1樓：名
辣椒花為雌雄同花，花較小，甜椒的花大於辣椒的花，生長於溫和條件下的花比在炎熱條件下生長的花大。花冠白色或綠白色，花萼基部連成萼筒呈鐘形，尖端5齒，花冠基部合生，花著生於分枝叉點上，單生或簇生，屬常異交作物，蟲媒花，異交率在10%左右。當植株生長正常，環境和營養條件適宜時有利於花的正常形成，在不良營養和環境條件下易形成畸形花(如下圖的短柱花)，不利於坐果。
在辣椒栽培中，如澆水過多，幼苗易生長過旺，花的素質較差，易落花;而澆水過少時，植株長勢弱，也影響花的質量，明顯影響開花和坐果。辣椒的生長習性。
辣椒生育初為發芽期，催芽播種後一般5-8天左右出土，15天左右出現第一片真葉，到花蕾顯露為幼苗期。第一花穗到門椒坐主為開花期。坐果後到拔秧為結果期。
辣椒適宜的溫度在15-34度之間。種子發芽適宜溫度25-30度，發芽需要5-7天，低於15度或高於35度時種子不發芽。苗期要求溫度較高，白天25-30度，夜晚15-18度最好，幼苗不耐低溫，要注意防寒。
辣椒如果在35度時會造成落花落果。辣椒對條件水份要求嚴格，它即不耐旱也不耐澇。喜歡比較乾爽的空氣條件。
辣椒的食用價值。食療。每百克辣椒維生素c含量高達198毫克，居蔬菜之首位。
維生素b、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等礦物質含量亦較豐富。醫藥專家認為，辣椒能緩解胸腹冷痛，制止痢疾，殺抑胃腹內寄生蟲，控制心臟病及冠狀動脈硬化;還能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕動，促進唾液分泌，增強食慾，促進消化。
2樓：匿名使用者
還有一種花，柱頭低於花葯，稱為短柱花，短柱花則落花現象嚴重。植株營養狀況的好壞直接影響到花柱的長短，營養不良時短花柱的花比較多，短柱花一般授粉率很低，無法完成結果，最終會脫落。同時，主枝和接近主枝的側枝，相對來說營養狀況較好，花器生長正常，能夠授粉，開花。
遠離主枝的側枝則中柱花和短柱花較多，落花嚴重。因此，±倍育健壯植株和改善植株營養狀況是提高產量的關鍵所在。辣味品因其具有殺菌、防腐、調味、營養、驅寒等功能，為人類防病、治病、改良基因、促進人類進化起到了積極作用。
因此，在你的日常菜譜中加入一點辣椒，對身體的健康大有益處。
3樓：
辣椒花為白色或綠白色，兩性花。由花萼、花冠、雄蕊、雌蕊等部分組成。雄蕊由5～6個花葯組成，圍生於雌蕊外面。
根據花葯與雌蕊柱頭的相對位置可分為短花柱花、中花柱花、長花柱花（圖1）。雄蕊的花葯與柱頭平齊的稱為中花柱花；柱頭略高出花葯的稱為長花柱花。中花柱和長花柱花授粉受精正常，可正常結果。
而短花柱花花粉不易落到柱頭上，一般均坐不住果，即使人工授粉，也由於雌蕊的子房發育不完全而不易結果。所以生產中要減少短花柱花的出現；在雜交種的生產中也不能選短花柱花去雄授粉。
辣椒花分類
當植株生長正常，環境和營養條件適宜時有利於形成長花柱花；在不良的營養和環境條件下會形成短花柱花，不利於提高坐果率。生長旺盛的側枝營養條件較好，利於形成正常花；而生長較弱的側枝營養條件差，易形成短花柱花。辣椒栽培中，如果澆水過多，幼苗生長過旺，花的素質較差，易落花；當澆水過少，土壤過干時，植株生長勢弱，也影響花的素質，顯著影響開花和坐果。
生長正常的幼苗在3～4片真葉時就開始進行花芽分化。從花芽開始分化到開花約需1個月。當花芽分化到萼片形成期或花瓣形成期時，在花芽的兩側各產生一個突起，後逐漸發育為側枝，即二杈分枝。
在前一個花芽分化過程中，側枝芽在分化出約3個葉原基後，也按上述過程進行下一層花的花芽分化和發育過程。當植株長到11片真葉時已能形成28個左右的花芽，所以育苗期間的環境條件對前期的坐果有重要影響。
辣椒第一分杈出現的花俗稱“門花”，結的果實俗稱“門椒”。第二層花俗稱“對花”，結的果實俗稱“對椒”。第
三、第四層分別稱為“四門斗”、“八面風”，再向上花很多稱為“滿天星”。
大多數辣椒品種花朝下開，正常情況下花瓣張開（開花）時，花葯開裂散出花粉，花粉落到柱頭上進行授粉。辣椒為常異花授粉，蟲媒花。異交率在5％～30％，不同品種間異交率差別較大。
所以在辣椒採種時應特別注意不同品種間的隔離，一般隔離距離應在500～800米以上。
沈火林. 辣椒四季栽培[m]. 北京：科學技術文獻出版社, 2001.05.
