1樓：z韜
那要看你菜品的種類，而且自己開店的話，一年要二三十萬房租的。還不一定能掙回來。你不可能光賣紅燒肉。
你還要學會其他的菜才可以。而且你要是創業的話，現在要有資金資本，還有合適的店面**。不然會虧本。
自己做給家人吃還挺好的。
2樓：洪揚天下
可以的，這裡我給你提供做紅燒肉的做法：
食材明細
主料五花肉適量
輔料八角適量
蔥段適量
香葉適量
薑片適量
配料白砂糖適量
鹽適量醬油適量
黃酒適量
冰糖適量
花生油適量
鹹甜口味
燜工藝三刻鐘耗時
普通難度
紅燒肉的做法步驟
五花肉800克、八角15克、香葉1片、蔥段50克、薑片30克、白砂糖20克、鹽適量、醬油25克、黃酒30克、冰糖25克、花生油15克。
先把五花肉切成2.5厘公尺見方的塊兒。
用涼水下鍋。
水開後把肉塊兒煮5分鐘。
撈出，控淨水份備用。
炒鍋上火倒入少許油，煸香八角。
倒入細砂糖。
煸炒糖色。
煸炒到微黃色即可。
砂糖徹底融開，炒到稍微上色後，下入肉塊兒煸炒，把肉塊兒煸炒到耗乾水份顏色透亮、表面微黃。
並開始出油後烹入黃酒。
倒入醬油翻炒。
炒到黃酒揮發，醬油均勻的吸附在肉塊上為止。
把肉炒勻後，往鍋中注入開水，水和肉塊持平即可。
然後，放入蔥段、薑片、香葉。
最後放入冰糖。
蓋上鍋蓋用小火燜煮30-40分鐘。
肉燜熟後，撿出蔥、姜、八角、香葉不要。
放少許鹽，然後用旺火收汁。
湯汁收淨便可出鍋。
在收汁的時候，可順便把多餘的油潷出留作它用，此油味道很香，可炒菜還可做其它用途。
小竅門以上僅供參考，還請採納，謝謝！
請問一下紅燒排骨怎麼做呀，問一下紅燒肉和紅燒排骨怎麼做啊
排骨，在中國通常特指的是豬的肋骨和脊椎骨，是烹飪菜餚的一種代加工的食材。因中國食用肉以豬肉佔比更大，也是中國人飲食結構導致。如 紅燒排骨，是一道中國家常菜。家常紅燒排骨怎麼做？排骨清洗乾淨切斷，放入蔥薑料酒去腥，倒入鍋中翻炒加入奧爾良調料，蠔油翻炒均勻即可。紅燒排骨是屬於口味菜，可以放醬油上色，也可...
開一家這樣的鞋店需要多少資金，開這樣一個鞋店需要多少資金
崔融陌甕 想加盟連鎖鞋店的話，官網或者實地瞭解，主要還是看你加盟的城市，一般在20萬左右，算上裝修不下30萬。可以看看紅珊瑚，在資金方面扶持不少，在5萬左右 戚清漪宛意 這個要看你是在哪個地方開吧，首先得考慮開店地點，然後店面的大小，我姐姐之前是在縣城開了一家童鞋店，很小，幾個平方，縣城不是主街房租...
請問開一家80平的棉繪童裝店需要投資多少
貨品資金不算太多大概十幾萬，另外要看店鋪位置，租金情況才能算出具體投資金額 市蕙 這個主要看你的店開在什麼地段，租金人員是最大的費用，廠家方面有貨櫃支援。 探索新人類 看什麼地方吧，品牌方這邊的投入不大，就看租金那塊，25到30萬左右吧 首先考慮是在一二線城市開店，還是在三四線城市開店，如果選擇經營...