1樓:歡歡的文庫
必須要吃廣式早茶、腸粉、順記冰室、老火靚湯、廣式燒臘等有名的小吃。
廣東的飲食文化已經在全國各地流傳了很久。其中粵菜中的廣州菜是主要代表,烹飪方法也是各種各樣,做出來的菜品色香味俱全,那麼去廣州有哪些必須要吃的美食呢?
到廣州不能錯過的就是廣州早茶,無論是家人朋友還是公司聚會應酬,早茶是一個不錯選擇。廣州的早茶不單單是喝茶,最重要的是吃,早茶的種類品種繁多,口味比較豐富,可以根據自己的個人口味,想吃什麼就點什麼。廣州的腸粉也是很有特色的,它的腸粉主要呈透明狀態,口感比較有彈性,腸粉的配料主要有豬肉、牛肉、雞蛋和蝦仁再配上完整的醬汁,吃起來口感非常的棒,吃了讓**連忘返。
另一個就是順記冰室,廣東人把賣雪糕的地方叫做冰室,主要**汽水、啤酒、糖水等各種飲料,也有比較有特色的雪糕,比如芒果雪糕、椰子雪糕等,雖然**比同行業的人賣的要高,但是味道卻是一流的,絕對是不能錯過的小吃。
最後一個就是老火靚湯,大家都知道廣東人很喜歡喝湯,寧可食無菜,不可食無湯,這就是廣東人對湯的重要性。火靚湯的品種比較多,用不同的湯料和不同的烹飪手法,做出來的湯口味也各有不同。廣東人愛喝湯首先會推出老火靚湯,這也是廣東人最有特色的湯品的。
燒臘是廣東的一道特色菜,廣州的燒臘和內地的燒臘有所不同,廣東燒臘主要以醬香、辣香、酒香味為主,色則比較鮮豔,鹹甜味道適中,吃起來美味可口,而九爺雞和勝記燒臘是吃燒臘的最好選擇。其實廣東的美食品種比較多,甚至廣州當地人都很難把它吃完,還有很多美食常在老城區的每個角落,廣州美食的魅力讓人驚歎。
2樓:露露臉露露臉露
去廣州旅遊一定要吃廣州當地的早餐,因為早餐豐富多樣,各種早點是你想象不到的。還有喝一下當地的涼茶和甜品。
3樓:江江問問從
廣州的小吃很多:粵式腸粉、雲吞麵、燒味、瀨粉、姜撞奶、煲仔飯、水晶蝦餃、雙皮奶、艇仔粥、幹炒牛河、粵式早茶等,這些美食都令人回味無窮。 廣州的早茶,已不僅是美食的代表,更是地道本地市井生活的象徵,作為“吃貨天堂”的廣州,喝早茶是必不可少的保留專案。
陶陶居創於清光緒六年,是廣州最有名氣的茶樓之一。
4樓:依琳情感誦
廣州的美食和小吃很多,像叉燒、燒鵝、牛河、煲仔飯、荷葉飯、冬瓜盅、滿壇香等等,尤其是滿壇香真的特別好吃。
到廣州,一定要嘗的美食有哪些?
5樓:查憐煙
---------------荔灣區---------------泮溪酒家,人均:60rmb個人推薦:綠茵白兔餃、泮塘馬蹄糕、珍珠鹹水角
向群飯店,人均:60rmb
個人推薦:招牌蔥油雞、豉味釀炸面、豉油皇鵝腸陶陶居酒家,人均:70rmb個人推薦:陶陶蝦餃皇、名醬蒸鳳爪、牛羊雜湯
堅記麵店,人均:15rmb個人推薦:炸醬伊麵、雲吞麵吳財記面家,人均:
15rmb個人推薦:雲吞麵、炸雲吞寶華麵店,人均:15rmb個人推薦:
雲吞麵、金牌豬手面凌記瀨粉,人均:15rmb個人推薦:招牌靚瀨粉、三醬豬腸粉、椰子凍糕源記腸粉,人均:
15rmb個人推薦:鴛鴦腸、牛肉腸新聯腸粉,人均:15rmb個人推薦:
鴛鴦腸、牛肉腸陳添記,人均:20rmb個人推薦:魚皮、豬腸粉伍湛記粥品專家,人均:
15rmb個人推薦:及第粥、艇仔粥、滑雞粥---------------越秀區---------------北園酒家,人均:100rmb
個人推薦:紅米絲網腸、北園水晶蝦餃皇
雅苑餐廳,人均:120rmb個人推薦:豉油糖煎黃花魚、白灼吊片、蔥油雞
富臨食府,人均:60rmb個人推薦:白灼牛肉、五柳炸蛋、脆皮豬手利華飯店,人均:
60rmb個人推薦:陳皮骨、紅蔥頭淋雞、冰鎮鱔片東海生輝,人均:75rmb個人推薦:
胡椒水浸花甲、蟹仔粥、油浸鱸魚
西安旅遊有哪些美食是一定要嘗一下的?
