1樓:御陽波
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觀察媽媽做菜時的動作,語言,寫一段話。
2樓:曉龍修理
寫作思路:觀察要有層次感,按一定順序來進行,從遠到近、從高到低、由上到下,從點到面或者由內向外進行全面細緻的觀察。
正文:
媽媽是我家公認的「大廚」,只要是媽媽做的菜,都會被一掃而光。都說越簡單的菜越能顯出水平,用在媽媽身上是最貼切不過了。單是媽媽做的番茄雞蛋飯,就是我吃過最好吃的。
週末媽媽在家,笑呵呵地問我想吃什麼,我毫不猶豫地回答: 「番茄雞蛋飯。」媽媽聽了,說:「好, 你愛吃的老媽都給你做。」
說幹就幹,媽媽拿出買好的番茄和雞蛋,把雞蛋敲了敲,一剝,雞蛋聽話地溜到了碗裡,媽媽再把番茄浸入渾渾的水中。看我一臉疑惑,媽媽忙說:「這是淘公尺水,洗菜比較乾淨,農藥容易洗掉。」
二十分鐘後,媽媽把番茄拿出來,用水重過後放在了一邊。媽媽開啟了煤氣灶,藍瑩瑩的火苗舔著鍋底,鍋裡的水很快幹了。等火苗把鍋的水完全燒乾了,媽媽就往鍋裡倒了點油。
接著,她把打好的雞蛋倒進鍋裡,"嵫一」 一股刺耳的聲音傳入了我耳朵裡,鍋底裡冒出了青煙,雞蛋上鼓起了小泡,蛋白和蛋黃凝結到了一起,像一朵黃色的小花靠在白色的欄杆上。
突然,媽媽把鍋在半空中搖了一下,幫雞蛋翻了個身,雞蛋變樣了,有些地方棕了一點,像燒糊了一樣,但那個地方才是最美味的呢。
雞蛋倒是大功告成了,可番茄還沒切呢,於是媽媽拿起一把刀「咔嚓"幾下就切好了,把番茄放入鍋裡後,水珠蹦跳了起來,媽媽把番茄翻炒幾下,這道菜新鮮出爐嘍!
我垂涎三尺迫不及待地嚐了一口,無與倫比的美味!
3樓:匿名使用者
晚上媽媽正在做西紅柿炒雞蛋,她先打了兩個雞蛋攪拌均勻,再把西紅柿洗乾淨切成一塊一塊地,開始炒了,媽媽先在鍋裡放了一點油,然後把雞蛋和西紅柿炒了起來,她媽媽一手拿鍋鏟一手拿鍋翻炒了起來,她拿的鍋鏟一下又一下地發出一種造音。媽媽蓋上鍋蓋燜了20秒,又翻炒了幾下,一盆香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成啦!
4樓:蓉雅盈
中午,媽媽正在做番茄炒雞蛋,她先打了2個雞蛋,攪勻,再把番茄洗乾淨,切好。開始炒了,媽媽先在鍋裡放了一點油,然後把雞蛋和番茄放在鍋裡炒了起來,最後放了一點調料,翻炒了一會兒,一盤香噴噴的番茄炒雞蛋就做好了。
5樓:匿名使用者
今天放學回家,我看
見媽媽在廚房忙開了,輕輕地走進廚房,看見媽媽正準備燒番茄炒蛋。只見媽媽把蛋磕碎,把蛋清和蛋黃倒入乙個碗中,用筷子不停地攪拌了一會兒,雞蛋成了蛋糊。媽媽又把番茄切成塊。
準備工作完成了,媽媽開始燒了。媽媽先把油煙機開啟,再將煤氣灶點好火,放上炒鍋,接著把油倒入鍋裡,放進蔥薑。我看見媽媽在等,便好奇的問:
「媽媽,你在等什麼?為什麼不直接把蛋和番茄塊放進去呢?」媽媽笑著回答:
「要等油燒開了才能把菜放進去。」噢!原來是這樣!
