1樓:晨雨梧桐
大家都知道,狗肉是很常見的一種肉類,對於很多人來說都是吃過的,但是也是因為其特殊的口感吸引了不少人呢,那麼,狗肉可以燉土豆嗎?接下來,咱們就一起來了解一下吧。
做法一【製作主料】:狗肉、土豆、蘿蔔、豆角
【製作輔料】:魔芋、色拉油、白酒、料酒、砂糖
【製作步驟】:
1、將狗肉切成片,將土豆去皮,切成塊,放入清水中浸泡10分鐘。
2、將紅蘿蔔去皮,切成小塊,豆角用加了鹽的開水稍燙一下,再用冷水,瀝乾水,切成段。將薑片切成絲。
3、將狗肉、薑絲放入熱油鍋中炒,到狗肉變色後,加入土豆和紅蘿土豆燉狗肉其他系列(14張)卜一起炒。
4、加入適量的白酒、高湯用小火煮。
5、再加入料酒、砂糖,加蓋煮8分鐘。
6、加入醬油後再煮5分鐘,倒入豆角煮5分鐘即可。
做法二食材明細
土豆500克、狗肉100克、辣椒(紅、尖、幹)20克、鹽8克、味精3克、料酒15克、胡椒粉2克、花椒3克、香油5克、大蔥15克、香菜30克
詳細步驟
1.將狗肉洗淨煮熟順絲撒成條;土豆切成2厘公尺見方塊;香菜洗淨切1厘公尺長段;
2.鍋內放清水燒開,下土豆焯透,除淨豆腥味撈出,控淨水;
3.鍋內放入狗肉清湯、狗肉、土豆、料酒、鹽、花椒水燒開,撇淨浮沫,中火燉透入味,加味精、胡椒粉、油炸辣椒,盛入大湯缽中,淋香油,撒上蔥花、香菜段即成。
2樓:文學雅人
狗肉可以煮土豆,兩者所含成分不會發生不良反應。
和土豆相剋的食物
土豆+柿子:吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出
土豆+西紅柿:土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良
土豆+香蕉:一起吃面部會生斑
土豆+香雀:一起吃臉上容易生雀斑
土豆+石榴:一起吃會引起中毒,可以用韭菜水解毒土豆+櫻桃番茄:導致食慾不佳消化不良
3樓:海豚的薆
不可以 我煮過的 有點腥味的 還是別這樣做吧
4樓:平原雪狐
排骨燉土豆
狗肉燉白蘿蔔
狗肉煲湯加土豆怎麼樣?
5樓:網事茹風
砂缽狗肉原料:
成品狗肉400克(腿部)、姜10克、蒜4瓣、乾辣椒隨意(辣點開胃)、鮮大蒜葉2根、狗肉香料(八角、桂皮、沙薑、陳皮、白蔻、茴香)共20克、枸杞子黃酒400毫公升、老抽、白糖、鹽、味精、胡椒粉
砂缽狗肉做法:
1、用紗布自製乙個香料包,從狗肉香料袋中取出1個八角、1小塊桂皮、1塊陳皮和適量沙薑、白蔻、茴香(共20克)放進香料包;
2、狗肉切成1厘公尺厚的塊,薑切片,蒜洗淨保留蒜外皮,乾辣椒洗淨,大蒜葉切成寸段,根葉分開;
3、準備一砂缽,把香料包、薑片墊在砂缽底,然後放上狗肉,面上放蒜瓣和乾辣椒,倒上整袋黃酒,蓋上蓋,大火燒開轉小火;
4、轉小火煮20分鐘後,開蓋放入大蒜粗根接著蓋上蓋煮10分鐘;第二次開蓋,加入白糖、鹽、老抽調味調色,用筷子把狗肉翻翻身攪動下,最後蓋上蓋煮10分鐘入色入味即可。
5、40分鐘後,狗肉熟爛,加味精、胡椒粉、撒上碧綠的大蒜葉端上桌。(香料包取出棄之不用)
營養小貼士:
1、富含優質蛋白質,對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用。
2、食用狗肉可增強人的體魄,提高消化能力,促進血液迴圈,改善性功能。
3、狗肉還可用於老年人的虛弱症,冬季常吃,可使老年人增強抗寒能力。
4、狗肉不宜夏季食用,一次不宜多吃。
製作小貼士:
1、如果買的是生狗肉,一定要將狗肉用白酒、薑片及複揉搓去腥味,把狗肉浸泡在滴了白酒的水裡1—2小時,最後用清水沖洗,上鍋蒸熟後再按以上步驟進行燜煮。有的地方是先入熱油鍋微炸後再烹調。
2、如果沒配齊以上香料也沒關係,建議八角、桂皮、陳皮不要少。
狗肉香可以和土豆一起吃飯嗎?
