1樓:劉文後
收藏**六千元,買的話要上萬,詳細可以參考京東網上的**。
儲存方法 茅臺酒儲存要避光靜置,保持恆溫恆溼,一般儲存五六年後喝起來口感是最好的。
**指南 老茅臺**列表(540或500ml):
0、70年代以及以前之茅臺:議價(必須當面交易)。
1、“三大革命”茅臺(80年代左一點、右一點):3500元/瓶;
2、80年代塑料蓋茅臺(非“三大革命”,五星標),全品相(原封完整、綿紙完整、無跑酒跡象):2700元/瓶;
3、80年代塑料蓋茅臺(非“三大革命”,五星標),良好品相(原封完整、標籤完整無殘、綿紙殘缺、無跑酒跡象):2200元/瓶;
4、80年代金屬蓋茅臺(五星標),全品相(原封完整、標籤與盒完整無殘、無跑酒跡象):1100元/瓶;
5、90年代金屬蓋茅臺(五星標),全品相(原封完整、標籤與盒完整無殘、無跑酒跡象):6000元/瓶;
6、80年代中期前後醬色茅臺(五星標),全品相(原封完整、標籤完整無殘、無跑酒跡象),議價(不低於6000元/瓶);
7、特品茅臺(如葵花標、非標準容量等),議價。
儲存方法 一、先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟。把已經融化好的實用蠟,用刷子塗上瓶蓋和瓶口的連線處即可。這種做法的缺點是:
破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟裡,不容易還原。
二、直接將瓶口伸入融化蠟中,這種做法的缺點是如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。
三、用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多繞幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差
2樓:漣之荷華
讀者孟女士家有一瓶儲存了15年的茅臺酒,“聽說15年的茅臺酒現在能賣2000元”,孟女士更加珍惜了。
不過,孟女士擔心自己的儲存方法不對,“酒瓶沒有開封過,怎麼裡面的酒一年比一年少了?現在只剩三分之二了!”孟女士想請專業人士出出主意,茅臺酒怎樣儲存最好。
針對孟女士的疑問,我們請教了茅臺酒杭州望湖專賣店的董經理。董經理說,隨著時間推移,沒開過瓶的茅臺會自然地慢慢減少,但只要不漏氣、不滲漏,茅臺酒是越放品質越好,濃度和純度會越來越高。
董經理說,聽茅臺酒廠的做酒師傅說,茅臺酒儲存要避光靜置,保持恆溫恆溼,一般儲存五六年後喝起來口感是最好的。放了十幾年二十年以後,濃度慢慢變高,珍藏了幾十年的茅臺倒出來就像糖漿一樣,“這也是正常的,這樣的茅臺拿回酒廠去加工,可以勾兌出好多瓶茅臺哩!”
董經理還說,存放15年的茅臺,價值應該是要高於2000元的,“因為2023年出廠的酒現在在茅臺專賣店都已經賣到1000了”。這對孟女士來說,可真是個好訊息啊!
3樓:不是人間失格是人間失智
怎麼**珍藏二十多年尖莊和五星茅臺
4樓:匿名使用者
瓶裝20年的已經不好喝了,國產酒都是勾兌好了的,時間長了酒體發生了很大變化,最好是在5年左右喝,超過10年就很難說。
儲存了20年的老酒還能喝嗎?
5樓:匿名使用者
俗話說酒是陳的香,這一點人們早已耳熟能詳。因為酒中能散發獨特香味的物質通常是酯,酯的含量在酒的陳化時能有所增加。再加上獨特的收藏價值,所以老酒一般價值不菲。
因此,在品嚐洋河老酒時切不可隨意,如果方法得當,會更能品得其中之味。
喝洋河老酒要循序漸進
很多長期喝洋河的朋友,如果你平時喝的是剛出廠一兩年的新洋河酒,給你一瓶出廠後存放5年以上的洋河,你會感覺口感比新酒要好些。但是你別急著喝儲存10年,20年或者30年以上的老洋河酒,要循序漸進,先喝儲存3-5年左右的,讓你的味蕾慢慢適應,一點一點感受老洋河的魅力,相信你會深深愛上洋河老酒。怎樣合理飲用洋河老酒?
