1樓：暖色
會增肥啊 而且油炸的東西並不好 以後少吃啦
2樓：紅脣不再搭美酒
不會的，只要晚上不要吃得多，多運動就不會了、、
晚上吃油炸小饅頭會發胖嗎？
3樓：娃娃笑容親切
晚上吃油炸食品，肯定不好。會發胖！
請看著名營養學家範志紅如是說
某雜誌編輯最近問了個比較有趣的問題，說到油炸食品是否真的一無是處。
第一個問題：中國人喜歡早餐的時候吃油炸的食物，比如油條、油餅、炸糕、排叉、饊子之類，在很多城市都是一種傳統。為什麼中國人喜歡在早餐吃油炸的東西？
如果油炸食物有百害而無一利，何以我們的祖先都習慣於早上吃油炸食品呢？
第二個問題：如果非要吃油炸食物，早上吃是不是最好的選擇？因為白天的工作會將熱量消耗掉，人的新陳代謝效率也更高，所以吃點油炸食品害處不大？您對早餐吃油條這些油炸食物有什麼看法？
這些問題聽起來還是挺有代表性的。是啊，喜歡高脂肪食物，乃是人類之天性。不僅是中國人，哪國人都喜歡。
西方人愛吃炸雞、炸麵包圈、炸土豆條、炸土豆片，日本人口味最清淡，也還是喜歡吃天婦羅（炸蔬菜）和油炸方便麵。
其實這種情況一點都不奇怪。因為人類在千萬年的進化過程中，最怕的就是飢餓，所以凡是高能量的食物，人天生都喜歡。高脂肪、高糖，都是高能量的代表，所以人們認為它們美味可口。
其實口味喜好就是一種遺傳適應。可惜，時代變了，人們飲食極大豐富，現在的願望是吃了之後不發胖，顧慮的是患心臟病糖尿病腸癌之類......
但是，油炸食物有害健康，是鐵板釘釘的事情。無論是破壞營養素和抗氧化成分，還是提高脂肪含量，還是產生致癌物、有毒物質和反式脂肪酸，都是無可辯駁的事實，在營養上實在沒找出什麼好處來。若一定說它有好處，就是兩點：
一是讓食物味道香酥；二是讓食物吸收脂肪，能量提高，在同樣的體積下吃起來不容易餓。
在幾十年前乃至千百年前，之所以高脂肪食品沒有表現出明顯的害處，為大眾所普遍喜愛，是因為以下幾個原因：
1 過去的人體力活動量非常大，即便吃了高脂肪食物，也能充分消耗分解。如果當建築工人，當搬運工，那麼吃油條也是不可能發胖的，血管也不會因此堵塞。人們有理由喜歡油炸食品，因為它高脂肪、高能量，能讓幹活的時候不那麼快飢餓。
問題是，現在天天坐辦公室，誰還需要高脂肪高能量的食物？
2 過去的人除了偶爾吃點油炸食品，三餐中菜餚都非常少油，膳食當中的脂肪總量不超標。現在非油炸菜餚裡都有大量的油，還有高脂肪的各種餅乾點心冷飲和各種麵點，以及大量的肉類，一天的總脂肪已經過多。再吃油炸食品，就實在太危險了。
3 在貧困生活當中，人們吃大量的粗糧、豆類、薯類和蔬菜。這些都是有利於預防慢性病的食材。就算吃點油炸食品，配合了這麼多的健康因素，也能部分消除其不利影響。
現在人們這些高纖維食品、高抗氧化能力食品都吃得很少，再熱衷於油炸食品和其他高脂肪食品，能不危險嗎？
4 過去的人壽命較短，解放前平均壽命還不到40歲，30年前只有60歲左右，很難考慮到生命後期的慢性病。而現在我們要活80歲以上，顧慮就必須多一些。
總之呢，如果不是重體力勞動者，吃油炸食品實在不可能有什麼好處。假如因為口味緣故非要吃油炸食物，只能建議其他兩頓要多吃蔬菜水果粗糧豆類，做菜儘量少放油。或許人們認為，早上吃可能比晚吃好一點，因為早上還有點工作，有消耗的機會，晚上只有看電視和睡覺。
