通西點師師的年薪在6萬元左右，經驗豐富或具有高階技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上。
4、工作環境舒適。作為食物上的藝術大師，西點師的工作環境無疑讓不少人羨慕，乾淨整潔沒有油煙，工作簡單輕鬆。
16樓：成都新東方烹飪學校
西點的品種無窮無盡，也不是一朝一夕能夠學的差不多的。只能說將基礎的料理方式以及常見的西點樣式學會，剩下的都是在優秀的基本功下去慢慢拓展的。
17樓：安徽新東方烹飪學校
西點品種很多的，例如翻糖，裱花，麵包之類的。
18樓：重慶新東方烹飪學院
西點學習內容：
一、藝術裱花類：基礎花邊類（基礎點、線、花邊、吊邊等）、面坯抹制（直角面、圓弧面、方形面等）、花卉類（玫瑰、百合、牡丹、康乃馨等）、生肖類（12生肖）、陶藝蛋糕、翻糖蛋糕、婚慶蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕；
二、麵包類：甜麵包、歐式麵包、法式麵包、丹麥麵包等；
三、乾點類：餅乾、派、塔、清酥、混酥；
四、甜點類：布丁、果凍、奶茶等；
五、慕斯類：士多啤梨慕斯、乳酪慕斯等；
六、蛋糕類：海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、乳酪蛋糕、裱花蛋糕等；
七、巧克力、飲品：巧克力糖、巧克力外掛程式、果飲。
19樓：海鹽半島
一般學西點師的話，最少需要一年或者兩年了，學西點可以專門到教西點的學校，學費的話是針對不同專業，不同收費的。西點師主要指專業學習西點烘焙技術，從事相關專業的工作，需要接受大量的培訓和訓練，千萬不要想著學一段時間久可以出師了，那樣就什麼都做不好了，做什麼事情是最討厭半途而廢的了，既然交了學費，就要好好認真學習哦。還有學西點，我不是特別推薦去蛋糕店，或者西餅屋，跟師傅學習了，那樣學習起來很不繫統，屬於拆東牆，補西牆，最後啥都會，可是啥都不精。
另外學的好與壞還得看師傅怎麼樣，跟著師傅心情在變化，會感覺心好累的。
20樓：體壇百態
根據課程可以學到幾百不等。
21樓：安徽新東方烹飪學院
西點學習的內容：蛋糕類製作，餅乾類制，麵包類製作，糕點類製作，甜品類製作，奶茶飲品類等。學習西點選擇專業的烹飪技術學校學習，學得更專業靠譜些。
22樓：長沙新東方烹飪
西點已經成為中國年輕消費者崇尚的潮流時尚和休閒減壓的新選擇，擁有巨大的市場發展空間。並從。
一、二線城市居民逐漸向。
三、四線城市以及農村市場滲透，發展前景廣闊。
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高階酒店宴席流行西點展臺等相關課程。
培養精通西點製作、懂管理的專業人才，具備獨立開店能力。
學院教學規模巨集大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級技師及特級大師主教，聘請了具有豐富實踐經驗的國家高階考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
西點包括什麼，在**學好？
23樓：北京新東方烹飪學校
西點包括：1、麵包。
麵包是指以鹹或甜口味為主的麵包，包括硬質麵包、軟質麵包、松質麵包和脆皮面包等。
2、混酥。混酥是指經過加工製成的一類酥而無層的點心。
3、泡芙。泡芙是指將黃油、水或牛奶煮沸後，燙制面粉，攪入雞蛋，先製成麵糊，再通過成型、烤制或炸製成一類的製品。
4、餅乾。餅乾有咸和甜兩類，重量在5-15克，食用時以一口一塊為宜，適用於酒會、茶點或餐後食用。
5、冷凍甜食。
冷凍甜食是指經攪拌冷凍或冷凍攪拌，蒸、烤或蒸烤結合製出的一類食品。冷凍甜食以甜為主，口味清香爽口，適用於午餐或晚餐後的甜品或非用餐食用。
24樓：成都優美西點
西點主要包括麵包，蛋糕，混酥類，清酥類，藝術造型類，巧克力類，甜品點心類等。學校的話要實地考察下比較好哦各方面衡量校園環境、師資力量、裝置器材、等的。
男生可以學西點嗎，男生學西點好嗎？
當然可以啦 只要掌握紮實技術，前景好，薪資高，就看你能不能找到門路而且學西點更容易找到女朋友的 會做甜品的男孩子超級加分的！做西點這一行 是不分男生女生的，可能有人會認為女生手巧做得更好些，其實不然哦 很多男生做得蛋糕非常精緻。如果做得不好，肯定是練習不夠，而不是因為是男生這一點。去學校會不會好一點...
學做西點的地方，學西點可以做什麼？
現在學西點是乙個熱門的選擇，所以西點培訓學校也越來越多，水平也參差不齊，有的只是為了賺學生錢。所以選擇學校一定要慎重，多了解。選擇一所好的學校要看一下幾個方面。1 學校的資質是否是很牛。2 教學裝置 師資力量是不是很好。3 老師是否很有經驗，是否有名師。4 教學內容是以實操還是理論為主。5 以後就業...
學西點烘焙要學多久？哪裡可以學，西點烘焙要學多久？
1.去正規的本科或者大中專院校學習烹飪專業或者去廚師烹飪學校或者培訓機構學習西點。在學校裡，可以系統的學習烹飪的一般原理 烹飪技巧 營養搭配等等，並能夠完整做出色香味俱全的烹飪作品，同時跟隨學校老師參加一些烹飪類的比賽，獲不獲獎都對之後的工作有很大幫助。比如可以去新東方烹飪學校，各地都有分校。2.去...