燒菜也有學問。油燒開了,媽媽輕輕地把雞蛋放進鍋裡,將鍋不停地轉動,一會兒,成了乙個大蛋餅。媽媽用鏟子將蛋餅切成塊,放進盤子備用。
接著又在鍋裡放了少許油,油熱後把番茄放進鍋裡翻炒,放上佐料,炒至大半熟後把雞蛋放進去合炒,不一會兒,一股香味撲鼻而來,媽媽將菜盛到了盤子裡。
我的媽媽很會做菜,雖然天天能吃到她做的菜,但總是感到一次有一次的新意,怎麼也吃不夠。 今天媽媽下班後,說是要做一道我最愛吃的「魚香肉絲」,我一聽立刻興奮起來,於是,就跟著媽媽去買菜。不多時,我和媽媽買來了白嫩嫩的竹筍,紅通通的辣椒,黑黝黝的木耳和新鮮的肉塊。
回到家,只見媽媽先把竹筍、辣椒、木耳和肉塊放在水龍頭下沖洗乾淨,再用鋒利的菜刀把肉切成絲,辣椒切成條,木耳切成丁,竹筍切成片。媽媽切菜的動作很美,速度很快,膀子不動,只是手腕持刀上下揮舞。不像爸爸渾身用力,好象使出九牛二虎之力,切完菜直喊累。
媽媽切出的菜不管是條還是片都很均勻。一切準備就緒,開始炒菜了,油鍋在廚房裡吱吱作響,菜從鍋裡直往上衝,我真有些擔心菜會跑出來,正在這時,只見媽媽抓住鍋把翻了個身,菜又很聽話地回到鍋中,看來我的擔心是多餘的。菜炒的差不多了,媽媽用鍋鏟挖了一點菜水,眉頭一皺,兩眼一眯,嘴巴一噘,吸了一口菜汁,嚐嚐鹹淡。
最後,媽媽從廚房裡端出「魚香肉絲」,噴香、色濃,真好吃呀!
快吃飯了!我看見媽媽還在廚房忙活,「噼哩啪啦」地鬧騰著。 只見媽媽一身穿著圍裙,手套袖子,來到炒鍋前,拿起鍋鏟,專注地炒著菜。
一會兒,她又在打蛋了。她三步併作兩步,迅速把打好的蛋下了鍋。接著,她一手抓拄鍋柄,把鍋翻來覆去的,讓蛋兩面都煎得油光閃亮。
看看差不多了,她又立刻放下鍋,把蓋蓋上。然後,她又把飯放到高壓鍋裡煮,又跑到炒鍋前用手拿住鍋鏟,熟練地炒幾下。一下子,廚房變得「熱氣騰騰」。
「嘰嘰嘰嘰……」,高壓鍋叫了,媽媽一轉身,面帶著急而又嚴肅的表情疾步走到高壓鍋前,關掉了煤氣。飯好了,炒鍋裡的菜也好了,媽媽微笑著,把一盆盆美味佳餚端上了餐桌。 看,乙個多麼精明能幹的「廚師媽媽」!
世界上有許多動聽的歌聲,而我最喜歡的是媽媽做菜時從廚房裡發出的叮噹叮噹的聲音。 家裡來了客人,媽媽要大顯身手了,她捲起袖子,系上圍裙,走進了廚房。而我和爸爸就去陪客人了。
雖然我坐在客人面前,但是我的心卻跟著媽媽來到了廚房。 我的耳朵對廚房傳來的各種聲音特別敏感:「嘩嘩嘩」。
這是自來水聲,媽媽開始洗菜了,這是廚房交響曲的序曲。「噹噹當,擦擦擦」,聲音乾脆利落,而且有節奏感,這使我一下子就想起媽媽熟練的刀功。哦,這是交響曲的第一樂章。
我又聽到鍋鏟和鐵鍋碰撞的聲音,一會兒「嗤」的 一聲,原來媽媽開始炒菜了,一會兒又傳來「嘩啦嘩啦」的翻菜聲,那聲音熟練輕快,這是交響曲的高潮部分。「叮噹叮噹」的聲音,這是媽媽起鍋擊打盤子,表示讓爸爸來端菜。這是「交響曲」的尾聲。
隨著媽媽一聲大喊:「開飯啦」!一盤盤色香味俱全的菜端上了飯桌,屋子裡瀰漫著菜香味。
廚房裡的「交響曲」就此結束。
6樓:匿名使用者
今天晚上我一回到家,看到媽媽已經在廚房裡做著我最喜歡吃的番茄炒蛋了
7樓:此間男孩
晚上,我一回到家就看到媽媽正在做西紅柿炒雞蛋,她先打了兩個雞蛋,攪拌直到攪勻,再把西紅柿洗乾淨,切成塊,現在就開始炒了,媽媽先在鍋裡放了一點油,接著把雞蛋和西紅柿放在鍋裡炒起來,然後放了一點調料,翻炒了一會兒,最後一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。
8樓:匿名使用者
認真觀察父母做菜時描寫動作的字眼兒寫一篇就行了。
9樓:匿名使用者
把幹什麼寫清楚,用上首先,接著,然後,接下來,最後,一段話就很快的寫好了
10樓:匿名使用者
這個主要還是聯絡生活實際,盡量自己去想
11樓:匿名使用者
要寫具體一點哦!!!!!
12樓:匿名使用者
哦小有帶油果獵未冒出青葉別賦蔥花紅辣椒緊接著放入洗後幹了雨適合一點陳醋最後盤0
13樓:匿名使用者
用筷子炒,炒完了就完了
14樓:匿名使用者
這個問題你怎麼看呢?講講唄!