6樓:ok鄭州一美整形
狗肉和土豆不可以在一塊吃的,記得我看過一張報紙乙個人因用狗肉搭配蔬菜被查出食道疾病
7樓:匿名使用者
狗肉和土豆不可以在一塊吃的,記得我朋友說他孩子因用狗肉被查出食道疾病 。狗最喜歡吃屎
想想都噁心,最好不吃狗肉,狗忠誠,人類的好朋友
8樓:楚未亡
可以 1 但是不建議你吃狗肉 因為狗肉的味道真的不怎麼好吃 效果和其他的肉差不多
2 我不是愛狗人士的拒絕 因狗肉沒有專門養殖的,基本上都是下藥藥死掉的狗
所以雖然可以 但是不建議你吃
祝你身體健康
9樓:滕爭宇
可以,它們吃了不會相剋
10樓:困仄
不可以 因為會中毒的
狗肉可以和馬鈴薯一起吃嗎
11樓:匿名使用者
回答狗肉和土豆可以一起吃,兩者的性味不相沖,營養成分也不相剋,一起吃不會導致身體出現不適的症狀。但是需要注意狗肉和土豆不宜食用過多,否則食用過多狗肉很容易導致上火,或者是出現消化不良的症狀。
狗肉可以和土豆一起吃
狗肉和土豆可以一起吃,從狗肉和土豆的性味來看,狗肉性溫味甘,土豆性平味甘,兩者性味不相沖,一起吃不會導致身體不適。
從狗肉和土豆的營養成分來看,狗肉含有豐富的蛋白質、脂肪、膽固醇等營養物質,土豆含有大量的澱粉、纖維素等營養物質,兩者的成分不相剋。
需要注意狗肉和土豆不宜食用過多,狗肉食用過多容易導致上火,並且狗肉中的蛋白質以及土豆中的澱粉含量都很高,食用過多容易導致消化不良。
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狗肉能燉土豆嗎
12樓:好人真好
狗肉燉土豆,去年吃過幾次,味道不錯,吃了也沒有感覺**不舒服,放點辣椒,味道更好了
13樓:匿名使用者
回答狗肉和土豆可以一起吃,兩者的性味不相沖,營養成分也不相剋,一起吃不會導致身體出現不適的症狀。但是需要注意狗肉和土豆不宜食用過多,否則食用過多狗肉很容易導致上火,或者是出現消化不良的症狀。
狗肉可以和土豆一起吃
狗肉和土豆可以一起吃,從狗肉和土豆的性味來看,狗肉性溫味甘,土豆性平味甘,兩者性味不相沖,一起吃不會導致身體不適。
從狗肉和土豆的營養成分來看,狗肉含有豐富的蛋白質、脂肪、膽固醇等營養物質,土豆含有大量的澱粉、纖維素等營養物質,兩者的成分不相剋。
需要注意狗肉和土豆不宜食用過多,狗肉食用過多容易導致上火,並且狗肉中的蛋白質以及土豆中的澱粉含量都很高,食用過多容易導致消化不良。
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14樓:匿名使用者
可以防在一起做,但是我建議你不要吃狗肉過多,對身體不好的,呵呵
15樓:匿名使用者
狗肉可以燉土豆 而且味道還挺不錯滴
16樓:匿名使用者
可以的,味道很不錯哦
狗肉可以和土豆一起吃嗎
17樓:具家理念
可以,食用狗肉可增強人的體魄,提高消化能力,促進血液迴圈,改善性功能。狗肉還可用於老年人的虛弱症,如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增強抗寒能力。
18樓:買語戎
把狗肉洗淨。切成小塊。劉少凱。
上鍋炒。加蔥薑蒜。在家生抽。
唐。醋。加點鹽花椒麵料酒。
最後把土豆放裡。加水。水不要加太多。
蓋蓋蓋鍋蓋燉。等燉好以後基本上沒有多少湯了。陳處之前放點味素。
19樓:匿名使用者
