1樓：狂氣的茄子
超市還敢賣假鹽？要不要活了？這年頭我還沒見過私鹽。真的擔心的話。現在鹽上面都有防偽啥的。對照看看
2樓：來自鳳凰島談笑風生 的橘貓
看包裝標識！不同地方標識不同的
3樓：
大超市一般沒假貨，再說鹽是國家控價的，便宜也沒人去做假。
如何辨別真鹽假鹽？為什麼我們家每次買的鹽編號都一樣？
4樓：year每秒都幸福
四招辨別真假鹽: 一查：真鹽包裝上有一個防偽商標及防偽碼，市民只需要撥打**就可以知道所買食鹽是真是假。
二看：假鹽的包裝袋兩側都有皺褶，而真鹽包裝沒有；假鹽包裝背面中間的封口處是膠死的，而真鹽包裝中間的封口處豎著的膠是封死的。 三驗：
用碘鹽快速檢測液也很容易分辨出真假鹽。加碘鹽在滴過檢測液後會變為藍色，而沒有加碘的假鹽則不會變色。 四問：
正規碘鹽零售價1.3元，假鹽則一般為1元或者更低的價錢。 5、看包裝。
精製碘鹽用聚乙烯塑料包裝，印有加碘字樣，並標明生產單位、出廠日期，字跡清晰，袋質量，印製精美，封口嚴密整齊；假冒碘鹽字跡模糊，包裝粗糙。 6、看色澤。 精製碘鹽外觀潔白；假冒碘鹽外觀淡黃，或暗黑色，不幹，易受潮。
7、用手捏，鼻聞，口嘗。 精製碘鹽手抓捏較鬆散，顆粒均勻，無臭味，鹹味純正；假碘鹽手捏成團，易散，口嘗有苦澀味，聞之有氨味。 8、是顯色試驗。
將碘鹽灑在切開的土豆切面上，如顯藍色，是真碘鹽；如藍色淺，無藍色，不是碘鹽。
怎麼辨別食鹽的真假？
5樓：腐姐控基情
現在市場上有些黑心商家，用工業用鹽或者純度不淨的鹽製造食用鹽，不要因為幾塊錢的便宜，傷害了一家人的健康呀~
食鹽是每個人每天都需要攝入的調料，
但是有些不法分子盯上其中的利潤，
進行泯滅人性的交易。
快快告訴身邊的人，別再買這個鹽啦！
假鹽的危害
私鹽、假鹽大多會缺乏碘元素，人體一旦嚴重缺碘，就會影響新陳代謝等，神經系統與智力發育就會受到損害，比如會導致智力低下、矮小、聾啞、先天畸形等。
目前不少假冒鹽是工業鹽，而部分工業鹽含有亞鐵***、亞硝酸鹽等有毒物質，微量就可發生中毒甚至死亡。
如何鑑別假鹽
從包裝外表看
假碘鹽的包裝袋質地較次，顏色比較鮮豔。造假者摸透了消費者的心理，如果讓消費者挑選的話，他們選前者的可能性較大。
從封邊鋸齒看
假碘鹽袋子鋸齒稜角分明，切割比較明顯。另外，真碘鹽袋子封邊比較正規，兩頭封邊寬度相等，但假碘鹽袋子往往會一端長出一些。
從防偽標識看
真碘鹽袋子上的標識都工工整整地貼在同一個位置，而假碘鹽袋子上的標識貼上的明顯不規範。
從化學角度看
在新切開的新鮮地瓜或馬鈴薯上抹撒食鹽，切面變藍是加碘食鹽，否則是假冒品。
從包裝袋的兩側看
真鹽包裝袋的兩側是圓滑的，沒有折線，而假鹽有明顯折線。
執法人員建議
市民應到大型超市、商店和鹽業公司配送的食鹽零售網點買鹽，不要購買私鹽販子用麵包車、摩托車、自行車上門推銷的散裝鹽、假冒小包裝鹽
6樓：生活妙招
食鹽真假難辨，快來學學這一招
怎麼分辨假鹽？？
7樓：新貴州山歌
怎麼識別假鹽
>01包裝識別。
一般情況下，真鹽都是採用流水線生產，包裝袋邊沿左右兩邊沒有摺痕。而許多假鹽是採用人工包裝，自然就會出現摺痕。當然，這個也不一定靠譜，畢竟現在有的製假商戶實在是太厲害了。
>02**查偽。
現在很多食鹽的包裝袋上都會有防偽標誌和防偽查詢號碼。在你不確定你買的食鹽的真假時，記得撥打上面的號碼能查詢一下。不要覺得不好意思，在不確定的情況下，查一查對自己總有好處吧？
>03注意食鹽包裝上的相關資訊。
當我們作為消費者在選購食鹽時，也不要忽視了食鹽包裝上面的相關資訊，如生產日期，品名、淨含量、配料表、廠名、廠址，標準號，經銷商等。同時還要注意購買的食鹽是否符合國家的標準，當然，還有自己的實際需求。
>04謹慎購買散裝鹽。
