1樓:為你冷酷
香蜂起司蛋糕
主料:乳酪300克
輔料:牛奶90克,吉利丁4克,奶油200克,香蜂草10克,調料:赤砂糖100克,白酒100克,檸檬汁10克香蜂起司蛋糕的做法:
1. 檸檬擠汁、香蜂草洗淨以研磨機磨成粉末狀備用;
2. 奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化;
3. 加入細砂糖、牛奶一起拌至呈無顆粒狀;
4. 再加入薄荷酒攪拌均勻;
5. 吉利丁用冰水泡軟瀝乾,倒入奶油起司中一起拌勻;
6. 動物性鮮奶油用打蛋器打至6分發時,倒入奶油起司中;
7. 再加入香蜂草粉一起攪拌均勻;
8. 最後把奶油起司倒入圓形小烤模中,以刮刀抹平;
9. 最後放入冷凍庫中,以-18℃凍藏約30分鐘即可。
2樓:灰白時光
最簡單的就做水果拼盤吧,只需將水果切成小塊在盤中均勻的擺出,最好水果品種多點
飯後甜點都有哪些?
3樓:手機使用者
白玉水果冰淇
淋bai
材料:du
(1)糯米粉100克、水zhi50克。
(2)冰淇淋1球、西dao
瓜、哈密瓜回(挖球狀)各答數粒、獼猴桃丁少許、蜜豆、湯圓各適量。
(3)黑糖汁:黑糖70克、熱水40克、麥芽糖漿1大匙、白蘭地酒1/4茶匙。
作法:1、材料(1)混合揉勻,分成10個,搓圓,入滾水中煮熟,取出泡冰水冷卻後,撈出瀝乾。
2、材料(3)(酒除外)混合煮開,關火後加入酒,置涼。
3、容器中擺入西瓜球、哈蜜瓜球、獼猴桃丁、蜜豆及湯圓,再舀入冰淇淋,淋上黑糖汁即可。
飯後甜點有哪些?並說出英文!
4樓:匿名使用者
最常來見的 dessert 有:
cakes 蛋糕
自ice cream 冰激淋
pudding 布丁
milk shakes 奶昔
sherbet 冰凍果子露
飯後甜點都有什麼呢?
5樓:手機使用者
白玉水果冰淇bai
淋材料:
du(1)糯米粉100克、水zhi50克。
(2)冰淇淋1球、西瓜dao、哈密瓜(挖球狀)內各數粒、獼猴桃容丁少許、蜜豆、湯圓各適量。
(3)黑糖汁:黑糖70克、熱水40克、麥芽糖漿1大匙、白蘭地酒1/4茶匙。
作法:1、材料(1)混合揉勻,分成10個,搓圓,入滾水中煮熟,取出泡冰水冷卻後,撈出瀝乾。
2、材料(3)(酒除外)混合煮開,關火後加入酒,置涼。
3、容器中擺入西瓜球、哈蜜瓜球、獼猴桃丁、蜜豆及湯圓,再舀入冰淇淋,淋上黑糖汁即可。
飯後甜點誰知道都有什麼?
6樓:匿名使用者
白玉水果冰淇淋
材料:(1)糯米粉100克、水50克。
(2)冰淇淋1球、西瓜、哈密瓜(挖球狀)各數粒、獼猴桃丁少許、蜜豆、湯圓各適量。
(3)黑糖汁:黑糖70克、熱水40克、麥芽糖漿1大匙、白蘭地酒1/4茶匙。
作法:1、材料(1)混合揉勻,分成10個,搓圓,入滾水中煮熟,取出泡冰水冷卻後,撈出瀝乾。
2、材料(3)(酒除外)混合煮開,關火後加入酒,置涼。
3、容器中擺入西瓜球、哈蜜瓜球、獼猴桃丁、蜜豆及湯圓,再舀入冰淇淋,淋上黑糖汁即可。