1樓：小白庚子
呼市十大小吃有：風乾牛肉乾、奶豆腐、馬奶酒、奶皮子、奶茶、血腸、烤全羊、酸奶餅、蒙古燒麥、黃油餅。
1、血腸
在呼和浩特，羊肉是很普遍的美食，羊肉的做法也很多樣，宰殺羊之後，將羊血灌到小腸裡面，煮沸再食用，加入調料，或者是放一些剁碎的羊肉，煮至血腸浮起就可以了，吃的時候搭配蘸料。
2、烤全羊
色澤紅潤，色香味俱全，在羊肉上塗上一些秘製料，吃起來味道非常鮮美，和一般的烤羊排不一樣，烤全羊很多人都知道，但是吃正宗口味的烤全羊，來呼和浩特就對了，這裡有不少好吃的烤全羊店。
3、奶茶
內蒙古的奶茶和我們平時在外面買的奶茶是有所區別的，它的味道會更加正宗，奶香味也會特別濃郁，最大的差異就在於蒙古的奶茶是鹹的，有一股淡淡的幽香。
4、燒麥
一般是傳統早點小吃，燒麥的製作很講究，選料要好，口味多，關於燒麥來歷的說法很多，在內蒙，燒麥就是老歸化城的回民在明末清初開始製作的，是傳統風味，至今已經有好幾百年的歷史了。
2樓：酷娛記
呼市十大小吃有：酪蛋子、風乾牛肉乾、烤羊腿、馬奶酒、奶皮子、燒麥、焙子、饊子、血腸、黃油餅。
1、酪蛋子用牛奶、羊奶、馬奶等經凝固、發酵而成的食物。就工藝而言，酪蛋子是發酵的牛奶；就營養而言，酪蛋子是濃縮的牛奶。酪蛋子是中國西北的蒙古族，哈薩克族等游牧民族的傳統食品。
放置時間長就會變硬。因此食用時可將奶豆腐泡在熱茶裡變軟後再食用。
2、蒙古族居民製作血腸，用新鮮的羊血配以白面、蔥花等。常和酸菜、白肉等一同燉煮，在冬日裡食用。在其它季節也常見。
預煮後的豬皮和豬肉與洋蔥一同放入斬拌機中先斬片刻，然後加入畜血再斬片刻，在斬拌近結束時加入脂肪丁（0.5～1.5立方厘公尺）和調味料，攪拌均勻。
3、焙子是呼和浩特與包頭部分地區特有的麵點，與新疆的饃相似，均採用烘烤製成。有白焙子、鹹焙子、甜焙子。形狀有圓的、方的、三角的和牛舌形的等等。
都是小麥面發酵，兌鹼烤製而成的。外乾脆內暄軟，有濃濃的小麥面香味兒，也是旅行最佳食品，常配以鹹菜食用。
3樓：1d順其自然
呼市十大小吃有：1、奶豆腐，2、風乾牛肉乾，3、奶皮子，4、血腸，5、奶茶，6、馬奶酒，7、烤全羊，8、酸奶餅，9、蒙古黃油餅，10、蒙古包子。
風乾牛肉通常有三種叫法，「風乾牛肉」、「風乾牛肉乾」、「牛肉乾」。牛肉乾源於蒙古鐵騎的軍糧，攜帶方便，並且有豐富的營養。被譽為「行軍糧」。
牛肉乾含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又久存不變質。 牛肉乾的製作首先要選擇上等的原料，其次是製作工藝和製作的時間，曬乾時還得考量日照的時間。道道工序都得緊密把關。
