1樓：折翼天使
金針菇，香菇，黑木耳同屬於蘑菇。是可以一同食用的，沒有任何不妥！也就是沒有壞處！
2樓：林哲
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點。富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原（經日晒後轉成維生素d）、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。
香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精（lentionione）。所以香菇是人們重要的食用、藥用菌和調味品。香菇的鮮味成分是一類水溶性物質，其主要成分是5′-鳥苷酸、5′-amp、5′-ump等核酸構成成分，均含0.
1%左右。其香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精。香菇不僅是人們理想的美味佳餚，而且它具有良好的保健功能和較高的藥用價值，可以預防和**多種疾病。
現代醫藥學研究成果表明，由於香菇中含有香菇多糖、香菇嘌呤、雙鏈核糖核酸、麥角甾醇、鈣、磷、鐵、維生素b1,b2等
3樓：
都是菌類可以一起吃，不會有任何影響。
4樓：歡樂菇香菇
歡樂菇給你解釋一下香菇的營養價價值;
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點。富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原（經日晒後轉成維生素d）、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。
香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精（lentionione）。所以香菇是人們重要的食用、藥用菌和調味品。香菇的鮮味成分是一類水溶性物質，其主要成分是5′-鳥苷酸、5′-amp、5′-ump等核酸構成成分，均含0.
1%左右。其香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精。香菇不僅是人們理想的美味佳餚，而且它具有良好的保健功能和較高的藥用價值，可以預防和**多種疾病。
現代醫藥學研究成果表明，由於香菇中含有香菇多糖、香菇嘌呤、雙鏈核糖核酸、麥角甾醇、鈣、磷、鐵、維生素b1,b2等多種功能成分，可作為功能性食品直接食用，也可作為加工功能性食品的原輔材料進行使用
金針菇和黑木耳也是菌類，所以在一起食用營養價值更高。
5樓：和藹的最初的
可以同食，沒壞處。香菇熱量低，蛋白質、維生素含量高，能提供兒童身體所需的多種維生素，對兒童生長髮育很有好處。 黑木耳中鐵、鈣的含量很高，常吃可以預防兒童缺鐵性貧血。
金針菇含有兒童生長髮育所必需的賴氨酸、精氨酸，對促進兒童記憶、開發兒童智力有特殊作用，常被稱為“益智菇
6樓：王祖賢滴弟弟
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈還把了個了，，嗎老子在幹嘛鴨，的是收款碼，嗎老子的人度速度的是收款碼的人度速度，嗎顏色的是不是我
金針菇可以和黑木耳一起吃嗎，會不會食物中毒
7樓：木子云的綠蘿
金針菇可以和黑木耳一起吃，不會食物中毒，下面是做法。
準備食材：木耳、專金針菇、辣椒屬、蒜、香菜、油、色拉油、木姜子油。
1，首先把黑木耳泡發，清洗乾淨備用。
2，然後再把金針菇清洗一下，備用。
3，把香菜洗乾淨切成段，紅椒和蒜切成末備用。
4，然後再把金針菇放進熱水裡，焯兩分鐘左右撈出。
5，再把木耳放進去煮5分鐘左右，撈出來放到金針菇一起。
6，另起鍋，鍋中放色拉油和3滴木姜子油，入姜蒜末，小火炸香。
7，撒入油辣子粉，趁熱淋入炸香的姜蒜油。
8，再放入香菜，翻拌均勻後裝盤，即可食用。
8樓：金色夢
金針菇可以和
黑木耳一起吃嗎
這兩種食物完全不會相剋
也不會有中毒的
9樓：優易做個人簡歷
根據你的描述，黑木耳可以和金針菇一起吃的，沒什麼問題的
香菇 金針菇 黑木耳 和豆類可以一起炒菜嗎
10樓：江南一豔花
香菇 金針菇 黑木耳 和豆類可以一起炒菜吃，因為這些食品互相不相剋，引起食用不會引起任何不良反應，香菇、金針菇、黑木耳含不飽和脂肪酸，還含有大量的可轉變為維生素d的麥角甾醇和菌甾醇，這是其它蔬菜不具備的，維生素d對於增強抗疾病和預防感冒及**有良好效果。經常食用可預防兒童因缺乏維生素d而引起的佝僂病，對於成年人有利於保持骨骼健康。豆類營養價值很高，富含蛋白質及礦物元素鐵、鎂、鉬、錳、銅、鋅、硒等，氨基酸和天門冬氨酸、卵磷脂 、可溶性纖維、穀氨酸和微量膽鹼等營養物質。
這些物質對腦細胞發育、增強記憶力有好處。具有健脾、益氣、寬中、潤燥、補血、降低膽固醇、利水、抗癌的功效。可以一起炒菜吃功效更顯著。
香菇金針菇木耳和海蔘能不能一起吃
11樓：小海侃國際
可以的，香菇不可與以下食物同食：
香菇+河蟹：易引起結石症狀
香菇+西紅柿：破壞類胡蘿蔔素
香菇+鵪鶉蛋：面部易長黑斑
香菇的功效與作用：
1.提高機體免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進t淋巴細胞的產生，並提高t淋巴細胞的殺傷活性。
2.延緩衰老
香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫有一定的消除作用。
3.防癌抗癌
香菇中含有的另外一種化合物——香菇嘌呤(也稱赤酮嘌呤)可以降低膽固醇的水平。香菇含有的抗氧化劑含量是麥芽的12倍，是雞肝的4倍。與松茸蘑菇和灰樹花(又名貝葉多孔菌，俗稱雲蕈、慄蘑、蓮花菌)相比，它的降低血壓和抵禦癌症的功效更強。
4.降血壓、降血脂、降膽固醇
香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。
5.**疾病
香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起**作用，又可用於消化不良、便祕等。