1樓：怒龍冰斬
味道感覺沒變，但你不知道它是否真的變質了，而且乙個多月的時間也太長了。為了你的健康，最好別吃了。
2樓：媽媽為我家
不能了，就算味道沒變，但是它的本質卻變了，只是你無法 用嗅覺知道而已
3樓：珍惜精彩
雞蛋是以新鮮程度來決定好壞。為了安全起見。最好不要吃。
4樓：無血玉
呃，，建義開啟看看，如果黃全散了就壞了，，沒散就還行
5樓：匿名使用者
個人認為只要沒散黃，沒變色。沒有出味是可以吃的
6樓：o蕏小妞
沒變色，沒混，沒異味的可以吃~
不然別人放了好幾天的雞蛋你來買，你又不知道是幾天的，所以天數是不可靠的，還得看
7樓：來自東錢湖櫻桃小嘴的檸檬
如果是我的話寧可丟了也不會吃。 不過，應該，貌似，可以吃吧？
8樓：匿名使用者
如果這期間冰箱正常使用，而且雞蛋沒有裂縫就沒問題，開啟雞蛋時最好分開，萬一有壞的
9樓：tf七七
我家冰箱的雞蛋也經常放很久，也是一樣吃的，沒什麼問題
10樓：紫痕悠藍
冰箱本來就是用來放這些東西
如有味道還沒有變，那就還能吃的
我家的雞蛋在冰箱放了好幾天了
今天也吃了，呵呵，還好的
11樓：匿名使用者
搖一下，若果沒有聽到有晃動的聲音，表明還沒有壞。
12樓：匿名使用者
即便臭了也能吃，就向臭豆腐一樣。
13樓：匿名使用者
蛋黃只要還是圓的，應該沒有問題。
14樓：匿名使用者
不能，吃了會肚子疼。
15樓：匿名使用者
可以，放一年我都敢吃
16樓：扈昊然
只要味道、質地不變，說明雞蛋沒有壞，不壞的雞蛋當然能吃啊。
17樓：匿名使用者
味道沒變就不會壞！可以吃的…
雞蛋在冰箱放了半年多，還能吃否
18樓：長虹美菱股份****
一般而言，雞蛋在冰箱放了半年多，不建議再食用。
冰箱的溫度在2-5℃，一般而言，在回這樣的溫度下答，雞蛋一般能放乙個月左右。時間長了，雞蛋容易產生細菌，或可出現粘殼的現象。
雞蛋的放置應注意：
1、雞蛋應豎著存放，並且大頭朝上
新鮮的雞蛋蛋白濃稠，能夠有效地固定蛋黃位置。但隨著存放時間的延長，蛋白中的黏液素就會在蛋白酶的作用下慢慢變稀，失去固定蛋黃的作用。由於蛋黃的比重比蛋白小，雞蛋橫放蛋黃就會上浮，靠近蛋殼，變成貼黃蛋或靠黃蛋。
如果把雞蛋大頭朝上豎放，蛋頭內會有乙個氣室,裡面的氣體就會使蛋黃無法貼近蛋殼。
2、需要儲存的雞蛋則不要沖洗，在準備食用前再將蛋殼清洗乾淨進行烹飪。
有的人嫌買回的雞蛋太髒，會先用清水把雞蛋沖洗乾淨再儲存。但這樣不僅會損害雞蛋的營養價值，而且會使雞蛋液變質。
因為雞蛋殼外面有一層「白霜」，起到封閉蛋殼上氣孔的作用，既能防止細菌進入雞蛋內，又能防止蛋內水分的蒸發從而保持蛋液的鮮嫩。用水沖洗後，「白霜」就會脫落，細菌侵入，水分蒸發，導致雞蛋變質。
3、從冰箱中取出的鮮蛋要盡快食用，不能再久置，且盡量不要再次冷藏。
19樓：匿名使用者
時間長了，雞蛋容易產生細菌，或可出現粘殼的現象。雞蛋在冰箱放了半年多，不內建議再食用。
雞蛋的幾種儲存容方法：
溫度在2℃～5℃的情況下，雞蛋的保質期是40天，而冬季室內常溫下保質期為15天，夏季室內常溫下為10天，雞蛋超過保質期其新鮮程度和營養成分都會受到一定的影響。如果存放時間過久，雞蛋會因細菌侵入而變質，出現粘殼、散黃等現象。 儲存雞蛋你可以採用以下方法：
一、將雞蛋在鹽水裡泡一下，可保鮮幾個月。
二、將雞蛋洗淨，在沸水中浸燙半分鐘，晾乾密封，可儲存數月。
三、在雞蛋的表面塗一層食用油或凡士林，可阻止細菌侵入，延長保鮮時間。
四、在容器裡鋪些木屑、鋸末、細沙、公尺糠、穀殼、草木灰，將蛋小頭朝下豎放，可延長保鮮時間。
五、在盛器底層放6厘公尺厚的豆子，排放一層蛋，大頭向上，再鋪一層豆，可儲存數月。
六、將雞蛋浸泡在2%～5%的明礬水溶液中，可保鮮較長時間。
20樓：手機使用者
不能吃，如果吃了不會拉肚子之類的話，吃了也是沒用的，脂肪早就沒了。
21樓：手機使用者
先吃了它，沒死的話來告訴大家，傳承一下經驗...