6樓:淘無憂
1、肉夾饃
肉夾饃的饃外表略微焦黃,口感酥脆,外焦裡嫩,裡面的肉更是肥而不膩,瘦而不柴,配上蒜末和青椒,爽而不膩。竹芭市阿房宮旁邊的“王恆肉夾饃”,和柏樹林南口的的“秦豫肉夾饃”,是西安比較好吃的兩個店之一了。
2、涼皮
要說肉夾饃的標配,那就是涼皮了,炎熱的夏天吃上一碗涼皮,再加一個肉夾饃,真真是再好不過的了。涼皮分為米皮和麵皮兩種,米皮更加筋道,麵皮搭配鬆軟有勁道的麵筋,澆上紅油,味道好的沒話說。金康路的“雲老四”涼皮,是比較正宗的店鋪了。
3、羊肉泡饃
羊肉泡饃簡稱羊肉泡、煮饃,製作原料主要有羊肉、蔥末、粉絲、糖蒜等,古稱"羊羹",陝西美饌,尤以西安最享牛羊肉泡饃盛名,它烹製精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食慾,食後回味無窮。
4、肉丸胡辣湯
肉丸胡辣湯是西安回民清真小吃。主料有牛肉、圓白菜、胡蘿蔔、豆角、土豆,輔料有澱粉、花椒粉、五香粉、鹽、料酒、雞精、牛肉濃湯煲、蔥姜等。其特點是湯汁粘稠,香辣可口,大皮院的老劉家胡辣湯一般。
好的是韓森寨康樂路上的“馬奎肉丸胡辣湯”。
5、岐山臊子面
西安臊子面:九個字總結“酸 辣 香 煎 稀 汪 薄 勁 光”。麵條細長,厚薄均勻,臊子鮮香,紅油浮面,湯味酸辣,筋韌爽口,老幼皆宜。
臊子面在關中地區有其非常重要的地位,在婚喪、逢年過節、孩子滿月、老人過壽、迎接親朋等重要場合都離不開。
6、賈三灌湯包
賈三灌湯包子是陝西西安的一種地方特產,是名頭最大、字號最為響亮的西安小吃之一。找到賈三灌湯包子,你就算是找到了真正的西安小吃。“賈三灌湯包子館”在西安有三家分店分別是土門店、回民街店、西羊市店。
去加拿大旅遊,有哪些好吃的美食?
青海有哪些一定要嘗的特色美食小吃
剛剛從青海旅游回來,專門去西寧莫家街馬忠吃了三樣東西 甜醅,炒涼粉和釀皮。本人1965 1983年在青海生活工作。現在深圳。 哈哈haaixi嘻嘻 炕鍋雞,炕鍋牛排,羊排,還有燙麵,甜醅,醪糟湯,童子雞,釀皮,炒涼粉,水晶包子,棗糕 肥肥的手抓羊肉,涼皮,geng皮,羊腸面,再就是滿大街地蘭州拉麵 ...
到廣州,一定要嘗的美食有哪些,廣州真正的特色美食有哪些?
腸粉是廣州最著名的小吃之一,距今有悠久的發展歷史。在廣州吃腸粉不得不提的便是銀記腸粉店,這家著名連鎖店在廣州有許多分店。遊客經常要排著大隊在門口等候,只為吃上一口正宗的腸粉。這裡的腸粉有很多不同的餡料,最推薦的是鮮蝦的,其他口味遊客可自行選擇。腸粉看起來粉皮白如雪花 薄如蟬翼 晶瑩剔透,吃起來鮮香滿...
冬天去武漢旅遊時有哪些值得一嚐的小吃?
羊肉湯 火鍋 好多啊。去武漢旅遊時有哪些值得一嚐的小吃?武漢的話那就要去戶部巷了,裡面都是當地特色小吃,其他的話推薦下週黑鴨 熱乾麵和乾鍋武昌魚。想時吻泡蛋苕粉,這家深藏在小巷裡的泡蛋苕粉,每逢午間必排長隊。湯汁濃厚香醇,帶著耐人回味的微甜和沙茶香,辣油更是讓嗜辣的朋友們吃的爽快。推薦土豆粉和玉公尺...