血腸是內蒙古的傳統食品，宰豬（羊）時，用大盆裝些鹽水接血，然後攪拌血液，使其不凝固，拌上剁碎的豬（羊）油和洋蔥末、鹽、薑粉、胡椒粉等調料後灌腸，紮緊捆實，放入鍋中煮制即成。切片趁熱食用，或做酸菜時血腸白肉同時放入，血腸味道濃香，油而不膩。
烤全羊，是一道地方特色菜餚。是內蒙古地區少數民族膳食的一種傳統風味肉製品 。色、香、味、形俱全，別有風味。
4樓：豆豆家的小鴿子
呼市十大小吃有：蒙古乳酪、蒙古糕、手撕牛肉、奶豆腐、蒙古灌腸、呼和浩特燒麥、蒙古手把肉、醬牛肉、燒罕鼻、焙子。
5樓：高清川老師
風乾牛肉乾、奶豆腐、馬奶酒等等，我比較喜歡**豆腐，雖然這個口味確實是有點鹹的，不過奶香味也是十足呢，吃起來口感也是很好。
6樓：熱帶魚與威士忌
呼市十大小吃有：馬奶酒、奶皮子、蒙古黃油餅、蒙古包子、風乾牛肉乾、奶豆腐、酸奶餅、蒙古燒麥、黃油餅。
7樓：四川萬通汽車學校
呼市十大小吃：
1、風乾牛肉乾
2、奶豆腐
3、奶皮子
4、馬奶酒
5、奶茶
6、血腸
7、烤全羊
8、酸奶餅
9、蒙古包子
10、蒙古黃油餅
誰知道呼和浩特有什麼特色美食呢？
8樓：神奇寶藏雪
可以去汗昭格，汗昭格烤全羊位於如意開發區東岸國際東商業街，這家菜有點小貴，但裝修高檔大氣，環境很有蒙古特色，包間是蒙古包的形式，店內還有馬頭琴樂隊唱歌助興。招待朋友非常有檔次，也特別適合家庭聚會、生日聚餐，環境好、大，而且非常安靜，菜品也非常有特色。烤全羊非常火，去晚了可能就沒有了哦。
他家的烤全羊、烤羊排、奶茶都非常受歡迎
內蒙古呼和浩特市有哪些特色美食
9樓：ff酒後少女的夢
1、風乾牛肉乾，這種食品應該算是蒙古族最具有代表性的美食，其保質期特別的長，而且熱量很高，肉質也特別的肥美，口感非常不錯。
2、奶豆腐，蒙古族當地人自製一種常見的奶製品，從外觀來看，跟我們平時所吃的豆腐差不多，但並不是是用黃豆做出來的，而是使用了牛奶，還有羊奶發酵做出來的一種食物。入口會有一種微甜的感覺，並且香氣濃郁，而且可以直接泡在奶茶中就能夠使用。
3、馬奶酒，直接使用當地的馬奶釀製出來的一種飲料，裡面含有一定的酒精，其實就是將馬奶經過發酵變酸，喝起來有一點酸辣的感覺。在呼和浩特這裡，有很多不同的地方都能夠購買到這種馬奶酒，當地牧民如果有貴客來臨總是會用這種馬奶酒來招呼。
4、手把羊肉，這是來到呼和浩特旅遊必嚐的特色美食。可以放心用手去抓的美食，羊肉鮮嫩，沒有任何的羶味，跟醬料搭配在一起食用，味道特別棒。如今這道美食，已然成為了遊客必嚐的食物，這樣才能算行程沒有白來。
呼和浩特，內蒙古自治區首府，地處中國北部邊疆， 歐亞大陸內部；位於內蒙古自治區中部，東經110°46′--112°10′，北緯40°51′--41°8『，西與包頭市、鄂爾多斯市接壤，東鄰烏蘭察布市，南抵山西省；屬中溫帶大陸性季風氣候。全市總面積1.72萬平方公里，轄4區、4縣、1旗和2個開發區；常住人口308.