雞蛋吃起來一股冰箱味把冰箱裡剩餘的拿出來晾晾可以嗎？
22樓：匿名使用者
冰箱裡有異味是使用者使用不當造成的，主要原因有兩點：
一是冷藏室裡的溫度設定調節的太高，導致食物變質而產生異味。
二是放入冰箱內的食物沒有放入容器或者是食品袋密封包裹好，導致食物之間相互串味而形成難聞的異味。
首先要把冷藏室裡的食物全部拿出來，把冷藏室徹底清潔乾淨並開啟門讓裡面的異味徹底散發乾淨再通電使用。
正常情況下，無論什麼季節，冰箱冷藏室的溫度應設定調節在4-8度之間，冷凍室應在零下18度左右為宜。
凡是放入冰箱內的食物。都應裝入容器內或者是食品袋內，避免相互串味。
其次要定期清潔，避免食物長期儲存而導致變質。
可以放入一些茶葉，或者是咖啡，或者是活性炭、麵糰、柚子皮或橘子皮等，不僅可以吸附異味，而且也可以使冷藏室內氣味清新。
如果冰箱的溫控器是機械式，，冬季或者是環境溫度較低時，應把數字檔位適當調高才對，避免冰箱內的溫度太高而導致食物變質。
23樓：吉祥如意俏夕陽
只要雞蛋沒有變質，是沒有問題的，最好把冰箱清洗一下吧！
24樓：匿名使用者
食物都有保質期，放久了就會有味或者是不能食用，雞蛋放冰箱裡時間久了就會不新鮮了，還有一股味，要想去除冰箱裡的味道，可以在冰箱裡放進乙個或兩個衛生紙卷，這樣就不會有味道了。
25樓：匿名使用者
您好！把雞蛋拿出來晾一晾是可以的。但要從根本上解決問題，還應該徹底清理一下冰箱，除掉冰箱裡的異味才好。
26樓：弄一過
勤洗擦冰箱，2．進冰箱物品請封袋，3．少買些雞蛋，乙個星期周轉，4．網路上購買雞蛋盒子。剩餘蛋拿出清水沖洗一下，煮熟。
27樓：匿名使用者
估計是祛除不了那味道，已經滲透進去了，怕冰箱有異味就在冰箱裡放一捲紙，隔一段時期換一捲，吸潮氣和異味，就是有點浪費
28樓：88席桂琴
你好！ 冰箱好好收拾一下，把電拔了就可以了，謝謝！
29樓：咪咕閱讀撒了吧
可以，但平時冰箱注意清洗，冰箱裡放點橘子皮柚子皮吸收異味，食物就沒有冰箱異味了。
30樓：匿名使用者
放生雞蛋在冰箱裡，一般是不會發生這種情況的。如確有這種情況發生，可在煮雞蛋前，將雞蛋仔細洗一下後再煮，或許就不會有這種情況發生了。
31樓：匿名使用者
可以放在蒸鍋裡重新熱一下，即能殺菌有鬆軟好吃。
32樓：匿名使用者
應該，經常清理冰箱，放在裡面的東西，用保鮮膜包好，放點柑子皮味道好。
33樓：匿名使用者
那你還是好好的清理一下冰箱吧！因為冰箱裡頭有滋生的細菌，容易串味，或者把雞蛋再從熱一下
34樓：匿名使用者
把剩餘的雞蛋用鹽水洗乾淨了煮了以後少買點吃完再買
手擀麵在冰箱裡放了一周，生的，還能吃嗎？聞不出來什麼味道 10
35樓：神彩飛揚揚
如果是冷藏一周建議別吃了，吃壞了藥費也很貴
36樓：匿名使用者
要是冷藏的話，還是不要吃了吧，要是冷凍的，是可以吃的。。。
37樓：古靈精怪的可可
雖然沒有變質，但是如果是在冷藏中放置的，建議還是不要吃了，因為裡面有細菌滋生，如果是幹麵條，那應該沒多大問題，潮濕陰涼的環境更容易滋生細菌，放在冷凍裡就沒問題。
雞蛋在冰箱放了半年多，還能不能吃？
38樓：匿名使用者
時間長了，雞蛋容易產生細菌，或可出現粘殼的現象。雞蛋在冰箱放了半年多，不建議再食用。
雞蛋的幾種儲存方法：
溫度在2℃～5℃的情況下，雞蛋的保質期是40天，而冬季室內常溫下保質期為15天，夏季室內常溫下為10天，雞蛋超過保質期其新鮮程度和營養成分都會受到一定的影響。如果存放時間過久，雞蛋會因細菌侵入而變質，出現粘殼、散黃等現象。 儲存雞蛋你可以採用以下方法：
一、將雞蛋在鹽水裡泡一下，可保鮮幾個月。
二、將雞蛋洗淨，在沸水中浸燙半分鐘，晾乾密封，可儲存數月。