15樓:太言語
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16樓:呵呵超人
今天媽媽要做他的拿手好菜——西紅柿炒
雞蛋。他先打了兩個雞蛋,攪拌一下,直到均勻以後,再把西紅柿洗乾淨,切成塊,現在就開始炒了。媽媽,小心翼翼地開啟灶台,在鍋裡放了一點油,接著把雞蛋和西紅柿放在鍋裡炒起來,然後放了一點點調料,翻炒了一會兒,噹噹!
一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋,大功告成了。
17樓:匿名使用者
哦哦哦知道了知道了知道了
18樓:秋淳陌
今天中午,我仔細觀察了媽媽炒土豆絲的過程。首先,媽媽將土豆皮刮淨,把士豆放在清水中沖洗一遍,然後開始準備切絲。媽媽刀工非常棒,先將土豆切成薄厚均勻的土豆片,再重疊斜放在案板上,左手按住最上方,右手拿刀「嚓嚓"地把士豆片切成細絲,兩手配合得天衣無縫。
淘洗掉土豆裡邊的澱粉之後,媽媽在燒熱的鐵鍋內倒入少許花生油,待油鍋略微冒出青煙,便放入蔥花、紅辣椒爆炒,緊接著倒入洗好的土豆絲和一點兒陳醋,翻炒三四分鐘,再加入一些鹽翻炒一分鐘。最後,一盤黃燦燦、香噴噴的土豆絲就出鍋了。
19樓:匿名使用者
乙,,。??。。?。。????。。。?!
求400字左右的作文 要求:觀察爸爸媽媽做飯時的動作、神態、語言……
20樓:不是苦瓜是什麼
寫作思路:觀察要有層次感,按一定順序來進行,從遠到近、從高到低、由上到下,從點到面或者由內向外進行全面細緻的觀察。
正文:
媽媽是我家公認的「大廚」,只要是媽媽做的菜,都會被一掃而光。都說越簡單的菜越能顯出水平,用在媽媽身上是最貼切不過了。單是媽媽做的番茄雞蛋飯,就是我吃過最好吃的。
週末媽媽在家,笑呵呵地問我想吃什麼,我毫不猶豫地回答: 「番茄雞蛋飯。」媽媽聽了,說:「好, 你愛吃的老媽都給你做。」
說幹就幹,媽媽拿出買好的番茄和雞蛋,把雞蛋敲了敲,一剝,雞蛋聽話地溜到了碗裡,媽媽再把番茄浸入渾渾的水中。看我一臉疑惑,媽媽忙說:「這是淘公尺水,洗菜比較乾淨,農藥容易洗掉。」
二十分鐘後,媽媽把番茄拿出來,用水重過後放在了一邊。媽媽開啟了煤氣灶,藍瑩瑩的火苗舔著鍋底,鍋裡的水很快幹了。等火苗把鍋的水完全燒乾了,媽媽就往鍋裡倒了點油。
接著,她把打好的雞蛋倒進鍋裡,"嵫一」 一股刺耳的聲音傳入了我耳朵裡,鍋底裡冒出了青煙,雞蛋上鼓起了小泡,蛋白和蛋黃凝結到了一起,像一朵黃色的小花靠在白色的欄杆上。
突然,媽媽把鍋在半空中搖了一下,幫雞蛋翻了個身,雞蛋變樣了,有些地方棕了一點,像燒糊了一樣,但那個地方才是最美味的呢。
雞蛋倒是大功告成了,可番茄還沒切呢,於是媽媽拿起一把刀「咔嚓"幾下就切好了,把番茄放入鍋裡後,水珠蹦跳了起來,媽媽把番茄翻炒幾下,這道菜新鮮出爐嘍!
我垂涎三尺迫不及待地嚐了一口,無與倫比的美味!
21樓:最愛
今天放學回家後,我偷偷觀察了媽媽做飯的整個過程,媽媽系上圍裙,洗了一下手,快步的走進廚房。
今天要做一菜一湯,西紅柿炒雞蛋和番茄雞蛋湯。媽媽先把大公尺放在水裡,洗乾淨,放進電飯煲裡按下按鈕。然後,又洗了幾個西紅柿,把它們切成片,放到盤子裡,又拿了兩個雞蛋,打到碗裡,這樣,準備工作就完成了。
接著就該炒菜了,媽媽先把火開啟,在鍋裡倒點油。等油熱了,迅速把雞蛋倒進鍋裡,翻炒幾下,然後倒入西紅柿翻炒,等到快熟時,再放入鹽和味精,然後就出鍋了。一道金燦燦紅豔豔的西紅柿炒雞蛋就上桌了。
番茄雞蛋湯的做法很簡單,媽媽把水放到鍋裡,把火開啟,等到水開了,媽媽把番茄和雞蛋一起放進鍋裡,放上味精和鹽,開鍋後,一鍋香噴噴的番茄雞蛋湯就熟了。
飯菜做好了,我和爸爸兩位「美食品嚐家」迫不及待的就上了桌,端起碗狼吞虎嚥的大口吃了起來,媽媽說我們吃的真香啊!
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