為什麼東北人吃餃子蘸醬油

時間 2021-06-20 13:32:40

1樓:sign丶

這只是不同人的不同吃法罷了。有些人喜歡蘸醋,有些人喜歡蘸醬油。

醋具有良好的養生功效,可幫助降脂、降血壓,吃餃子蘸醋也可起到調味、解膩的作用,不過患有胃潰瘍或胃酸過多的人則不適合吃醋,以免使胃酸增多,刺激胃腸粘膜,加重潰瘍。另外,有的朋友吃餃子時習慣蘸醬油或辣椒油吃,這則是不大健康的,配醬油會讓人攝入額外的鹽,不利於心腦血管健康;而辣椒雖然能刺激發熱,但屬於辛辣刺激之物,並不適合寒冷乾燥的冬季,也不適合陰虛體質的人食用。同理,就生蒜瓣吃餃子雖然過癮,但也屬於辛辣之品,對於有胃病的朋友們來說,還是少吃為妙 。

2樓:即日起飛

吃醬油的可能都是傳統觀念比較重的 還有就是東北人口重的偏多 能吃鹹的 我也是東北人 很多很多年以前吃餃子 蘸醬油 醋 == 現在身邊基本上看不到蘸醬油吃餃子的 10%都不到 頂多就是醋 蒜 芥末 香油

3樓:匿名使用者

不是蘸醬油,是同時醬油和醋。誰能那麼傻只蘸醬油啊那麼鹹!當然是要是覺得鹹了就多放點兒醋少放醬油。

靈活掌握唄。我覺得你要是看見有人只放一種,也許那是陳醋。我就是東北的,從沒見過有人只放醬油。

4樓:功波

這很正常吧,我是山西人,我們吃餃子都是蘸醋,不同地方口味不同,沒必要深究

5樓:喬氏孕嬰

恩呢 對,沾著豆撈醬油 唐人基 的 剛好吃

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