1樓:北京智雲達科技股份****
用鹼水洗可能會使桃子表面發生變化——顏色從粉紅變成了紫黑。其實這是乙個正常現象。因為桃子的紅色**於花青素,這是一種天然色素。
它的特點是,在酸性下呈紅色,鹼性下通常會變藍,中間還可能有紫色、綠色等過渡色。如果顏色比較深,可能呈現紫黑狀態。
除了用鹼水洗之外,還可以用以下方法,這樣就可以避免桃子變色,主要方法如下:
牙刷;大家可以用牙刷直接刷洗(桃子不要沾水)桃子表面,尤其是有坑的地方。然後用清水沖洗乾淨就可以吃了。用牙刷的話,桃毛和髒東西都會輕易去除的。
牙刷建議選乙個來固定刷桃子的,不然很不衛生。
食鹽清洗法;先把桃子蘸溼然後撒上細鹽,來回均勻的搓洗,最後清水沖洗乾淨就可以了。
把桃子全部放入乙個袋子裡裝滿水,把袋子口封好,大家隔著袋子揉搓桃子,利用他們之間的摩擦來洗淨桃毛。最後把水倒出來沖洗一下就可以吃了。
2樓:僮裝
這種變色屬於正常現象。桃子粉紅色是因為含花青素這種天然色素。花青素在酸性下呈紅色,鹼性下通常會變藍,中間還可能有紫色、綠色等過渡色。
可以正常食用。 用鹼水洗桃毛比鹽水洗更科學。桃皮富含果膠,果膠在鹼性條件下易分解,使細胞壁變軟,...
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如何讓銅件保持不變色?
3樓:富克納斯包裝製品廠
用軟布蘸牙膏把銅件擦亮後,用清水洗一遍。
乾布擦乾後,用透明指甲油均勻塗一遍,待乾後可保持銅不變色。
4樓:浮萍是妖
可以經過酸洗處理,一般就不會變色的。
重慶人壓的鮮麵條為什麼不變色,不發酸
吾偉 一斤麵粉加水三兩三左右 這和麵粉的乾溼程度 空氣溼度有一點關係 不加鹼不加鹽 加鹼是是鹼面 普通的麵條不用加鹼的 做水面還要多點水 一般都是憑手感 龍之喵喵豬 加工鮮麵條,餛飩皮,水餃皮,刀削麵,拉麵,手擀麵,素菜面,雜糧面,炒麵,板面 燴麵等都說是簡單,但要做好並不容易,不但要考慮勁道度 耐...
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陽光小閃閃 親,您別想太多,每個人都會做各種各樣的夢,而且有些夢匪夷所思,很難說清,不要迷信這個,不要去想它,放平心態調整好自己,這樣睡眠質量也會提高,祝您開心每一天。希望對您有幫助,望採納。夢見洗桃子吃是吉還是禍? 師心語 夢到夢見洗桃子吃,厭倦了忙碌的生活,想安排些自在輕鬆的休閒。慰勞自己的同時...
銀鍊變色了要用什麼方法才能把它洗白?
至於為什麼用牙膏洗會恢復,其實,牙膏中固然含有一些矽顆粒,會有摩擦起到一點作用。但更重要的是牙膏裡面含有很多的酸性成分,這些會與那些氧化物反應,清除氧化反應產生的黑色氧化物。至於為什麼說含有酸性成分,不要忘記有的牙膏裡面為了增強效果,會放入含氟物質,這個可是很強的酸性物質呢,還有乙個很好的證明哦,如...