1樓：匿名使用者
那個醬啊....我和你一樣 也蠻喜歡的...正好我也是做烹飪的...
懂一點皮毛..呵呵..那個醬汁 你只要準備花生醬一勺半 醬油一勺，順便提醒你一下 買來的醬油是生的（本地話呵呵 無光緊要的）要注意下再用...
怎麼煮醬油呢？其實很簡單的哈...取一些芝麻 香油一到二勺倒入醬油裡 這個是有比例的..
這點東西要倒500ml的醬油煮...這樣的醬油是很香的...將有煮開了就好了..
待醬油涼透以後 在碗裡放入開頭講的東西就是花生醬一勺半 醬油一勺 再加一點開水攪拌均勻 沙縣麵條的醬汁就做好了 很簡單吧？！