辣椒的花是什麼樣子的
4樓：斂綠柳戎希
辣椒的花有倆種顏色：一種是白色，一種是紫色。
1.白色辣椒花的**：
2.紫色辣椒花的**：
辣椒，別名：牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒，拉丁文名：capsicumannuum
l.，茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。莖近**或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。
葉互生，枝頂端節不伸長而成雙生或簇生狀，矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形，全緣，頂端短漸尖或急尖，基部狹楔形；花單生，俯垂；花萼杯狀，不顯著5齒；花冠白色，裂片卵形；花葯灰紫色。果梗較粗壯，俯垂；果實長指狀，頂端漸尖且常彎曲，未成熟時綠色，成熟後成紅色、橙色或紫紅色，味辣。種子扁腎形，淡黃色。
5樓：菅亦巧布朔
花梗著生狀態
1.下垂2.側生3.直立
辣椒花辣椒花為雌雄同花，花較小，甜椒的花大於辣椒的花，生長於溫和條件下的花比在炎熱條件下生長的花大。花冠白色或綠白色，花萼基部連成萼筒呈鐘形，尖端5齒，花冠基部合生，花著生於分枝叉點上，單生或簇生，屬常異交作物，蟲媒花，異交率在10%左右。
當植株生長正常，環境和營養條件適宜時有利於花的正常形成，在不良營養和環境條件下易形成畸形花（如下圖的短柱花），不利於坐果。在辣椒栽培中，如澆水過多，幼苗易生長過旺，花的素質較差，易落花；而澆水過少時，植株長勢弱，也影響花的質量，明顯影響開花和坐果。
辣椒花的花序型別是什麼
6樓：匿名使用者
是二歧聚傘花序，屬於有限花序：最中心的花或最頂點的先開，漸及下邊及周圍，花序軸不再延伸。
辣椒有哪些特點?
7樓：
辣椒具有刺激性，行血活血促進血液迴圈，在寒冷季節，適量進食辣椒，不僅可以抵禦風寒，預防傷風感冒，風溼病，腰腿痛等痺症。還具有防凍傷、脫髮和壞血病，夜盲症等功效。
簡介：
辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一種茄科辣椒屬植物。辣椒屬為一年或有限多年生草本植物。果實通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟後變成鮮紅色、黃色或紫色，以紅色最為常見。
辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食慾。辣椒中維生素c的含量在蔬菜中居第一位，原產墨西哥，明朝末年傳入中國。
辣椒的作用：
辣椒是人們喜食的調味佳品之一；又是營養豐富的蔬菜之一。不論是青辣椒或紅辣椒，都含有辣椒素，具有刺激性，能刺激消化道粘膜，尤其是口腔粘膜和舌頭上的味蕾，因而有增加食慾和幫助消化的功能；且能行血活血促進血液迴圈，使心跳加快。所以吃辣椒後，常使人感到發熱，特別是在寒冷季節，適量進食辣椒，不僅可以抵禦風寒，預防傷風感冒，風溼病，腰腿痛等痺症。
還具有防凍傷、脫髮和壞血病，夜盲症等功效。
經營養分析測定，辣椒所含的維生素c相當蘋果的二十一倍；胡蘿蔔素的含量為蘋果的十九倍半；維生素b2和b1、分別是蘋果的三倍和四倍；維生素p也叫路丁)含量較一般蔬菜多
五、六倍，此外還含有較為豐富的人體必需的鈣、磷、鐵等礦物質，真稱得上是營養豐富品種齊全的蔬菜類佳品。 辣椒雖然各種營養素含量較多，但由於其辣椒素的刺激性太強；如果過量食用，往往很多人是承受不了的。近年來由於農藝師的科學改良和育種，新型的辣椒，不僅大而肉肥汁多，且辣味很小，很符合人們食用上的要求。
儘管如此，過量食用辣椒並不是沒有***的；尤其是患有：腎病、高血壓、慢性泌尿系統感染，慢性胃炎、消化性潰瘍、慢性咽峽炎和扁桃腺炎、**病和痔瘡等患者，要少吃或不吃為好，以免加重病情。
辣椒有什么營養，辣椒有什麼營養
小小一顆辣椒中，維生素a b族維生素 維生素c 維生素e 維生素k 胡蘿蔔素 葉酸等維生素全都包括了。其次，辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質以及膳食纖維。結合國內外各種研究，吃辣椒的好處共有以下10種 1.開胃消食。辣椒能促進消化液分泌，增進食慾。2.暖胃驅寒。食物本草 中說，辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現...
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