1樓：匿名使用者
汪記餡餅是正宗的。
注意千萬不要買趙小姐的餅或茶，還有潘小蓮的餅，以及盧阿嫲的餅、李小仙的餅，因為鼓浪嶼的本地人告訴我，這幾家包括張三瘋店都是一個集團，數**東持股。也就是說，他們的餅是一個味道的，我查到他們採用的是廈門同安的阿吉仔餅，只不過換了包裝，就當做自己的餅來賣，其實味道一樣的。我在同安買了阿吉仔餅，最貴也就是12元一盒，便宜的8元，那個阿吉仔的餅店老闆說，連南普陀素餅都是採用他們阿吉仔的，千萬不要上當啊！
我覺得比較好吃的是阿吉仔的香芋餅和馬蹄酥，其它幾種就一般了，我每樣帶了一盒，同事們都說不錯，我自己還留了幾盒做早餐。
另外，阿吉仔只有同安批發市場那條街賣的是正宗，曾厝垵賣的是仿製的，注意出產地。
最後祝你旅途愉快！
2樓：匿名使用者
汪記餡餅也不錯，老廈門人的最愛
3樓：
鼓浪嶼日光巖餡餅，從小都吃這個牌子
鼓浪嶼餡餅哪家最正宗最好吃？
4樓：菜砸婆
我吃過鼓浪嶼很多餡餅了，感覺最好吃的就是陳記鼓龍餡餅了。他們就是中華老字號的。我喜歡裡面的藍莓口味的。百吃不厭。店的環境也不錯。
5樓：**來了哦
我吃過最好吃的就屬“私嶼”了。。餡餅甜而不膩，很好吃～
6樓：古烈治2號
鼓浪嶼陳記餡餅是鼓浪嶼非常出名的中華老字號餡餅。他們的招牌綠豆，椰子和新品藍莓都非常好吃（口味適中，不會太甜）
廠家地址是：鼓浪嶼鹿礁路5號陳家園（日本領事館現對面）
你去買的時候先叫他們給你試吃下，運氣好還可以吃到剛剛出爐的熱餡餅
7樓：
個人最喜歡babycat私家御餅，超好吃！
廈門鼓浪嶼的汪記餡餅哪家正宗點？
8樓：anny紫蝶
導遊給你的都不是最正宗的，買餡餅廈門特產要到工廠銷售專門店去買，是最新鮮最正宗的，汪記餡餅請到育青路(廈門青少年宮後面)，那裡樓上是生產線，樓下是銷售櫃檯，在那可以買到現烤出來的熱乎乎的汪記餡餅，椰子餅，肉餅等廈門的特色的糕點。我們也常常跑到那去買餡餅等，週末和中秋有做狀元皇餡餅，特別好吃！另外廈門新為天食品公司，廈門島內工廠銷售門店在後江埭路老一代佳人旁邊，貌似在黃燜雞飯邊，裡面的白鷺牌魚皮花生，花生酥，蛋花酥等都是工廠直接供貨的銷售店，是最新鮮最正宗的廈門特產，親們，別到超市和隨便路邊的所謂連鎖店購買，日期都有貓膩！
9樓：哎呀沃去
1.首先把香菇洗淨，去水備用
2.三黃雞洗淨用醬油醃製半小時，我醃製的比較長，有一個小時了，時間越長越容易入味
3.然後把2個雞蛋打散，把醃製好的雞肉塊沾滿雞蛋液，放油鍋內炸黃4.把炸好的雞肉備用，鍋內留底油，油熱後放白糖，放入雞塊略炒下，然後放醬油、料酒、甜麵醬、蔥、姜、蒜，然後加水，大火燉煮軟爛；放入砂鍋，加香菇，微火燜20分鐘即可
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