三、在雞蛋的表面塗一層食用油或凡士林，可阻止細菌侵入，延長保鮮時間。
四、在容器裡鋪些木屑、鋸末、細沙、公尺糠、穀殼、草木灰，將蛋小頭朝下豎放，可延長保鮮時間。
五、在盛器底層放6厘公尺厚的豆子，排放一層蛋，大頭向上，再鋪一層豆，可儲存數月。
六、將雞蛋浸泡在2%～5%的明礬水溶液中，可保鮮較長時間。
39樓：易大帥_烊
你開啟看看散黃或者壞了沒有
40樓：匿名使用者
不能吃了。趕快山扔了吧。
生肉壞了怎麼判斷，我把生豬肉放在冰箱保鮮。放了七八天拿出來聞著沒有臭，但是發粘了還能吃嗎？
41樓：何緒堯
1、變質肉的表面過分乾燥，肌肉為暗色，有時呈淺綠色或灰色；切面過度潮濕和發粘，肉汁很混濁，肉質鬆軟且無彈力，表面及深層均有腐臭氣味；脂肪呈烏灰色。
2、肉變質以後，由於微生物大量滋生，會產生黏性代謝產物，造成肉表面發黏，甚至出現拉絲，肉類表面發黏是腐敗開始的標誌。隨著貯藏時間的延長，由於肌紅蛋白被氧化，肉色會逐漸變成紅褐色。顏色越深，可食性越低。
而當肉表面變成灰色或灰綠色，甚至出現白色或黑色斑點時，說明微生物已經產生大量的代謝產物，這樣的肉就不能吃。
3、豬肉放在保鮮室中，最多能儲存3天左右，如果剛買回來的肉放在此層，建議盡快食用，否則容易發生變質。
二、豬肉冷凍能放多久：
1、通來說，冷凍室的溫度在-18℃，放在此層的肉也會被冰凍，但是最多也就只能儲存3個月，時間久了會發生變質。此外，隨著儲存時間的延長，豬肉的營養會有所流失，同時口感也會變差。另外，在儲存過程中，還會產生一種"嗜冷菌"，如果冷凍時間過長，不建議再食用。
三、如何辨別冰箱中的豬肉是否變質：
1、相信大家都知道，豬肉放冰箱中冷藏太久，不僅水分會流失，此時的豬肉已發黃、發乾，吃起來像木塊一樣，沒有香味，而且口感很差，說明肉質已發生改變。還有一點需提醒大家：冷凍太久的肉，含有的致癌物質也高。
四、冰箱如何正確儲存肉類：
1、根據吃肉的時間來選擇儲存的位置。
2、如果是最近幾天要吃的肉，最好放在冷藏室中，只要讓肉不變質即可。如果不是近期要吃的，需要長期貯藏，最好是放入冰箱的冷凍室中，等吃的時候再取出來解凍。
3、鮮肉分塊，拿取方便。
4、如果購買的是新鮮肉，建議別整塊的放入冰箱中，而是先把肉分成幾個小塊，再把肉裝入保鮮袋裡，然後再放入冰箱中貯藏起來，等我們需要時，再適量的取出，這樣不會影響其他肉的儲存，同時方便解凍。
五、冰箱裡的肉類存放時間不宜超過三個月：
1、隨著肉類的儲存越長，難免會產生一些酶、菌等，這些物質對身體都有一定的危害，並且很有可能引發癌症。因此，建議大家別把肉類放置太長的時間，一般情況下，最多不超過三個月，否則自身健康將會受到威脅。
豬肉的烹飪技巧;
1、豬肉不宜長時間泡水。
2、豬肉要斜切，豬肉的肉質比較細、筋少，斜切，即可使其不破碎，吃起來又不塞牙。
3、豬肉一般用冷水清洗，不宜用熱水清洗，熱水會熱解掉豬肉中的肌溶蛋白，影響食用口感。
4、豬肉中有時會有寄生蟲，生吃或調理不完全時，可能會在肝臟或腦部寄生有鉤絛蟲，隨意豬肉應煮熟。
5、食用豬肉後不宜大量飲茶，茶葉的鞣酸會與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，影響消化。
42樓：
放在冷藏發粘了是變質了，不能吃了
43樓：匿名使用者
那已是開始變質了，千萬別吃。
44樓：匿名使用者
冰箱0度保鮮在理論上可以儲存7天，但是在冷藏室就達不到7天，冷藏室最低溫度一般在零上4度。
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