1樓：匿名使用者
材料：雞蛋1枚，油1茶匙（5ml），鹽1g做法1、取一個適用於微波爐的小器皿，倒入油，用油刷刷均勻。
2、將雞蛋磕入器皿中，用牙籤在蛋黃和蛋白表面戳幾個小孔，撒上鹽。
3、將器皿放入微波爐中，以900瓦（或高火）火力加熱45秒即可。
2樓：匿名使用者
把煎蛋的鍋加熱 在放油 把火開大 然後在把雞蛋打到鍋裡 開小火 來回的翻 直到表面變黃
3樓：
沒錢包的就不能做荷包蛋了麼，no，你錯了，男生一般沒錢包的，都把錢放屁兜裡，女生都放**裡，很快就熟了哈哈，
4樓：愛你吧河津
施主，其實很簡單，一般的做法是先熱鍋，加油，不要太大火。油熱了以後（開始有油煙）直接打雞蛋進去，根據你的喜好（嫩或老，單雙面）決定翻蛋的時間。煎蛋最難的地方應該就算是翻身了吧，要多練習才熟練。
對了，其實比較好的不粘鍋基本上都不用加什麼油，可以直接煎蛋的。多試試吧，我一開始剪得也全是很醜的。祝你成功。
5樓：金魚症晚期患者
把爐子燒熱，放入適量油，將雞蛋打入爐中，不時翻煎，熟後即可出爐。如果不想太熟，可待蛋白熟後即可上鍋。
辨認是否煎熟的方法：用筷子輕輕在蛋黃上戳一戳，如果硬的，既是熟透；若蛋黃是軟了，裡面像有水，就是半熟。
希望可以幫到你！另外想說，把蛋黃攪溶叫煎蛋，蛋白中間有一黃色圓形的才叫荷包蛋。
6樓：匿名使用者
1.先把雞蛋弄在碗裡，攪拌，再倒入鍋裡，看時間翻面，再等等就好了, 把煎蛋的鍋加熱 在放油 把火開大 然後在把雞蛋打到鍋裡 開小火 來回的翻 直到表面變黃 2.你用的的是搜狗打字吧仔細看那隻狗怎麼做就知道了
7樓：善曼凝
這個問題其實是一個搜狗的輸入法上的吧。其實很簡單 把油倒進鍋裡**使其沸騰然後把雞蛋整個打進去別碰它 但是可以略微用筷子或鏟子翻開它的一角看 一直到它的下面變黃 然後把它直接翻個個（要乾淨利落，否則蛋黃會破）可以顛勺，也可以用鏟子翻 反過來後一直見到下面也變黃 就可以出鍋了（如果只是變黃的話，蛋白是熟了，裡面的蛋黃還不是全熟，但憑你想吃幾分熟的了，如果你不想吃那樣的還可以多煎一會）。也許會有點淡，告訴你最好好的調料是什麼呢 那就是方便麵裡的調味料 撒上點最好吃了 ，你還可以用剩下的油煎幾根火腿腸不浪費油啊 。
那樣一搭配就更美了。
如果你還想知道火腿怎麼煎 請繼續問我 不是我想賣關子
純手動打字 望lz採納 望大家支援 謝謝
8樓：匿名使用者
推薦答案是錯的，他家的荷包蛋時油炸的，呢叫煎雞蛋，就算時油炸的，蛋清能變成黃色的？
荷包蛋時水煮的，水燒開，把雞蛋打進，不要蛋花，然後煮3min，等著吃就行了
9樓：網路小開
在鍋中放一點底油，當油7成熱時改小火，然後將蛋打入鍋中，待兩面金黃是在兩面都撒一點點鹽，出鍋。。。。。。等等，荷包蛋啊。。。。。。荷包蛋，先放一個鍋水，等水沸騰是將雞蛋打入，這是一定要關最小火，否則雞蛋會被水衝散，就不美觀了，等煮一會你拿筷子輕輕的倒一倒，蛋黃不軟了就撈出來，在碗裡放一點白沙，也可以是紅糖，然後舀一點煮蛋的水進去，當然把煮好的荷包蛋放牛奶裡也是不錯的選擇，來自本人生活經驗。。。
如果不好吃，不要給磚頭
10樓：嘟嘟脣
搜狗的那隻做荷包蛋的那個狗兒**會告訴你
11樓：匿名使用者
原料：雞蛋、面片、胡蘿蔔丁、水發扇貝丁、小蔥。
做法：1、油熱後蒜姜爆香，下入胡蘿蔔丁翻炒；
2、胡蘿蔔丁炒熟後，倒入水發扇貝丁，然後加適量開水繼續煮；
3、鍋再次燒開後轉中火，直接將整隻雞蛋挨個分散打入鍋中（注意這時不要攪動）；
4、蓋上鍋蓋煮一會兒，待雞蛋成型後，用勺子沿鍋邊順時針攪動，注意不要碰碎雞蛋；
5、然後撒入適量的面片，再煮片刻，待面片煮軟煮透，加鹽、味精和蔥花出鍋。
雞蛋的老嫩隨各人口味不同而定。
12樓：劉恆橫橫
把自己的大鳥或者大巴子 扔進去 再倒 一桶汽油 再奸 這就是奸 荷包蛋