9萬（2023年末）。
呼和浩特有著悠久的歷史和光輝燦爛的文化，是華夏文明的發祥地之一。先秦時期，趙武靈王在此設雲中郡，故址在今呼市西南托克托縣境。**時期為綏遠省省會，蒙綏合併後，呼和浩特成為內蒙古自治區首府。
呼市中心城區本是由歸化城與綏遠城兩座城市在清末**合併而成，故名歸綏。2023年，改名為呼和浩特，蒙古語意為「青色的城」。
呼市是內蒙古自治區首府和政治、經濟、文化中心，國家歷史文化名城，我國北方沿邊地區重要的中心城。是國家歷史文化名城、國家森林城市、國家創新型試點城市、全國民族團結進步模範城市。著名景點有：
大召、席力圖召、清真大寺、昭君墓、哈素海、五塔寺、將軍衙署等。
10樓：匿名使用者
如果不算大餐，小吃頭名是燒麥（德順源、德興源、德璽源、老綏元、曹忠燒麥都是一流燒麥）。接下來是羊雜碎（道北羊雜碎、貝爾羊雜碎最出名）、焙子（馬林焙子等）、莜面（西貝、晉澤莜麵坊）、蒙餐早茶（格日勒阿媽奶茶）。牛肉乾、、烤串、釀皮、油炸糕等等
11樓：神奇寶藏雪
可以去汗昭格，汗昭格烤全羊位於如意開發區東岸國際東商業街，這家菜有點小貴，但裝修高檔大氣，環境很有蒙古特色，包間是蒙古包的形式，店內還有馬頭琴樂隊唱歌助興。招待朋友非常有檔次，也特別適合家庭聚會、生日聚餐，環境好、大，而且非常安靜，菜品也非常有特色。烤全羊非常火，去晚了可能就沒有了哦。
他家的烤全羊、烤羊排、奶茶都非常受歡迎
12樓：匿名使用者
烤全羊、羊肉松、鍋茶、牛肉乾、焙子、燒麥、羊雜碎、傳統蒙氏火鍋（推薦額爾敦傳統涮、伊卓爾原生火鍋、小肥羊火鍋）、冰煮羊、餄烙面、燜面、大雜燴燴菜、油炸糕、隔鍋面、剔魚子、和林燉羊肉、武川土豆和莜面、清水河小香公尺、託縣辣椒
13樓：北方融媒
來內蒙古旅遊，不吃牛羊肉、燒賣和火鍋，等於沒來。在內蒙古首府，這三樣美食你是一定要吃的，好吃不貴，吃了你就還想吃，下面我推薦10家呼和浩特旅遊美食店，這10家旅遊美食店是公認的馳名品牌，不信你就去嚐一嚐。反正我都多次吃過，特別棒！
這10家旅遊美食店是戈壁牛羊時尚爆鍋連鎖店、一歲羊清真連鎖店、通順城燒賣融合店、清城源燒賣連鎖店、錫林艾里生態涮、三義泰南北融合菜、番茄火鍋店、肇事老廚東北菜、蒙古大營酒店、格日勒阿媽蒙餐連鎖店。
一、內蒙古牛羊肉好吃 好香不膩莫過於戈壁牛羊
在呼和浩特僅有的幾個著名的大型商場的就餐樓層，你會遠遠聞到飄揚的肉香，戈壁的味道。這就是戈壁牛羊餐飲時尚爆鍋牛羊肉連鎖店飄出來的味道。
品味戈壁牛羊這既熟悉又陌生的味道，你才發現戈壁牛羊在呼和浩特已經「溜達」了10年，而且專挑豪華地段「撒歡」，什麼海亮金寶街、維多利摩爾城、維多利萬悅城、成吉思汗西街萬達廣場，還有北京後花園烏蘭察布，北京大興區龍湖天街、鄂爾多斯東勝區等等。
戈壁牛羊，是內蒙古一家獨特的餐飲連鎖機構，開創了內蒙古乃至我國牛羊肉新吃法——時尚爆鍋牛羊肉。這種吃法既不同於火鍋，也區別於乾鍋，是汲取火鍋與乾鍋精華的一種牛羊肉新吃法——時尚爆鍋，使用的鍋都是世界上最好的德國產雙立人鍋。
戈壁牛羊食材產自純天然的大草原，選用的牛羊肉都是內蒙古戈壁灘上的黃牛、優質羊的里脊肉，當天屠宰當天**，經食藥部門檢驗合格後，全程冷鏈配送，從選用食材到加工，都遵循新鮮、原味、零新增原則，醬料是研發團隊秘製的，所有食材統一由**廚房配送。只為新鮮，滿足味蕾、享受舌尖，是創始人楊先生提倡的理念，執著「鮮」了10年。
二、呼和浩特最具特色的2家燒賣店：清晨源、通順成