散裝鹽的真假是很難判斷的。一般散裝鹽的**都稍微低一點，有一些消費者可能為了貪圖一點小便宜而去購買。但為了你的健康，還是謹慎購買。
同時在購買散裝鹽時，一點要認準正規的食鹽經銷商和大型超市。
>05最好選擇大型商超和正規經銷商。
當我們需要購買食鹽的時候，別為了貪圖小便宜，或者圖方便，而隨便去路邊的小店或者小販那裡購買。這裡了建議去大型的超市和商場購買，以及一些正規的經銷商那裡購買。大超市不至於為了賣幾袋假鹽而損害了它本身的信譽吧？
>06出問題了，積極維權。
有時候，當我們買回去把食鹽開啟一看，發現食鹽有異味，或者中間有塊狀，或者當我們用食鹽做菜後，吃了身體不舒服，通過醫院檢查後，不能排除食鹽的原因時……這時，作為消費者絕不能忍氣吞聲，要積極維護自己的合法權益，如消費者協會，食品安全的相關部門，部分**等，總之，要善於維護自己的利益。
8樓：子子
鹽業公司生產的合格加碘鹽和工業鹽加工的假食鹽很難辨別真假。一旦市民發現有的地方賣的鹽跟鹽業公司生產的正規鹽有不一樣的地方，可以請專家鑑定，並可向管理部門舉報。另外，專家表示可以從以下四個方面來鑑定食鹽的真假。
一、從外包裝來識別。真鹽的外包裝袋較厚，摸起來手感較柔和，而假鹽的外包裝袋較脆，而且很薄;編號相同的，則整批鹽都是假鹽;假鹽的包裝上標識貼上大多不規範，而真鹽袋子上的標識都工工整整地貼在同一個位置。
二、看包裝袋的封口。真食鹽是機械化包裝，上下封口完全一致，假鹽的包裝袋是一次性成型包裝袋，封口是用電烙鐵封的，包裝袋的左右兩側有制袋造成的明顯摺疊痕跡，呈鋸齒狀，易變形、易撕破。
三、看鹽質。真鹽比較乾淨，白度高，且無雜質。而假鹽的白度較差，有雜質，在分量上，假鹽一般達不到標準。
四、化學方法。真鹽的成分中含有碘。假鹽中沒有碘，用澱粉溶液測試，依據澱粉溶液遇碘變藍原理可以辨別。如果有顏色的變化了，這就說明它是合格的加碘食鹽。
現在有些“製作精良”的假鹽無論從外觀還是口感都很難辨別真假，因此建議大家最好到正規超市購買，並索要小票，如發現假鹽，可撥打當地消費者協會投訴。如果因食用假鹽導致中毒，首先請立即撥打120急救**或迅速自行送醫，在等待急救的過程中，要多喝水進行自我急救，並置身於空氣新鮮、通風良好的環境中。
9樓：生活妙招
食鹽真假難辨，快來學學這一招
10樓：匿名使用者
中鹽集團出品的鹽的袋子是沒有摺痕的，是一次包裝成型的，且對著燈光有水印，就是真的，另外去大的超市購買，比較靠譜
11樓：1輪3回
加入澱粉看看會不會變色
12樓：匿名使用者
連續吃十年吃不死就是真的
13樓：導演小白
天天都在吃鹽，市面上假鹽越來越多，那麼假鹽如何辨別呢？學學
買到假鹽怎麼辦？還有怎麼分辨假鹽？
14樓：你我不是對的人
鹽業公司生產的合格加碘鹽和工業鹽加工的假食鹽很難辨別真假。一旦市民發現有的地方賣的鹽跟鹽業公司生產的正規鹽有不一樣的地方，可以請專家鑑定，並可向管理部門舉報。另外，專家表示可以從以下四個方面來鑑定食鹽的真假。
一、從外包裝來識別。真鹽的外包裝袋較厚，摸起來手感較柔和，而假鹽的外包裝袋較脆，而且很薄;編號相同的，則整批鹽都是假鹽;假鹽的包裝上標識貼上大多不規範，而真鹽袋子上的標識都工工整整地貼在同一個位置。
二、看包裝袋的封口。真食鹽是機械化包裝，上下封口完全一致，假鹽的包裝袋是一次性成型包裝袋，封口是用電烙鐵封的，包裝袋的左右兩側有制袋造成的明顯摺疊痕跡，呈鋸齒狀，易變形、易撕破。
三、看鹽質。真鹽比較乾淨，白度高，且無雜質。而假鹽的白度較差，有雜質，在分量上，假鹽一般達不到標準。
四、化學方法。真鹽的成分中含有碘。假鹽中沒有碘，用澱粉溶液測試，依據澱粉溶液遇碘變藍原理可以辨別。如果有顏色的變化了，這就說明它是合格的加碘食鹽。
