1樓:度小史
我覺得一個人也要好好吃飯,否則會被身後那些關心你的人牽掛。但是一個人因為食量有限,做的多了吃不了容易浪費,那麼我覺得最好的辦法,就是花樣搭配。充分利用自己的小家電,來製作符合自己口味的美食。
一個人怎麼變換花樣做飯大部分時間中午都是我一個人做飯,因為吃夠了外面的飯菜,所以基本都是選擇自己做。有時候雖然做的賣相差點,但是自己做的就是自己想吃的,也是按照自己的喜好來的,所以感覺都非常的美味。給大家介紹幾個:
一,【魷魚西紅柿雞蛋意麵】【主料】意麵,魷魚頭【配料】西紅柿一個,雞蛋一個,蔥薑末【調料】鹽,胡椒粉,蠔油,料酒【做法】意麵入沸水鍋中煮透,煮至意麵變軟後撈出過涼。把魷魚頭洗淨後片幾刀,入煮意麵的水中焯燙一下,燙至捲曲即可撈出過涼。
鍋中入油油熱後煎一個荷包蛋,煎好後盛出備用。用煎雞蛋的油爆香蔥薑末,下西紅柿塊煸炒出湯。
西紅柿炒軟出湯以後,把意麵放入鍋中翻炒,加鹽、料酒、蠔油入鍋翻炒均勻。蓋上鍋蓋燜一會。
燜至鍋中湯汁被意麵吸收以後,加入燙好的魷魚翻炒均勻,撒點胡椒粉,加入煎好的荷包蛋,即可食用。
【美味小貼士】意麵是我家裡常備的主食,製作起來比較方便,而且可以百搭,不論和什麼菜一起炒都不錯。一般我是想吃的時候,看見冰箱裡有什麼搭配什麼。意麵煮制的時間要長一些,一定要煮至沒有硬芯為好。
否則太硬影響口感和食慾。西紅柿煸炒的時候,入鍋湯汁太少,可以適當的添水。這樣意麵充分吸收湯汁,才會更加的美味。
【特點】既當主食又可以當菜,而且可以搭配不少食材,屬於營養豐富的美味。二,【土豆咖哩雞肉拌飯】【主料】雞胸肉,咖哩一塊,土豆一個【配料】圓蔥絲,胡蘿蔔【調料】咖哩一塊【做法】雞胸肉切成大小均勻的塊,土豆切滾刀塊,胡蘿蔔切成和土豆大小相同的塊。
鍋中入油,把雞塊入鍋煸炒至變色,下入胡蘿蔔和圓蔥絲炒出香味後添湯。
湯開以後把土豆加入,然後根據自己的口味加入咖哩一塊。燉至咖哩融化,湯汁濃稠即可出鍋食用。吃的時候把它拌在米飯上即可。
【美味小貼士】因為製作的時候家裡只有雞胸肉,所以用的雞胸肉,當然雞腿或牛肉會更加美味。不過雞胸也真的不錯。咖哩現在市面上品種很多,而且各種調料齊全。
所以什麼也不用加,放咖哩即可。【特點】湯汁濃稠,獨有的異國風味,一個人可以享用的美味。三,【炸醬麵】【主料】掛麵一把,黃豆醬,雞蛋,肉丁【配料】黃瓜絲、蘿蔔絲,木耳絲【調料】白糖,料酒【做法】掛麵入沸水鍋中煮撈出,放入涼水中浸泡。
鍋中入油,下打散的雞蛋煸炒成木樨狀盛出。把肉丁入鍋煸炒至變色,烹入料酒後下黃豆醬小火炒出醬香味,加入白糖綜合一下味道,下入炒好的雞蛋,翻炒均勻即可出鍋。
取一勺大醬澆在過涼後的麵條上,然後根據自己的喜好,搭配新鮮的時蔬即可。
2樓:心理疏導學生
一個人做飯比較簡單,可以選擇一些燜飯,炒飯,還有一些容易做的菜,可以根據自己口味的不同學習一些新的菜品來做飯,炒飯,燜飯,等都比較合適
3樓:灰姑娘的姐姐
我是一個吃貨,每天都會變著花樣滿足自己的胃,會做一些蔥花餅,雞蛋湯,炒麵,還會在網上學習一些比較流行的美食,比如自制麻辣燙之類的。
4樓:曠慧利
夏天的話,我喜歡做好吃的雪糕和榨果汁吃,很喜歡煲排骨湯,喜歡做紅燒肉,喜歡包餃子,包肉包子。
老公每天變著花樣做菜,還是吃膩了,咋辦?