燒賣起源清朝的綏遠，即現在的內蒙古自治區首府--呼和浩特市，已經有100多年的歷史，是呼和浩特的美食，清晨源就是這種美食的傑出代表。
清晨源燒賣是呼和浩特市首家燒賣連鎖店，遍布呼和浩特大街小巷，雖然收縮戰線，仍然有60多家精品店。清晨源採用錫盟優質精選羔羊肉、大公麵粉、畢克齊大蔥、山農大姜、祖傳秘製小料等搭配組成優質香美的燒賣。清晨源現擁有 「精品燒麥」 「油煎燒麥」、「清蒸稍麥」三種產品。
燒麥出籠，頓時鮮香四溢，觀其形，晶瑩透明；食其味，清香爽口，味濃不膩。皮薄如蟬翼，柔韌而不破，用筷子夾起來，垂垂如細囊。
目前，清晨源正在招商，合作經營店面，已經有巴盟釀皮等知名小吃品牌加入。傳統美食燒賣與特色小吃同店亮相，呼和浩特的吃客們有了好去處。合作加盟就餐聯絡**郭先生：13015002436
三、火鍋種類多，首選錫林艾里生態涮、番茄鍋
「天蒼蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊」。內蒙古是國家名副其實的農牧業強省（區），是聞名全國的「肉罐」，最好吃的莫過於牛羊肉。牛羊肉吃法出來戈壁牛羊的時尚爆鍋牛羊肉外，那就是火鍋了。
火鍋類品種多樣，但最具特色的還是錫林艾里生態涮特色火鍋。
錫林艾里生態涮採用純正蘇尼特羊肉、精選羔羊肉、手切鮮羊肉、錫盟大刀肋腹肉、極品羊上腦、足斤足量！錫林艾里生態涮火鍋店。在錫林艾里生態涮火鍋店再也不用大熱天吃火鍋。
當冰爽啤酒，加上冷氣十足的空調，遇到熱騰騰的火鍋，你就盡情享受冰與火的碰撞吧！
錫林艾里生態涮火鍋店所選用的蘇尼特羊肉，是經中國國家質檢總局審核認定的地理標誌產品，是聞名遐邇的「肉中人參」，具有「鮮嫩多汁，無羶味，肉層厚實緊湊，高蛋白，低脂肪，瘦肉率高，肌間脂肪分布均勻，富有人體所需各種氨基酸和脂肪酸，容易消化」等很多優點，適於製作涮羊肉，曾是元、明、清朝皇宮供品。在呼和浩特市賽罕區鄂爾多斯東街與東影南路交匯處天和公寓西側0471-4216555
在呼和浩特還有一家特色鮮明的番茄火鍋店，在比賽塔街。這家番茄火鍋店所使用的番茄來自我們著名番茄生產基地——內蒙古巴彥淖爾市五原縣。如果在呼和浩特換一種吃法，番茄火鍋倒是個好去處。
四、正宗蒙餐當推蒙古大營和格日勒阿媽
️蒙古大營是我國第九大菜系——蒙餐的佼佼者、引領者，呼和浩特有2家，呼倫貝爾路北端蒙古大營是其總部，北京、內蒙古巴彥淖爾等地，都有蒙古大營。如果你是乙個團隊，建議你去蒙古大營，品嚐正宗的蒙餐，享受蒙古族接待尊貴客人的烤全羊禮儀，美女端著美酒載歌載舞，隆重的儀式，會讓你陶醉。
格日勒阿媽，也是蒙餐的代表，連鎖店面遍及呼和浩特大街小巷，是吃早點的好地方。
五、全品特色類美食，推薦一歲羊、三義泰、肇事老廚東北菜
呼和浩特市北亞連鎖餐飲店，是一家清真飯店，來呼和浩特旅遊的回族朋友，可以選擇這家飯店，是綜合性的飯店。
三義泰融合菜飯店，在呼和浩特有2家。這家飯店見南方菜與北方菜融合，創新性地發明南北方人都愛吃的菜品。如果你想家了，可以去這裡吃到「家鄉菜」。
如果你是東三省來呼和浩特玩耍的遊客，玩久了，想家了，建議你去肇事老廚東北菜飯店就餐。這家飯店在昭烏達路內蒙古醫院北的東西走向的巷子裡，很好找的。這家飯店的老闆是愛新覺羅氏的後裔，飯店的菜品以東北菜為主，當然也有滿族特色菜。
我在這裡吃過，很好吃的。
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