1樓：匿名使用者
這個叫做：塌棵菜，別名塌菜、烏塌菜、踏古菜、太古菜、瓢兒菜，是十字花科，蕓薹屬二年生草本植物（或栽培成一年生草本植物）。塌菜營養豐富，產品中除含有蛋白質、碳水化合物和粗纖維外，還含有大量的礦物質和維生素；口感清新爽脆，適用於炒、熗、燒、煮等烹調方法，既可做菜餚主料，也可做菜餚配料。
這個菜叫什麼名字來著？
2樓：大燕慕容倩倩
萵苣（學名：lactuca sativa linn.）是菊科，萵苣屬一年生或二年生草本。
高25-100釐米，莖直立，單生，基生葉及下部莖葉大，不**，倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形，頂端急尖、短漸尖或圓形，無柄，圓錐花序分枝下部的葉及圓錐花序分枝上的葉極小，卵狀心形，無柄。頭狀花序多數或極多數，在莖枝頂端排成圓錐花序。瘦果倒披針形，壓扁，淺褐色，頂端急尖成細喙，喙細絲狀，與瘦果幾等長，花果期2-9月。
該種原產地中海沿岸，中國各地均有栽培。屬耐寒性蔬菜，喜冷涼氣候，不耐高溫。喜溼潤。
且需肥量較大，宜在有機質豐富，保水保肥的粘質壤土或壤土中生長，繁殖方式為播種。栽培品種有萵筍、生菜、捲心萵苣。
可食用，味道鮮美，口感爽脆，是較為普及的一種蔬菜。可刺激消化酶分泌，增進食慾，促進人體的腸壁蠕動，防治便祕。
這個菜叫什麼名字，是什麼東西？
3樓：張氏楊梅山
這個菜是：藿香.又名:合香,蒼告,山茴香等。可作為佐料或食材，具有健脾益氣的功效，是一種既是食材又是藥材的烹飪原料。
香菜又叫什麼名字?
4樓：無名之人
香菜又叫芫荽，別名胡荽、香荽。
香菜為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種，一、二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味鬱香，是湯、飲中的佐料，多用於做涼拌菜佐料，或燙料、面類菜中提味用。
藥用價值：起表出體外又可開胃消鬱還可止痛解毒，《本草綱目》稱“芫荽性味辛溫香竄，內通心脾，外達四肢”。原產地為地中海沿岸及中亞地區，現大部地區都有種植。
5樓：匿名使用者
香菜別名 胡荽、芫荽、胡菜、香荽、天星、園荽、胡萊
是由西漢時張騫出使西域時引入的。它的嫩莖和鮮葉有種特殊的香味，常被用作菜餚的點綴、提味之品，是人們喜歡食用的佳蔬之一。
香菜屬傘科，一年成二年生蔬菜。原產地中海沿岸，分佈我國各地，以華北最多，四季均有栽培。
6樓：匿名使用者
我是甘肅的,再我們這叫芫荽yan sui
7樓：匿名使用者
又叫芫荽 （yan sui）。
8樓：愛飛兒的大哥哥
我是河南的 俺這也叫芫荽
這個菜叫什麼名字
9樓：安徽新東方烹飪學院
黃油口蘑
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健康功效
口蘑:擴張血管、保護神經系統、維持**和粘膜健康黃油:活血化瘀
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
口蘑 200g相剋食物
黃油 10-15g
鹽 少許
黑胡椒碎 一小勺
幹百里香 一小勺
姜 少許相剋食物
洋蔥碎或蒜片 少許
黃油口蘑的做法
