1樓：小丁生活問答
生鐵和熟鐵的區別是傳熱性不同，散熱率不同，耐用度不同，日常養護不同。
1、傳熱性不同。
生鐵鍋傳熱沒熟鐵鍋那麼快，熟鐵延展性能好、韌度高，熟鐵鍋比較薄，因此傳熱比較快，而生鐵鍋比較厚，傳熱性慢，但受熱均勻。
2、散熱率不同。
生鐵鍋傳熱普遍比熟鐵鍋傳熱慢一點，但生鐵鍋的散熱率比熟鐵鍋要高一點，在油炸食物的時候，生鐵鍋相比熟鐵鍋更不容易糊鍋，油溫也不容易過高，油溫過高會導致食物焦了、糊了。
3、耐用度不同。
從耐用的角度來看，熟鐵鍋比生鐵鍋更耐用，生鐵鍋比較脆，鍋底高溫乾燒下容易變形報廢，而熟鐵鍋韌性好，更耐高溫乾燒。
4、日常養護不同。
生鐵鍋只要在炒菜後及時清洗乾淨，就不容易生鏽，而熟鐵鍋則需要在用後清洗乾淨，小火烘乾水分，塗油，否則就很容易生鏽。
生鐵
生鐵是指含碳量大於2%的鐵碳合金，根據生鐵裡碳存在形態的不同，又可分為煉鋼生鐵、鑄造生鐵和球墨鑄鐵等，其特點為堅硬、耐磨、鑄造性好，但生鐵脆，不能鍛壓。工業生鐵含碳量一般在至4.
3%，並含c、si、mn、s、p等元素，是用鐵礦石經高爐冶煉的產品。
生鐵和熟鐵的區別是什麼？
2樓：植物達人威龍
您好，很榮幸由我來為您解答問題，整理答案需要一點時間，請您耐心等待下哦~
您好，很高興為您解答。生鐵與熟鐵區別如下[開心]：
1.生鐵一般是含碳量在2~的鐵的合金。生鐵裡除了含碳外，還含有矽、錳及少量的硫、磷等，它可鑄不可鍛。一般含碳量小於的叫熟鐵或純鐵。
2.熟鐵軟，塑性好，容易變形，強度和硬度均較低，用途不廣。而生鐵含碳很多，硬而脆，幾乎沒有可塑性。
生鐵的斷口是粗糙且不規則的，呈現出一粒粒的顆粒感。而熟鐵的斷口一般是比較光潔且整齊的。
生鐵的特點：生鐵直接由高爐中生產出的粗製鐵，可進一步精煉成鋼、熟鐵或工業純鐵，或再熔化鑄造成專門的形狀。
根據生鐵裡碳存在形態的不同，又可分為煉鋼生鐵、鑄造生鐵等幾種。生鐵效能為堅硬、耐磨、鑄造性好，但生鐵脆，不能鍛壓。
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生鐵與熟鐵的區別
3樓：古學岺萬霜
生鐵，熟鐵和鋼三者的區別：
生鐵：是含碳量大於2%的鐵碳合金，工業生鐵含碳量一般在，並含c、si、mn、s、p等元素，是用鐵礦石經高爐冶煉的產品。
熟鐵：生鐵精煉而成的比較純的鐵。含碳量在以下，又叫鍛鐵、純鐵。熟鐵質地很軟，塑性好，延展性好，可以拉成絲，強度和硬度均較低，容易鍛造和焊接。
鋼：是對含碳量質量百分比介於至之間的鐵碳合金的統稱。在實際生產中，鋼往往根據用途的不同含有不同的合金元素，比如：錳、鎳、釩等等。
4樓：五元斐甕茶
1、含碳量不同。
生鐵：碳含量在。
熟鐵：含碳量在以下。
2、效能不同。
生鐵：效能為堅硬、耐磨、鑄造性好，但生鐵脆，不能鍛壓。
熟鐵：質地很軟，塑性好。更容易鍛造和焊接。
3、用途不同。
生鐵：製造各種鑄件，如鑄造各種工具機床座、鐵管；曲軸、齒輪、活塞等高階鑄件以及多種機械零件。
熟鐵：主要是作為電工材料，具有高的磁導率，可用於各種鐵芯。還用作高階合金鋼的原料。
4、元素含量不同。
生鐵：生鐵裡除含碳外，還含有矽、錳及少量的硫、磷等，它可鑄不可鍛。根據生鐵裡碳存在形態的不同，又可分為煉鋼生鐵、鑄造生鐵和球墨鑄鐵等幾種。
熟鐵：含碳量在以下，又叫鍛鐵、純鐵。純鐵要求碳、磷、硫等雜質元素含量很低，其冶煉難度較大，製造成本遠大於生鐵和鋼。
生鐵壺和熟鐵壺有什麼區別，生鐵與書熟鐵有什麼區別？
1 成分不同 生鐵 熟鐵和鋼的主要區別在於含碳量上，含碳量超過2 的鐵，叫生鐵，含碳量低於的鐵，叫熟鐵，含碳量在0.05 2 當中的鐵，稱為鋼。用塊煉鐵透碳鋼製造的刀，雖然比較鋒利，但仍然達不到能夠斬金斷玉，削鐵如泥的程度。2 延展性不同 熟鐵的延展性好，韌度高，傳熱快，而生鐵鍋脆，沒有辦法生產得薄...
生鐵和鑄鐵有什麼區別，生鐵和熟鐵還有鑄鐵的區別以及用途？
生鐵和鑄鐵在原料工藝 種類類別和效能上有所不同，具體介紹如下 1 原料工藝不同。生鐵主要是用鐵礦石經高爐冶煉的產品。鑄鐵是將鑄造生鐵在爐中重新融化二次加工成鑄。所以兩者原料和工藝有所不同，鑄鐵是生鐵的二次加工產品。2 種類類別不同。鑄鐵一般包括灰口鑄鐵 白口鑄鐵 可鍛鑄鐵 球墨鑄鐵 蠕墨鑄鐵和合金鑄...
生鐵和鑄鐵有什麼區別，生鐵和熟鐵還有鑄鐵的區別以及用途？
督寧粘媚 不對，生鐵和鑄鐵的區別在於含si量的不同。含si量在0.25 0.85 的是煉鋼用鐵 生鐵 si量在0.85 1.25 的就是球墨鑄鐵。si量在1.25 以上就是鑄鐵。 騰秀芳臧綢 生鐵是含碳量大於2 的鐵碳合金，工業生鐵含碳量一般在2.11 4.3 並含c si mn s p等元素，是用...