但畢竟早上的工作也是坐辦公室，消耗非常有限，不能成其為吃油炸食品無害的充分理由。再說，其中的各種有害物質和致癌物質，也不可能因為是早上就肯定能得到充分的解毒......總之，口味過癮這種事情，還是偶爾為之的好。
後記：1 存在的事物一定有其合理性，但這種合理性會隨著時代的發展而變化。飲食文化和口味喜好不會像經濟發展那樣快速變化，常常會滯後於生活方式的變化。
我們很難改變千萬年來祖先的口味傾向，很難改變從小養生的食物喜好，這正是目前很多人難以堅持健康飲食的原因。我們要做的，不是找出種種理由來放任自己的錯誤習慣，而是理性生活，讓健康食物佔據主導。
2 油炸食品總是給人一種“過癮”和“夠味”的感覺。我對“過癮”一詞的解讀是這樣：過猶不及，過了就會產生危害。
癮從病字頭，乃是不利於健康的癖好。過度縱容口味上的“癮”，猶如縱慾，放任自己沉溺於不健康的癖好，在不良飲食習慣中無法自拔，結果可想而知。
早餐吃饅頭會發胖嗎
4樓：左陽曜麻夜
早餐經常吃饅頭一般不會發胖，但是饅頭是酸性物質，吃多了容易呈酸性體質，
內而酸性體質的人容容易肥胖的。酸性體質直接導致體液中的脂肪分子加速生成脂肪細胞，以緩解體液的酸化水平，從而形成肥胖。歐盟健康減重協會資料顯示：
高達99.2%的肥胖者都是酸性體質。因此可以說，酸性體質與肥胖症之間有著密不可分的系。
瘦臉所以早餐經常吃饅頭不會發胖，關鍵在於控制量。
5樓：獨家憶晨
饅頭是穀類食物，因其在製作時經過發酵，所以便於人體
吸收，而且軟硬合適的回饅頭有健胃的作答用，其中含大量碳水化合物和糖份，完全可以做為主食，但因其有一定硬度和難以吞嚥的特點，易引起食管靜脈曲張者消化道出血，正常人每天控制好進食量是完全不會有發胖的可能的，反之，由於蛋白和糖都可以轉變成脂肪，所以基本上所有能產熱的食物在進食過度的情況下都有可能引起發胖，不過總的來說饅頭是好東西，可經常食用。
6樓：北總**專家
你好，超市的在一定程式上會胖的，建議自己做，饅頭用100%的全麥粉和酵母粉發酵製成，不得兌鹼。沒有全麥粉則用標準粉或蕎麥粉代替。
7樓：零亂蒼桑
可以吃雜糧饅頭，或者是菜包，香菇筍丁包，不怎麼油膩。肉包，豆沙包等就最好不要吃了，熱量比較高！
8樓：匿名使用者
早餐喝燕麥不僅不發胖而且還**。如果你是男生更有效。
9樓：匿名使用者
早上吃好，中午吃飽，晚上吃好，老祖宗的至理名言啊
只要你不運動，吃的多，吃什麼都會胖，運動是最重要的，這個已經被n多人證實了啊
10樓：酷愛柔嘉公主
絕對會！
饅頭就想米飯一樣會吃肥人。。
我現在正在**
我早餐都是吃全麥饅頭
跟普通饅頭比，它堆**比較好
我天天吃
瘦了不少！！！
但是吃一個就好
而且不要配牛奶
最好配水吃。
很飽肚的！
11樓：匿名使用者
你只吃一兩個不會肥的，但要記得晚上不要吃，一個也不要吃，吃點水果就可以了．餓也要忍．
12樓：lydia然
吃全麥的吧 或者雜糧的
13樓：miss洛洛
早上吃什麼都不會胖的
14樓：鹹曲荀志強
不一定，只要消耗的熱量大於攝入熱量就不會胖。不過麵食比米飯更容易讓人發胖
15樓：聲宜節昊宇
不會，復胖與脂肪有直接關係，制而饅頭的主要成bai分是澱粉，富含碳水化合