5樓:匿名使用者
那你就不吃bai
餓著,懷孕了也沒見著有幾du
個像你這zhi麼矯情的,你是沒dao有遇著婆家不版好說話的,讓你自己做飯就是權不管你的你不也得受著。再說了現在是夏天吃來吃去的也就那幾樣,你要是嫌吃膩了,就找個專業的廚師來給你服務,只要食材充足,保管花樣都不帶重複的
怎麼判斷一個人是否心理健康
6樓:笙歌君獨幽
從廣義上講,心理健康是指一種高效而滿意的、持續的心理狀態。從狹義上講,心理健康是指人的基本心理活動的過程內容完整、協調一致,即認識、情感、意志、行為、人格完整和協調,能適應社會,與社會保持同步。
如果個體能夠適應發展著的環境,具有完善的個性特徵;認知,情緒反應,意志行為均處於積極狀態,並能保持適當的調控能力。在生活中,能夠正確認識自我,自覺控制自己,正確對待外界影響,使心理保持平衡協調,就已具備了心理健康的基本特徵。
心理健康的標準
1、具有充分的適應力;
2、能充分地瞭解自己,並對自己的能力做出適當的評價;
3、生活的目標切合實際;
4、不脫離現實環境;
5、能保持人格的完整與和諧;
6、善於從經驗中學習;
7、能保持良好的人際關係;
8、能適度地發洩自己的情緒和控制自己的情緒;
9、在不違背集體利益的前提下,能夠有限度地發揮個性;
10、在不違背社會規範的前提下,能夠恰當地滿足個人的基本需求。
7樓:雲南會計考試
判斷心理健康是否健康?要遵循以下三個原則:
(1)當一個人的行為,在許多不同的情境中,表示一致的而且具有長久性的行為時,當這種行為與常態的行為出現差異,此時應該對該個體進行觀察,做出判斷。
(2)一個人的任何行為的形成,在客觀方面仍然受有多種因素影響的結果。如果行為異於常態,則須要追溯各種因素的影響。
(3)任何行為的起因,在主觀上,必須為了滿足某種需要,這種需要得當,需要一分為二。對於適當的需要,則設法給予滿足;對於不適當的需要,一方面進行必要的解釋,另一方面則用其他合適的需要替代。
總之,希望有所幫助,僅提供參考。
8樓:娌ф搗嫻╂嘗
心理健康是指各類心理活動正常,關係協調,內容與現實一致和人格處在相對穩定的狀態。要判斷一個人是否心理健康的標準是1、身體、智力、情緒十分協調;2、適應環境,人際關係中能彼此謙讓;3、有幸福感;4、在職業工作、學習中,能充分發揮自己的能力,過著有效率的生活。
9樓:匿名使用者
一、 心理健康十條標準
(一)、週期節律性 人的心理活動在形式和效率上都有著自己內在的節律性。比如,人的注意力水平就有一種自然的起伏。不只是注意狀態,人的所有心理過程都有節律性。
一般可以用心理活動的效率做指標去探查這種客觀節律的變化。有的人白天工作效率不太高,但一到晚上就很有效率,有的人則相反。如果一個人的心理活動的固有節律經常處在紊亂狀態,不管是什麼原因造成的,我們都可以說他的心理健康水平下降了。
(二)、意識水平 意識水平的高低,往往以注意力水平為客觀指標。如果一個人不能專注於某種工作,不能專注于思考問題,思想經常開小差或者因注意力分散而出現工作上的差錯,我們就要警惕他的心理健康問題了。因為注意水平的降低會影響到意識活動的有效水平。
思想不能集中的程度越高,心理健康水平就越低,由此而造成的其它後果如記憶水平下降等等也越嚴重。
(三)、暗示性 易受暗示性的人,往往容易被周圍環境的無關因素引起情緒的波動和思維的動搖,有時表現為意志力薄弱。他們的情緒和思維很容易隨環境變化,給精神活動帶來不太穩定的特點。當然,受暗示這種特點在每個人身上都多少存在著,但水平和程度差別是較大的,女性比男性較易受暗示些。
(四)、心理活動強度.
