1樓：心的舞臺
主料：大蝦350g
輔料：油適量、鹽適量、白糖3湯匙、醋2湯匙、料酒半湯匙、蔥姜適量、醬油1湯匙
1、大蝦解凍洗淨。
2、開背挑出蝦線。
3、蔥姜切絲。
4、取小碗加入糖、醋、醬油、料酒調勻。
5、炒鍋加入適量的油。
6、加入蝦翻炒。
7、加入蔥姜、料酒、糖醋、鹽翻炒。
8、出鍋裝盤。
2樓：blackpink_羅捷
主料：大蝦適量
輔料：蘋果醋2勺、白糖3勺、番茄沙司2勺、精鹽少許、白胡椒粉少許、水澱粉適量
1、大蝦去皮用白胡椒粉和精鹽醃製入味。
2、沾濃些的水澱粉逐個下入。
3、炸制微黃。
4、撈出。
5、放入番茄沙司和蘋果醋。
6、放入白糖。
7、倒入水澱粉。
8、把炸好的蝦倒入翻炒均勻即可。
9、酸甜可口真好吃。
3樓：佔冰綠
糖醋蝦的簡單家常做法。糖醋蝦的話到網上也可以搜尋得到。糖醋蝦就是把糖和醋泡在蝦裡面，把蝦煮熟就可以了。
4樓：芹子兒
你可以先把蝦炸到七分熟，然後做一個糖醋汁，糖醋汁是嗯，一勺料酒，兩勺生抽，三勺番茄醬，四勺醋，五勺水混在一起，再把鍋燒熱，把這倒進去，然後直接把蝦倒進去攪一下就可以了吧？
5樓：支丹紅
**的簡單家庭做法就是將蝦。果上帶有各種調料品的麵糊糊。然後呢在。油炸。裹上面。好之後放鍋裡用油。家畜進行炒幾下。
6樓：匿名使用者
糖醋蝦是一道家常菜，製作原料主要有蝦、蔥、姜。
1、蝦處理乾淨洗淨後用剪刀剪掉腹下的腳、眼睛、鬚子、頭上的尖刺然後倒入白酒攪拌，瀝乾表面的水份用鹽、胡椒粉、料酒醃製15分鐘
2、糖、醋、清水、蒜沫、姜沫調碗汁備用
3、炒鍋熱油，下入瀝乾水份的蝦，炸至兩面金黃後撈出；
4、炒鍋熱油，下入蔥薑蒜爆香後，下入番茄醬、醋、白糖、醋、胡椒粉、鹽，倒入蝦，翻炒，倒入調好的碗汁加蓋燜半分鐘,用澱粉水勾芡，出鍋前淋少許的香油。
7樓：敏鴻遠
你好，這個糖醋蝦的話，最好把這個蝦油炸一下，以後再加糖白醋下去醃。再煲一下就可以了。
8樓：橘子來呵呵
糖醋蝦的簡單做法非常的簡單，首先要把蝦線挑出，然後加入糖後醋料酒，把蝦醃一下，然後再按常規的蝦的做法做就可以了
9樓：書言的小洛老師
糖醋蝦的簡單做法就是可以先將蝦炒好，之後加入一定的糖，然後再進行翻炒。
10樓：
糖醋蝦的做法就是有開以後加上糖和糖和油化了以後，再加上大蝦進行翻炒，出鍋之前撒上蔥薑末，倒上醋，這樣就是大蝦，又甜又酸有點為
11樓：獲真保保
嘗試一下最簡單的做法就是用油畫下炸熟，然後用白糖，白醋加鹽勾兌熬一下就可以了，這個口味非常好。
12樓：匿名使用者
糖醋蝦的做法也很簡單，主要就是把大蝦炸完之後放到一邊，再把調好的糖醋汁放入鍋中，熬到開鍋之後，把大蝦放進去，最後勾芡就可以了
13樓：姑蘇雋
醋蝦的簡單家常做法就先把糖醋汁調好才是最主要的，糖和醋是不能避免的，然後其他的就把蝦弄熟，然後把糖醋汁放裡面悶。
14樓：匿名使用者
其實糖醋蝦的家常做法還是很簡單的，你需要把蝦米的殼給剝掉，然後拌上一些醬料，把它們醃製一下就能吃了。
15樓：琦慧秀
醋蝦首先把蝦過一遍油，然後調一個汁兒，然後再把蝦倒進去翻炒一下出鍋即可。
糖醋蝦怎麼做如何做好吃
16樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的糖醋大蝦
17樓：宮野·灰原
食材明細：蝦500克、料酒適量、生抽適量、糖適量、陳醋適量、蔥薑蒜適量
糖醋蝦的做法步驟
準備好蝦
蝦簡單的處理下，剪去蝦鬚及蝦頭前面比較硬的蝦爪，拋開蝦背，挑去蝦線多切些薑絲，從蒜末
用適量生抽，料酒，糖，醋，鹽，雞精，水，調成糖醋汁，與蔥薑蒜拌勻配用炒鍋少許油，待油熱倒入蝦，快速翻炒
蝦整體變色
蝦撈出（炒鍋繼續留在火上，轉小火）
炒鍋燒熱，放蔥薑蒜爆香，倒入蝦
快速翻炒，倒入調好的糖醋汁
湯汁會慢慢的減少
待湯汁收得差不多了，就可以，因為有糖會很濃稠根據自己愛好，也可以淋些水澱粉
出鍋，裝盤呵呵，我的這個賣相不是很好
感覺還行，就是盤子不美觀
不管了，先開飯
小竅門：糖醋汁根據自己的喜好，建議少鹽，不要讓鹹搶了風頭
18樓：匿名使用者
糖醋蝦主料
對蝦500克 蔥適量
料酒10克 醬油20克
醋30克 細砂糖40克
清水50克 麵粉適量
生粉少許
糖醋蝦的做法步驟
1. 蝦洗淨剪去蝦鬚
2. 撒入一些麵粉，把盤子搖一搖，讓蝦均勻裹上生粉3. 入鍋炸之前把多餘生粉輕輕拍下
4. 油燒至八成熱，下蝦炸至兩面金黃撈出控油5. 將糖、醋、醬油、料酒一起倒入碗裡攪拌成糖醋汁6. 鍋燒熱下油加入蔥蒜末一起爆香
7. 倒入糖醋汁和水一起煮
8. 煮至湯汁收幹一些，加入一勺調好的生粉勾芡收汁9. 蝦擺入盤中，撒上蔥花澆上糖醋汁
10. 外酥裡嫩，酸酸甜甜的糖醋蝦就好了
19樓：匿名使用者
糖醋蝦怎麼做
材料用料淨梭子蟹肉100克，豆腐50克，筍肉、蛋清、水髮香菇、蝦仁、薑絲各少許、鮮湯、生油、米醋、胡椒粉、紹酒、鹽、味精、生粉各適量。
做法1、筍肉洗淨，水髮香菇洗淨，均切細絲。
2、豆腐切絲，蛋清打勻。
3、炒鍋上火，放入生油燒熱，放入蟹肉、蝦仁、紹酒，加鮮湯燒沸，放入鹽、味精、胡椒粉調味，以生粉勾芡，再淋入蛋清推勻，烹入米醋即成。
20樓：仰依風
早餐寶媽給孩子包薺菜鮮肉餛飩，再來一份糖醋大蝦，娃吃的美滋滋