1.口蘑洗淨控幹水份，切厚片備用
2.電飯鍋放入黃油並按下煮飯鍵，黃油開始融化後加一片姜（也可以換成洋蔥或者蒜等辛香料）
3.黃油全部融化後略等10秒，倒入口蘑
4.略微翻炒至口蘑稍稍變軟變薄
5.加入幹百里香碎，繼續翻炒均勻，蓋蓋略燜6.燜至口蘑微微吐水且完全變軟後開蓋
7.加入鹽調味，翻炒均勻
8.加入黑胡椒碎（黑胡椒粉也可）
9.再次翻炒均勻即可食用
這個菜叫什麼名字？
10樓：四葉摩羯草
曲麻菜，東北口語稱搶麼菜，在春季開花前挖者吃，味苦、性寒，有清熱解毒之效。類似於蒲公英，可以洗淨切段焯熟涼拌或蘸醬吃。
這種菜叫什麼名字？
11樓：
我仔細看了你說的這種菜的**，我覺得這就是我們東北這面的小油菜，嗯，這種是細顆的，還有一種叫大頭油菜，像這種比較纖細的油菜，不論是炒著吃，做湯吃或者焯完水之後涼拌吃，都不錯，因為它本身沒有什麼味道，所以你把它和什麼配，他就吸收什麼味道，味道都很棒，那種大頭油菜，就比較適合炒著吃，加幾片火腿，胡蘿蔔，比較清淡，而且油菜含鈣量也很高，可以多吃，試試吧！
12樓：大海倫凱勒
這是一種小白菜，春天長的一種菜，很好吃，下面條炒著鬥很好吃。
13樓：
這種菜叫油菜，這種菜比小白菜好吃，可以拌冷盤吃，也可以炒吃也可以擺盤底用，這種菜開花也好看！
14樓：
這是油菜，四季都有播種，春秋更宜。用來做火鍋菜最好，不過也可炒來吃。
15樓：伯禮騫
這種菜應該叫四季菜吧，好像也叫菜心，農村是這樣子叫的，我表示本人不太清楚。這種菜應該叫四季菜吧，好像也叫菜心，農村是這樣子叫的，我表示本人不太清楚。
16樓：o空白
這個菜就是普通的小白菜，現在正是收穫的季節，有清火的作用。
17樓：旺財
菠菜，可以用開水燙一下，涼拌吃或者涮著吃，做湯喝也可以，補鐵補鈣，適合各年齡段人群吃。
18樓：頭髮閏土股份個
油菜，可以統稱青菜，吃火鍋最佳
19樓：匿名使用者
應該是菠菜吧，前幾天還吃過來著
20樓：一小紫陌一
小白菜，菠菜不是這樣的。
21樓：
四季甜菜心，我們這裡叫小菜心
22樓：天天下雨的天空
你好！這個就是油白菜
23樓：哈哈哈唔呵
不知道……但是覺著太熟悉了 ，我還見過 但是一時就想不起來了這個是什麼了，哎……
24樓：御風過夏
應該是菠菜，吃起來甜甜的。
25樓：微雨下的油紙傘
大白菜的小時候——小白菜
26樓：匿名使用者
青菜吧，我覺得像，肯定不是菠菜
這個菜叫什麼名字？
27樓：活的魂有靈人
不知道啊，不知道是你沒有發**，也不知道是我這兒不顯示**，沒法回答。
這個菜叫什麼名字？
28樓：儒雅的酒酒酒發
這是東北菜＜涼拌小根蒜＞，這是東北的特色菜。
29樓：匿名使用者
蔡明9黃瓜冷伴是舟山的特色菜
這個植物叫什麼名字，這個植物叫什麼名字
蒼耳子，中藥名。別名 蝨馬頭 蒼耳子 老蒼子 道人頭 刺八裸 蒼浪子 綿蒼浪子 羌子裸子 青棘子 搶子 痴頭婆，胡蒼子 野茄 豬耳 菜耳，蒼蒼子，廣東話又叫磁頭芒 痴頭芒 屬菊科 蒼耳屬一年生草本菊科植物蒼耳的帶總苞的果實，蒼耳子屬於常用中草藥，具有散風除濕通竅等功效。分布於黑龍江 遼寧 吉林 內蒙...
這個電影叫什麼名字，誰知道這個電影叫什麼名字？
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