壹酒杯與分酒器
酒杯選擇不用太大,可選用2-3錢的小酒杯。
分酒器的選擇需要根據人數來定,一般來說,選用100-200ml的分酒器是合適的。貳醒酒
開啟一瓶洋河老酒先別急著喝,先感受一下老洋河獨特的香味,然後把酒倒入醒酒器中醒10-20分鐘,就跟醒紅酒一樣。
因為酒分子在瓶裡沉睡了這麼久,它們和空氣充分接觸以後會產生微妙的反應,就是氧化一下,同時可以輕輕晃動醒酒器邊欣賞老洋河酒的魅力。
這瓶80-82年美女瓶洋河大麴(天藍),成交價58萬元叄飲用
醒酒結束後,就可以飲用了,前面幾杯可以不經過舌頭的前半部分,一口一杯。為了讓洋河酒的綿甜醇厚充滿我們的口腔和感官。
再將酒杯送到脣邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,在嘴裡細細抿品,然後輕咂嘴巴,於慢慢品評中將酒嚥下,感受尾淨爽口。肆調酒
如果條件允許,也可以將儲存10年以上的老洋河酒與新洋河酒按1:1比例自行融合在一起,口感絕對超乎你的想象,也可以根據個人口味調節新老酒的比例,到你感覺滿意為止。
伍不摻酒
酒桌上有人可能會喝完洋河老酒以後再喝點其他酒,比如啤酒,紅酒或者其他香型的酒,這就是咱們俗話所說的摻酒了,一般情況下最好不要這樣摻酒喝。
喝吧,請喝下一杯芬芳綿長的洋河美酒,她能洗去風塵,解心除憂。當綿甜化作了醇厚,一股芳香直入胸中,也許你會醉,是心醉。
不過,建議你還是不喝的好,20、30年的老酒可就具有很高的收藏價值啊,特別是洋河作為老八大名酒,在市場上還是非常搶手的,說不定就是一套房或一輛賓士呢!
6樓:手機使用者
當醫生,有很大的好處,學好技術後,不愁吃不愁穿。如果不小心,把別人疑難雜症給**好了,說不定還會送給你一些好東西。前一陣子,我就收到一大堆禮品。
這個患者在京郊租了四十畝地,種了好多冬瓜,他的帶狀皰疹我給看好了,就送了一大堆冬瓜給我。
有一個患者,三十多年的蕁麻疹,來找我的時候像個猴子一刻不停歇,撓自己身上的**。我說,至於這麼誇張嗎?他說不是你瘙癢,所以你不怕。
我說好吧,我來給你**好了。他說如果**好了,就把自己傳家寶給我。我說算了吧,我的責任就是治病,治好了我也高興,傳家寶自己留著吧。
前幾天,他拿著一瓶茅臺給我。我說這禮物太貴重,可不能收。他說,自己說過的話算數。
原來他真吃要吃好了,同時也把自己珍藏了二十年的茅臺酒拿給我了。我說好吧,太貴重了,我心領了。後來還是給我了,我也沒在意拿回家擱那。
直到同學到我家看見,一口氣把一瓶酒喝完。他問我還有沒有,我說沒了。我說,這酒都二十年了還能喝嗎?
問的他一愣,二十多年前的饅頭能吃嗎?
酒,很少被歸為營養品裡,也很少人講究酒的營養價值。但是俗話說,酒是糧食精,越喝越年輕,說明酒還是不錯的東西,喝少了對人體還是有點好吃的。但是“糧為酒之肉”,原料是釀酒的物質基礎,選用不同的原料釀酒,其酒體風格及營養成分必然不同。
目前,人們在中國白酒中檢測到的微量成分已達上百種,主要包括醇類化合物、低分子有機酸及其脂類、高分子有機酸及其脂類、酸類化合物、吡嗪類化合物、多元醇、氨基酸、微量元素等,它們一部分**於原料本身,另一部分是經過微生物發酵過程微生物代謝作用產生的,其中大部分成分對人體健康是有益的,並且是其他食品中所不含的,有些成分對肌體生命活力和代謝具有重要的作用。
問題是,酒20年了,還能喝嗎?我嚐了那瓶酒,口感不好,很辣,我不知道好歹,但是同學喝的津津有味。我查了資料說,年份酒和自己儲存的酒並不是一個概念。
行家們:回答我的問題,自己存了20年的茅臺還能喝嗎?
