1樓:抹不淨的痛
遠望紫竹林,近看角黍型。年輕穿綠襖,老大穿紅袍。這幾句話打乙個,蔬菜名稱,這個可有很多種嘍,就比如,我們經常吃的辣椒,或者是西紅柿這些都是原始的,聯絡了幾千年的辣椒品種,
當然了現在,改進品種比較多的,辣椒也有紅的,綠的紫的,包括西紅柿也是也是這樣
2樓:港口河
謎面:遠望紫竹林,近看角黍型,年輕穿綠襖,老大穿紅袍。 (打一蔬菜)
謎底:辣椒
3樓:來自仙宮湖顏如冠玉 的君子蘭
根據提問,打一蔬菜名真的好難啊?感覺好像是西紅柿,不知道正確不正確?反正感覺好難。
4樓:水色空萌
答案應該是尖頭辣椒。
打一菜名是什麼?
5樓:音寐夢月
佛跳牆,又名「滿罈香」、「福壽全」,是福州的首席名菜,屬閩菜系。有100多年歷史,為聚春園菜館老闆鄭春發研創。一百多年過去了,經過幾代名廚的改進,如今的佛跳牆主料精選「魚翅、鮑魚、刺參、大干貝、鱉裙、魚肚、魚唇、鹿筋、鴿蛋、花菇、豬肚頭、鴨珍等,把天上跑的、水裡游的、山上長的山珍海味都包括在內,配以多種調料及家養老母雞、家養黃嘴鴨、金華火腿、鴿子、排骨、瑤柱等幾十種原料精心煨製而成。
2023年和2023年分別在廣州南園和香港,以烹製佛跳牆為主的福州菜引起轟動,在世界各地掀起了佛跳牆熱。各地華僑開設的餐館,多用自稱正宗的佛跳牆菜,招徠顧客。佛跳牆還接待過西哈努克親王、美國**里根、英國女王伊莉莎白等國家元首。
佛跳牆具有補虛養生、調理營養不良的食療功效。
6樓:咧嘴呲牙獸
你們來幫我想個菜名吧
請問一蔬菜名稱
7樓:匿名使用者
就是油麥菜。我不會傳**,否則傳個**你就清楚了。
8樓:麥可火夫
油麥菜 那是
juedui
絕對是!!!
9樓:匿名使用者
我是講潮汕話的,我們是同乙個語系,你說的應該就是「茼蒿」啦,有一種淡淡的香味,葉片上還有細細的絨毛對不對?你用閩南話仔細說說「茼蒿」這個詞,我覺得應該是!!不然你可以上這個**看看**是不是?
10樓:匿名使用者
我覺得應該是「茼蒿」!
雖然發音跟我們那邊講「生菜」有點象,不過好像這個不大可能^_^
11樓:匿名使用者
你們說的都不是,應該是"萵菜"我很愛吃,有點更筒萵菜一樣~
看一下是不是這種??
12樓:手機使用者
是茼蒿,家庭主婦的答案一定沒錯
13樓:匿名使用者
應該是同花菜..有很多閩南語
14樓:
中間有綠色的杆嗎?你說的應該是「萵苣」吧
15樓:人生如夢矣
油麥菜lactuca sativa l.
油麥菜,又名莜麥菜,有的地方又叫苦菜(不知道「苦菜花兒開」是不是這冬冬),屬菊料,是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用窩苣,葉片呈長披針形,色澤談綠、質地脆嫩,口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味,含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素a、vb1、vb2等營養成分,是生食蔬菜中的上品,有「鳳尾」之稱。
食用方法以生食為主,可以涼拌,也可蘸各種調料。熟食可炒食,可涮食,味道獨特。油麥菜具有降低膽固醇、**神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效,是一種低熱量、高營養的蔬菜。
●翡翠鮭魚卷
原料:1.鮭魚肉300克,2.油麥菜240克,3.冬筍條50克,4.火腿條,5.韭黃適量,6.鹽適量,7.胡椒適量,8.高湯適量
做法:1.將鮭魚切成片狀,用調味料醃過。
2.將醃好的鮭魚片,捲入冬筍條、火腿條,用燙軟的韭黃扎好。
3.鮭魚卷泡上嫩油,將油麥菜用高湯燙熟,排放在盤子周圍。
4.將鮭魚卷擺放在盤子中間,完成即可食用。
保健小語
鮭魚中含有豐富的脂溶性維生素,油麥菜和冬筍含礦物質、纖維素、維生素a、c,
可調和身體機能,有益於體內各種蛋白質、醣類、脂質及膽固醇的消化。適當食用
可促進腦部健康,利於腸道消化,對新陳代謝也有幫助。
●紫菜河蝦油麥菜
原料:水發紫菜50克河蝦50克油麥菜250克精鹽、料酒、味精、蔥花、香油、色拉油
制法:1.水發紫菜撕成小塊;河蝦治淨,入沸水鍋中氽熟後撈出;油麥菜擇洗淨,切成5厘公尺長的節。