現在有些“製作精良”的假鹽無論從外觀還是口感都很難辨別真假，因此建議大家最好到正規超市購買，並索要小票，如發現假鹽，可撥打當地消費者協會投訴。如果因食用假鹽導致中毒，首先請立即撥打120急救**或迅速自行送醫，在等待急救的過程中，要多喝水進行自我急救，並置身於空氣新鮮、通風良好的環境中。
15樓：博土棠
買到假鹽可以第一時間，報警和報工商部門，還有可能得到獎勵哦。一般情況下，普通人是很難分辨銀的真假的，很多時候只能從外包裝和安全標示、防衛標誌，發現情況一般，賈巖的包裝都比較粗糙圖案比較模糊
16樓：生活類小技巧
購買食鹽時要看仔細，這樣的就是假鹽，學會這招，不怕再買到假鹽啦
食鹽也分真假，買鹽時，記得看準哪些地方，快告訴身邊人？
17樓：
食用鹽是我們日常生活中經常用到的調味品，雖然現在的調味品非常多，但是食用鹽在烹飪中依然是最為重要的材料之一。由於食鹽的開銷也比較大，在大家的眼裡，鹽的**比較便宜，應該是不會有假貨的。 不過事實卻不是這樣的，鹽的**雖然便宜，但是購買的人很多，假鹽也能獲得很大的利益。
所以我們在買食鹽的時候一定要注意了。
1，看鹽的的防偽標識，正規的生產廠家都有自己的防偽標識，一般防偽標識它都有固定的位置，不是說胡亂的貼上，如果是真正的食鹽，上面的防偽標識是印上去的，刮也刮不掉的，要是是假食鹽上面的標誌就是貼上去的，用力一刮就掉了，所以我們一定要看清楚。
2.“加碘”加碘的字樣會有熒光的感覺，有點像渡一層金一樣，字型是非常的光滑還擦不掉，假的鹽可能也有加碘的字樣，但是他們的加碘的字就不熒光的顏色了，，但是由於技術不到家，熒光用手一撮就會掉，所以大家買鹽時，萬萬看準這一處，不然容易挑到劣質鹽。
3.封口，食鹽的真假區分還有一個也是很重要很明顯的，就是在包裝袋的封口上面也都是有區別的，一般像這種假鹽都是個人制作的，那麼他們的流程和工序就沒有這麼完善了，假鹽的封口有點像鋸齒的形狀，而且上下的封口可能就沒有那麼統一了。
在日常的生活中我們是離不開鹽的，鹽的購買途徑也是有很多，超市，小賣鋪，菜市場，那麼假鹽的出現率最高的那就是，小賣鋪和菜市場，你記住這幾個分辨假鹽的方法，去哪買都不怕了。
18樓：不是很酷呀
看鹽的的防偽標識，加碘”加碘的字樣會有熒光都能分辨。
19樓：應元槐
看鹽的的防偽標識，和封口的痕跡。
20樓：什麼樣的草
個人建議看鹽的的防偽標識就可以了。
21樓：朝陽群眾
看鹽的的防偽標識，需要注意。
22樓：
看鹽的的防偽標識，口是否封住。
如何區別真鹽和假鹽？食用鹽應該去**買？
23樓：匿名使用者
一是從外包裝來識別。真鹽的外包裝袋較厚，摸起來手感較柔和，而假鹽的外包裝袋較脆，而且很薄。 假鹽包裝袋兩邊有明顯的摺痕，而真鹽包裝袋則沒有摺痕.
看包裝袋的背面，真鹽每一包的編號都是不一樣的，編號相同的，則整批鹽都是假鹽；真鹽每一包的防偽標識都是在固定同一位置的
二是看包裝袋的封口。真鹽的包裝袋口封得很整齊且較難撕破，假鹽的封口是用電烙鐵封的，易變形、易撕破。真鹽是在流水線上灌裝到筒狀的塑料薄膜內，然後切割封裝，上下封口處不會呈現出鋸齒狀；而假鹽的包裝袋是一次性成型包裝袋，封口處呈鋸齒狀。
三是看鹽質。真鹽比較乾淨，白度高 且無雜質。而假鹽的白度較差，且有雜質，在分量上，假鹽一般達不到標準
四化學方法 .真鹽中的成分除nacl外還含有碘，假鹽中沒有碘，用澱粉溶液測試，依據澱粉溶液遇碘變藍原理可以辨別，另外工業用鹽與食用鹽的區別是工業用鹽中含有氯化鎂等雜質，這種雜質容易吸收空氣中水分變潮，可以長時間觀察有沒有變潮來辨別工業用鹽和食用鹽，也可以加入澄清的石灰水來區別工業鹽和使用鹽，工業鹽加入澄清的石灰水會產生沉澱物
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