13樓：匿名使用者
ttfyuyu鐧懼害鍦板浘
14樓：匿名使用者
先把雞蛋打碎直接倒進鍋裡，別忘了到少量油，在等3~4分鐘後，隨你的喜好撒上調料，就大功告成啦
15樓：歲月殺豬刀
操作:①將小鍋內加入250克水，倒入醋，將水燒開。把雞蛋磕入一個杯子內。
②待水開後，使開水保持微開而不太翻滾時，將雞蛋徐徐倒入水內，煮至蛋清凝固、蛋黃呈溏黃時，撈入小盤內，稍晾即可餵食。 營養價值:雞蛋-1、蛋白質：
雞蛋含豐富的優質蛋白，每100克雞蛋含12.7克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於 若追求美感,要求荷包蛋不破裂,就要注意以下幾點： 有兩種方法不碎 一種是等水開了，把火關到最小，讓水面平靜不翻滾，然後把蛋打進去； 另一種方法是把水燒開了，把蛋打在一個裝了涼水的小碗裡，然後倒進鍋裡。
小鍋深水，儘量讓蛋下去後不與鍋底接觸，否則還要平底鏟把剛下去的蛋與鍋底分離開，這樣可以使蛋黃蛋白裹得更緊；還有就是在放蛋進去的時候，讓翻滾的水平靜下來，這樣可以避免把剛下鍋的蛋衝散。 一、蛋要選擇新鮮的。 二、鍋最好是鐵質。
三、水開後小心輕輕磕蛋入鍋，待蛋白裹住蛋黃時，平底鏟輕輕翻個。 四、老嫩看你的火候了。
16樓：手機使用者
把煎蛋的鍋加熱 在放油 把火開大 把雞蛋弄在碗裡 攪拌 再倒入鍋裡 看時間翻面直到表面變黃
17樓：懶小羊羔
我來刷刷經驗，樓主問的是拼音輸入法吧？搜狗**有的，快來頂呀
18樓：手機使用者
拜哈都會發反反覆覆反覆反覆的恢復到地方工會的獲得更多 恢復和溝通會對他吧不成功後就有一個加官晉爵肝功能內供奉方法
19樓：匿名使用者
上面的做法是煎蛋的做法，做荷包蛋是把水煮開了調成小火，直接把雞蛋打入水中，不要快速用力攪拌，等水開一會蛋就煮的差不多了，煮荷包蛋一般會加醪糟，可以起鍋之前加也可以起鍋之後加
20樓：包珏
愛上vhsdjashf卡電視劇卡薩幾點快睡覺啊你說的快樂撒啦，ladle,a, kj5y 沛公了趕快乾嘛
21樓：a若羽薇
先把煎蛋的鍋加熱→放油→把火開大→然後在把雞蛋打到鍋裡→開小火→來回的翻→直到表面變黃→然後就好了
酒糟荷包蛋怎麼做好吃
22樓：晚風就是俺
酒釀荷包蛋的做法
1.原材料：酒釀、雞蛋、枸杞子
2.鍋中放水煮沸，將雞蛋打入鍋中
3.雞蛋凝固放入酒釀繼續煮
4.加入泡發的枸杞
5.最後放入白糖
6.撇去雞蛋的浮沫就可以吃啦
女人每天早上喝紅糖水煮荷包蛋有好處嗎？
23樓：低調額低調額
女人每天早上喝紅糖水煮荷包蛋有好處的。具體功效如下：
1、紅糖具有補血活血的功效，可以**痛經或受寒腹痛。
2、可以美容護膚，幫助減少色斑。
3、紅糖煮荷包蛋有益於女人行氣補血，紅糖和雞蛋都有補血的功效，特別適宜女性食用 。
4、有利於月經順暢，通過食用紅糖雞蛋可以讓身體溫暖起來，增加能量，活絡氣血，加快血液迴圈。
擴充套件資料紅糖雞蛋做法
原料:雞蛋1顆，紅糖適量。
食補功效：補血養顏的，這不是藥物，什麼時候都可以吃取豆油適量，2個雞蛋、30克紅糖(用少許水攪拌)。將豆油放鍋內燒熱;再將打散雞蛋與紅糖攪拌後倒入鍋內煎熟，空腹服用，連服10天。
為鞏固療效，也可多服幾天。一般情況下，產後三週以內惡露即可排淨，如果超過三週仍然淋漓不絕，即為“惡露不盡”。
24樓：情感迷茫者的解讀人
具體功效如下：
1、紅糖具有補血活血的功效，可以**痛經或受寒腹痛。
2、可以美容護膚，幫助減少色斑。
3、紅糖煮荷包蛋有益於女人行氣補血，紅糖和雞蛋都有補血的功效，特別適宜女性食用
但是不管什麼都得適可而止，要是過了，就會物極必反，所以不要一直喝，就沒意思的了
25樓：墨生香
紅糖水，並沒有特別多好處，親，建議換別的。
26樓：粉給二比諸
聽說好像有好處的。。。呵 不太清楚呢，，，