2.炒鍋上火,放入色拉油燒熱,投入蔥花爆香,再下入河蝦,烹入料酒,隨即下入油麥菜、紫菜翻炒,調入精鹽和味精,炒熟後淋入香油,起鍋裝盤即成。
●豆豉鯪魚油麥菜
主料:油麥菜
輔料:豆豉鯪魚罐頭
調料:蔥、姜、蒜、雞精、食用油
做法:1、將油麥菜洗淨切成段;
2、坐鍋點火,待油熱後蔥薑煸出香味,加入油麥菜、豆豉鯪魚罐頭翻炒,再倒入蒜末、雞精即可。
特點:色澤翠綠、魚香味美
還有——
●清炒油麥菜
●油麥菜蛋花湯
●涼瓜炒油麥菜
●蒜蓉油麥菜
●幹煸油麥菜
●麻辣油麥菜
其實做法都大同小異,注意的是要保持油麥菜鮮嫩脆的口感和特有的風味,火候比較重要。
打乙個菜名? 50
16樓:若往
菜名很多,常見的有:
1.清炒土豆絲
2.清炒蘿蔔絲
3.清炒黃瓜絲
4.清炒冬瓜絲
5.清炒白菜絲
總之:清炒的好吃。
17樓:匿名使用者
剁椒魚頭。
剁椒魚頭(英文名:chop bell pepper fish head)是湖南省的傳統名菜,屬於湘菜系。據傳,起源和清代文人黃宗憲有關。
通常以鱅魚魚頭、剁椒為主料,配以豉油、姜、蔥、蒜等輔料蒸製而成。菜品色澤紅亮、味濃、肉質細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。
18樓:和藹的白孔雀
我本來想說
是刀燒肉的
看了他們的答案
覺得他們說的更有道理
19樓:綂掠栽岡磽赫窢
昨天的菜,買排骨分吃兩頓吃不完剩下晚上煮麵吃,排骨30塊錢,黃瓜魚兩隻也是分兩頓吃,20塊錢,再加上一顆白菜,總共加起來50多塊錢了,算是還不錯的菜了,份量不多就兩個**吃,早上晚起就不吃早餐了,而且我們這一般早餐吃的很隨便,油條或榨菜隨便配一頓就好了,就這樣一天菜錢也要50多了,那些乙個月菜錢幾百還能吃的不錯的是怎麼做到的?
20樓:匿名使用者
你應該想讓我們說剁椒魚頭吧,親
21樓:溦小的光
這很簡單啊,剁椒魚頭,我們這裡的有名的菜。
22樓:匿名使用者
這是要做剁椒魚頭的節奏。
23樓:匿名使用者
剁椒魚頭是嗎難道還有別的答案
24樓:匿名使用者
這就是剁椒魚頭啊,正宗川菜。
25樓:匿名使用者
剁椒魚頭好像不對 一把刀沒有用進去
26樓:失修的燈
剁椒魚頭
麻煩採納下呢
27樓:1定是李李呀
剁椒魚頭,聽說蠻好吃滴
看圖猜蔬菜名21關的答案是什麼?
28樓:劍王牙
每況愈下měi kuàng yù xià
[釋義] 每:每一次;逐一;況:狀況;愈:更加。比喻情況的發展越來越不好。
[語出] 《莊子·知北遊》:「夫子之問也;固不及質;正獲之問於監市履狶也;每況愈下。」
[正音] 愈;不能讀作「yū」。
[辨形] 愈;不能寫作「俞」。
[近義] 江河日下 日暮途窮
[反義] 欣欣向榮 蒸蒸日上
[用法] 形容人的環境不僅沒有發展;反而逐漸下落的用語。一般作謂語、定語、補語。
[結構] 複雜式。
謎語 一干柴遇烈火 打一菜名,猜謎語 打一菜名
古時候,有個燒木炭的老漢有兩個兒子,大的叫青山,小的叫紅山,老漢快去世時,把東崗分給了青山,把西崗分給了紅山。西崗樹木稠茂,能燒很好的木炭,紅山很勤快,整天辛辛苦苦地燒木炭,日子過得很富裕,但三五年後,樹都被他伐光了,於是紅山就在崗上種了莊稼。不料一場暴雨沖走了紅山辛辛苦苦種下的全部莊稼。他沒有吃的...
豬八戒過火焰山?(打一菜名),豬八戒過火焰山 歇後語
是燒豬,豬八戒是豬,火焰山上全是火,所以是燒豬。燒豬 始於中原盛於粵。清明節祭祖,廣東人的習俗一定要用的就是拿 燒豬 供奉。此俗起於何時,已無從稽考。但 燒豬 的起源,卻是歷史悠久。粵人精於烹調,對原材料十分講究。西晉張華 博物志 對廣東所產生豬,評價甚高,生燕冀者皮厚,生雍梁者足短,生嶺南者白而極...
65打一成語是什麼,1 365打一成語是什麼
周青 這個成語是 度日如年。過一天像過一年那樣長。形容困苦的日子長久難熬。 知亦天傲 答案 成語 度日如年 拼音 d r r ni n 解釋 過一天像過一年那樣長。形容日子很不好過。原因 一年是365天,所以答案是 度日如年 黑鷹00戰機 1 365打一成語是 度日如年 菸酒患者 1 365打一成語...