7樓:手機使用者
看封口——封口是否破敗不堪、爆裂無形,密封完好 無損還是有鬆動現象。 看容量——老酒收藏一般都有15年以上的歷史,有的多達20-30年。經過這麼多年的儲存,即便收藏條件良好,但由於酒瓶的封口問題或陶瓷酒瓶燒製溫度達不到瓷質化,造成酒瓶有微小空隙,滴跑滲漏、揮發等現象是難免的,這時瓶裝酒的容量與標識上的容量就有了差距。
而玻璃酒瓶只要封口好,酒體揮發就降低了。
品酒質——開啟瓶蓋細細品酌,如果封口有問題,酒中乙醇和香精等成分肯定會揮發,此時的老酒其狀態會大打折扣。但如果酒瓶的材質優良,封口完好無損、儲存酒的自然條件(如避光、室溫、通風等)達標時,就能保證酒的品質且口感無異味,適宜飲用。這裡不能一概而論,應視具體情況而定。
8樓:知42401八追
一箱6瓶,是竹子的框,不是同一個品牌,有那個綠色的竹葉青,還有貴州的貴酒。什麼習酒,汾酒,還有幾瓶我們當地的豐收紅,別的都不記得了,反正有幾個瓶子特別好看,還有四五瓶大麴,那時候不知道老酒值錢,就覺著肯定是我老公公他們留的(我老公公當過地區區委副書記,活著時候也喜歡喝酒),以為裡面沒酒了,一搖裡面有,就說試試老酒味道怎麼樣(經常聽說老酒好喝),我們這邊習俗家裡動土要請本家,鄰居過來吃飯,殺雞點香,加上工人來了七八十號,羊都殺了兩頭,兩頓就把20多瓶酒幹完了,(裡面有幾瓶已經沒酒了,不知道為何)家裡來做工的叔叔們都說這個酒有勁,平時能喝一斤都沒事,這個三兩就頭暈(農村辦事哪怕沒什麼好菜,早飯不多喝,晚飯是酒管夠的),我喝了兩頓差不多喝了一紙杯,就覺得那個酒特別柔,不辣舌頭,不燒喉嚨,感覺酒液比一般的酒粘稠,至於香味我就沒喝出來了,畢竟平時也不喜歡喝酒,一般一點啤酒,白酒喝不來。後來有幾個酒瓶子好看,我奶奶還把酒瓶子拿來在家裡祖宗排位那裡插花,這幾年才丟了。
現在知道了老酒貴,真是暴殘天物,就那樣牛吹馬飲得喝了???換現在也是一臺好車啊,還好我也喝了一杯,不然更要後悔。祝大家身體健康,萬事如意。
白酒放20年還能喝嗎?
9樓:木子云的綠蘿
白酒放20年是否能喝是從白酒的型別、度數、儲存情況來定的。
如果白酒放了20年沒有跑酒、儲存完好又是高度酒的話,是可以喝的,而且這個年份的醬香型白酒是非常好喝的。如果跑酒嚴重、開啟之後能聞到酒香淡、酸味、酒味寡淡的情況,建議就不要再去喝了。
而且大家記住,在貯存得當、包裝完好的情況下高度醬香型白酒的**時期在20-25年左右;濃香型白酒的**時期在5-8年左右。
以醬香型白酒為例,20年可以說是醬香型白酒的**時期,這時候的酒一般被稱為液體“**”。以濃香型白酒為例,20年算是過長了,據宜賓著名酒廠的員工陳述,一般濃香型白酒因為有過加漿降度處理,所以其陳放時間不宜過長,超過10年其酒質就會呈拋物線下降。
擴充套件資料
並非所有白酒都適於長期儲存,許多香型白酒儲存時間過久,酒的成分會發生變化,失去原有風味,如一些清香型白酒會失去清香味道,低度酒會出現水味等。
對於藏酒的行家而言,只有純糧釀造、50度以上的白酒才適宜長期儲存,同時也才具有收藏價值。而在清香、醬香、濃香等不同型別的老酒中,又以醬香型白酒最適宜久藏。
酒類收藏要特別注意儲存。一瓶老酒放上十幾年,多半都會出現“跑酒”。微量“跑酒”對酒質影響不大,而“跑酒”過多,酒質肯定變化很大,會影響老酒的收藏價值。
此外,瓶塞材料使用不當,光線的照射等因素也會造成酒的異味或染色。
參考資料** 鳳凰網-好酒幹嘛急著喝 放上幾十年也是收藏品
一瓶存了20年的假茅台現在值多少錢
lyl零壹零 現在應該會值很多錢,因為現在茅台的價值很高,而且一直在漲價 啦啦嚕啦啦 一般來說,真茅台才值錢,假茅台的話是不怎麼值錢的 就是這個範兒 如果是假茅台的話,他存放20年應該不是很值錢。 假茅台有什麼意義呢存那麼多年,假酒依舊是假酒,還是不要報什麼期望吧。 我覺得應該值不了多少錢,因為他是...
2023年茅台酒值多少錢,2023年茅台酒值多少錢?
根據現在白酒市場名品接受能力,價位應該不會超過目前生產的 太多,不過確實有收藏價值。也要看哪些人來欣賞了,懂酒的會喜歡,但不會出太高的價錢。付費內容限時免費檢視 回答對您提出的這個問題,我們系統已經為您分配到最專業的答主,接下來的5分鐘內,他會對你提出的問題進行相關的解答,因為目前諮詢人數較多,請您...
92年茅臺酒值多少錢
1992年茅臺酒有53度,38度的,另外容量也沒有告知多少ml,真的1992年53度500ml五星 或飛天 茅臺酒,品相好酒滿目前市場交易 在13000元左右。茅臺酒獨產於中國的貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮,是漢民族的特產酒,與蘇格蘭威士忌 法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今,貴州茅臺...