1樓：匿名使用者
多利魚也稱雪斑魚、貓魚、舫魚，亦稱武昌魚。魚綱，鯉科，它是中國水產科學家在20世紀50年代，從野生的鯿魚群體中，經過人工選育、雜交培育出的優良養殖魚種之一.因其生長迅速、適應能力強、食性廣、成本低、產量高、市場需求量，備受廣大產養殖戶的青睞。
多利魚【性質】寒
【五味】甘
【熱量】25.00大卡(104千焦)/100克【功效】祛脂降壓,護心,補血益氣,和胃,養陰補虛【多利魚】 多利魚脂肪含量極低，少於0.5%，幾乎等於鯊魚肉。
肉質白鮮細嫩，是最佳白肉魚之選擇。 雪斑魚排無刺肉厚﹐肉質鮮美細嫩﹐適合清蒸﹑燉煮或紅燒﹐用大蔥、薑絲﹑豆瓣醬和香醋來紅燒鱈斑魚﹐酸辣開胃﹐又好下飯﹗
2樓：
是指舌鰨這類的偏口魚，沒有特定指某一種
3樓：無關風月
多利魚也稱為貓魚，即紅尾護頭鱨，油鯰科，護頭鱨屬下的物種。該魚外型比較優美，體延長，寬而扁平。在嘴的上下有雪白高貴的須共6對，其中一對較長，常向前方伸展。
該魚體色基本上有三種顏色:背部的灰黑色、腹部的雪白色、尾鰭的桔紅色。且分界極為明顯，頭及吻部很大，一條白線從吻部一直延伸到尾部，尾和背鰭均為胭紅色，其他各鰭為藍黑色，體態優雅。
眼眶上半部為白色，形成一半圈白圈。成魚體長70~100厘公尺。
多利魚是深海魚嗎？如果不是深海魚，屬於什麼種類？
4樓：小三的媚
多利魚是深海魚。
多利魚：深海魚種，主要分布於南半球。生長於600-1200公尺深的海域。
多利魚也稱雪斑魚、貓魚、舫魚，亦稱武昌魚。魚綱，鯉科。即紅尾護頭鱨，油鯰科，護頭鱨屬下的物種。該魚外型比較優美，體延長，寬而扁平。
在嘴的上下有雪白高貴的須共6對，其中一對較長，常向前方伸展。從野生的鯿魚群體中，經過人工選育、雜交培育出的優良養殖魚種之一。
因其生長迅速、適應能力強、食性廣、成本低、產量高、市場需求量，備受廣大產養殖戶的青睞。
該魚體色基本上有三種顏色:背部的灰黑色、腹部的白色、尾鰭的橘色。且分界極為明顯，頭部很大，尾和背鰭均為紅色，其他各鰭為藍黑色，體態優雅。
眼眶上半部為白色，形成一半圈白圈。成魚體長60到100厘公尺。
5樓：匿名使用者
如圖 ， 養殖魚類巴沙魚 、多利魚學名
【魚芒】鯰科 （巨鯰科） pangasiidae 【魚芒】鯰屬 pangasius 魚類
下圖為博氏【魚芒】鯰 pangasius bocourti，俗稱 巴沙魚、多利魚、博氏巨鯰
越南養殖主要集中在湄公河三角洲，養殖池塘深度在4~5公尺，採用純投料的精養模式，8兩以上上市，一年可養兩造。普遍的上市規格則為0.8~1.
0公斤/尾。該魚養殖過程中病害少，甚至不需要增氧裝置，流水養殖或每天換水20~30%。畝產量可達23~27噸/畝。
台灣市場上又稱為多利魚，原產於越南湄公河三角洲和泰國湄南河流域。
超市魚下巴是什麼魚的
6樓：匿名使用者
如題 具體做法不知 ， 巴沙魚翅 學名
巨鯰科 pangasiidae 巨鯰屬 pangasius 魚類
下圖為 博氏巨鯰 pangasius bocourti ，俗稱 巴沙魚、多利魚
台灣市場上又稱為多利魚，是巨鯰屬的一種，原產於越南湄公河三角洲和泰國湄南河流域。這些魚是國際市場重要的食用魚。
多利魚是深海魚嗎？如果不是深海魚，屬於什麼種類
小三的媚 多利魚是深海魚。多利魚 深海魚種，主要分佈於南半球。生長於600 1200米深的海域。多利魚也稱雪斑魚 貓魚 舫魚，亦稱武昌魚。魚綱，鯉科。即紅尾護頭鱨，油鯰科，護頭鱨屬下的物種。該魚外型比較優美，體延長，寬而扁平。在嘴的上下有雪白高貴的須共6對，其中一對較長，常向前方伸展。從野生的鯿魚群...
請問一下，這是什麼魚啊，請問一下，這是什麼魚？
無圖 不宜分辨，網上搜個圖回答 鸚哥魚科 scaridae 鸚哥魚屬 鸚嘴魚屬 scarus 魚類 下圖為 綠頜鸚哥魚 scarus prasiognathos 綠頜鸚嘴魚 體延長而略側扁。頭部輪廓呈平滑的弧型。胸鰭具15軟條。幼期之尾鰭為略圓形，成體則為雙凹形。幼魚體色為深紅褐色，腹部體色較淡，並...
徒有羨魚情，具體的含義是什麼
函冬易 只能夠羨慕別人，表明了作者報國無門的心情。 此句是孟浩然寫給張丞相的 臨洞庭上張丞相 中的一句 八月湖水平，涵虛混太清。氣蒸雲夢澤，波撼岳陽城。欲濟無舟楫，端居恥聖明。坐觀垂釣者，徒有羨魚情 是一首很有名的詩，是一篇 自薦信 希望張丞相可以推薦他入朝為官。坐觀垂釣者，徒有羨魚情 這句字面意思...