這是指對於精神刺激的抵抗能力。一種強烈的精神打擊出現在面前,不同的人對於同一類精神刺激的反應是各不相同的,這就能看出不同人對於精神刺激的抵抗力。抵抗力低的人往往容易遺留下後患,可以因為一次精神刺激而導致反應性精神病或癔症,而抵抗力強的人雖有反應但不致病。
這種抵抗力主要是和人的認識水平有關,一個人對外部事件有充分理智的認識時,就可以相對地減弱刺激的強度。另外,人的生活經驗以及固有的性格特徵和先天神經系統的素質也都會影響到這種抵抗能力。
(五)、心理活動耐受力.
前面說的是對突然的強大精神刺激的抵抗能力。但現實生活中還有另外一類精神刺激,那就是長期反覆地在生活中出現,久久不消失,幾乎每日每時都要纏繞著人的心靈。這種慢性的長期的精神刺激可以折磨一個人整整一生,也可以使一個人痛苦很久。
有的人在這種慢性精神折磨下出現心理異常,個性改變,精神不振,甚至產生嚴重軀體疾病。但是也有人雖然被這些不良情刺激纏繞,最終不會在精神上出現嚴重問題,甚至把不斷克服這種精神刺激當作生活鬥爭的樂趣,當作一種標誌自己是一個強者的象徵。他們可以在別人無法忍受的逆境中做出光輝成績。
我們把對長期精神刺激的抵抗能力看作一個人的心理健康水平的指標,稱它為耐受力。
(六)、**能力 在人的一生中,誰也不可避免遭受精神創傷,在精神創傷之後,情緒的極大波動,行為的暫時改變,甚至某些軀體症狀都是可能出現的。但是,由於人們各自的認識能力不同,人們各自的經驗不同,從一次打擊中恢復過來所需要的時間也會有所不同,恢復的程度也有差別。這種從創傷刺激中恢復到往常水平的能力,稱為心理**能力。
**水平高的人恢復得較快,而且不留什麼嚴重痕跡,每當再次回憶起這次創傷時,他們表現得較為平靜,原有的情緒色彩也很平淡。
(七)、心理自控力 情緒的強度、情感的表達、思維的方向和過程都是在人的自覺控制下實現的。所謂不隨意的情緒、情感和思維,只是相對而言的,它們都有隨意性,只是水平不高以致難以察覺罷了。精神活動和過程的隨意性程度以及自覺控制的水平高低,是與自控能力有關的。
當一個人身心十分健康時,他的心理活動會十分自如,情感的表達恰如其份,詞令通暢、儀態大方、既不拘謹也不放肆,這就是說,我們觀察一個人的心理健康水平時,可以從他的自我控制能力得出某種印象,為此,精神活動的自控能力不失為一個健康指標。
(八)、自信心 當一個人面對某種生活事件或工作任務時,必然會首先估計一下自己的應付能力。這種自我評估有兩種傾向,一種是估計過高,一種是估計過低。前者是盲目的自信,後者是盲目的不自信。
這種自信心的偏差所導致的後果都是不好的。前者很可能由於自身力不從心導致失敗,從而產生失落感或抑鬱情緒,後者可因自覺力不從心,害怕失敗而產生焦慮不安的情緒。為此,一個人是否有恰當的自信是精神健康的一種標準。
自信心實質上是一種自我認知和思維的分析綜合能力,這種能力可以在生活實踐中逐步提高。
(九)、社會交往 人類的精神活動得以產生和維持,其重要的支柱是充分的社會交往。社會交往的剝奪,必然導致精神崩潰,出現種種異常心理。因此,一個人與社會中其他人的交往,也往往標誌著一個人的精神健康水平。
當一個人嚴重地、毫無理由地與親友和社會中其他成員斷絕來往,或者變得十分冷漠時,這就構成了精神病症狀,叫做接觸不良。如果過份地進行社會交往,與素不相識的人也可以十分熱情地傾談並表現得十分興奮,也可能一種躁狂狀態。
(十)、環境適應能力 在某種意義上說,心理是適應環境的工具,人為了個體儲存和種族延續,就必須適應環境。人不僅能適應環境,而且可以通過實踐和認識去改造環境。但是,人儘管有積極主動性,但終究是不能脫離開自己的生存環境,這包括工作環境、生活環境、工作性質、人際關係等等。
在人的一生中,這些環境條件是在變化著的,有時變動很大,人雖有主動性,但有時對生存環境的變化仍然是無能為力的,在這時,所謂消極適應也是很重要的,起碼在某一時期或某一階段上有現實意義。當生活環境條件突然變化時,一個人能否很快地適應下來以保持心理平衡,這就是人們的環境適應能力,往往標誌著一個人的心理活動的健康水平。