1樓:廣尋巧
熊掌 熊的腳掌。也稱熊蹯。一種珍貴食品。
冬季熊掌比夏季熊掌品質好,前掌比後掌好。熊掌的營養極為豐富,具有較好的藥用價值。主治脾胃虛弱,風寒濕痺及諸損等症。
自治區的大興安嶺地區是熊掌的主要產地。
熊掌肥厚而寬大,含有豐富的蛋白質和脂肪,中醫將其列為高階營養品,用它烹製的菜餚肥腴鮮美,如:「白扒熊掌」,色白如玉,味鮮適口;「松花熊掌福祿壽」是高階筵席中的名菜。熊掌還有「參茸熊掌」、「八寶熊掌」等多種吃法。
據說,熊在冬眠中用舌不斷舔其掌,使舌上津液滲入掌心,因此熊掌特別細嫩、鮮美,成為筵席佳餚。孟子雲:「魚我所欲也,熊掌亦我所欲也,二者不可兼得,舍魚而取熊掌」,可見其名貴。
2樓:常常獨一人
其實就跟魚翅一樣,被人吹出來的美食,其實本身全是脂肪沒什麼味,全靠高湯香料堆出來的,要是用同樣的配料方法處理豬蹄,豬蹄味道更好。
3樓:校擾龍夢
可是古人,是把魚跟熊掌並列比較多。可見熊掌並不是有多好吃,只是古人吃的東西種類實在太少,覺得好吃而已。現在之所以依然珍貴,也不過是因為 物以稀為貴,而已。跟日本的小白菜一樣。
4樓:
不好吃因為你可以吃吃看
看看警察叔叔會不會去你家敲門
5樓:匿名使用者
肯定好吃。。。。。。
6樓:桃紅色的火
獵頭蚴!!吃吧~~~早完遭報應
7樓:北方的狼
嗨,我還沒有吃過啊,路過!呵呵
8樓:匿名使用者
每個人喜好口味不同,最好是自己去嘗試哦
熊掌好吃嗎 什麼味道
9樓:蚌肉
說它好吃只是炒作,有的黑心小飯館用豬蹄就可加工成假冒熊掌。
熊掌好吃還是豬蹄好吃?
10樓:歡喜的小盆友
從價錢上看,熊掌好吃,一般來說好的食材會讓一些烹調技藝高的廚師做,況且熊掌大,肉多,應該是熊掌好吃。
11樓:匿名使用者
單純口感來說差不多,都是皮、筋、骨的組合,看廚師的技藝了。
12樓:九州娛樂
保護動物,珍愛動物。熊掌還是不要吃了……
魚和熊掌不能兼得嗎,為什麼說 魚和熊掌不可兼得 ,兼得了有什麼後果
此句含義的確如此。但是各位老兄好像沒有讀懂提問者的意思。依我看問題應該是 為什麼不能同時得到魚和熊掌?它們有什麼關係?因為幾乎所有上過學的人都知道如上一句的含義。但知道為什麼這麼寫的人好像不多。如下是我的答案 熊好吃魚。它捕魚的方法就是用手掌拍擊河裡的魚,使他被擊到岸邊。設想一下,乙隻熊剛好抓到乙隻...
聽說深圳幸福西餅的蛋糕很好吃,是真的嗎
一般般,小孩子上次過生日買了乙個感覺不新鮮,硬邦邦的口味沒感覺有多好。 雲擾龍槐 非常好吃!幾乎吃遍了幸福西餅所有蛋糕 個人最喜歡榴蓮系列 奶油是真的好吃 是挺高大上的 但是 也偏貴 畢竟是個牌子 味道還行,就是 不是很便宜 特別關心 才怪 我不知道他們家別的蛋糕怎麼樣 我買了個芒果千層 花了70元...
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