回答狗肉和土豆可以一起吃,兩者的性味不相沖,營養成分也不相剋,一起吃不會導致身體出現不適的症狀。但是需要注意狗肉和土豆不宜食用過多,否則食用過多狗肉很容易導致上火,或者是出現消化不良的症狀。
狗肉和土豆可以一起吃,從狗肉和土豆的性味來看,狗肉性溫味甘,土豆性平味甘,兩者性味不相沖,一起吃不會導致身體不適。
從狗肉和土豆的營養成分來看,狗肉含有豐富的蛋白質、脂肪、膽固醇等營養物質,土豆含有大量的澱粉、纖維素等營養物質,兩者的成分不相剋。
需要注意狗肉和土豆不宜食用過多,狗肉食用過多容易導致上火,並且狗肉中的蛋白質以及土豆中的澱粉含量都很高,食用過多容易導致消化不良。
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20樓:ki學姐
可以。在東北這是一道名菜。食用狗肉可增強人的體魄,提高消化能力,促進血液迴圈,改善性功能。
狗肉還可用於老年人的虛弱症,如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增強抗寒能力。
狗肉,營養豐富,各地很早就有食用狗肉的習俗,烤、蒸、煮做法各異。狗肉,補中益氣,溫腎助陽。治脾腎氣虛,胸腹脹滿,鼓脹,浮腫,腰膝軟弱,寒瘧,敗瘡久不收斂。
狗肉不僅蛋白質含量高,而且蛋白質質量極佳,尤以球蛋白比例大,對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用。
食用狗肉可增強人的體魄,提高消化能力,促進血液迴圈,改善性功能。狗肉還可用於老年人的虛弱症,如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增強抗寒能力。
中醫認為狗肉有溫腎助陽、壯力氣、補血脈的功效。
狗肉屬於熱性食物,一次不宜吃多;同時患有咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用狗肉。
21樓:
狗肉可以和土豆一起吃的 ,因為土豆跟什麼東西都可以在一起
狗肉能和土豆同吃嗎?
22樓:康鶴夢
可以 巧了 我頭兩天剛和朋友一起吃的土豆噸狗肉 順手提供一點相剋食物,供大家學習 相剋的食物 一》20種不能一起吃的食物 1. 豬肉*菱角——肚子痛。 2.
牛肉*栗子——引起嘔吐 。3. 羊肉*西瓜——傷元氣 。
4. 狗肉*綠豆——會中毒 。 5.
兔肉*芹菜——容易脫髮 。 6. 雞肉*芹菜——傷元氣 。
7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣 。 8.
甲魚*莧菜——會中毒 。 9. 鯉魚*甘草——會中毒 。
10. 螃蟹*柿子——腹瀉 。 11.
白酒*柿子——會胸悶 。12. 紅薯*柿子——會得結石 。
13. 糖精*雞蛋——容易中毒、重則死亡 。 14.
馬鈴薯*香蕉——面部生斑。 15. 洋蔥*蜂蜜——傷害眼睛 。
16. 豆腐*蜂蜜——引發耳聾 。17.
芋頭*香蕉——腹漲 18. 紅塘*皮蛋——會中毒 。19.。
蘿蔔*木耳——**發炎 。 20. 花生*黃瓜——傷害腎臟。
二》21種食物不能一起吃 1.豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.。 2.
牛肉栗子一起吃,食後就會發嘔吐.。 3.羊肉滋補大有用,若遇西瓜定相侵.。
4.狗肉滋補需注意,若遇綠豆定傷身.。 5.
兔肉芹菜本不合,同食之後頭髮脫.。 6.雞肉芹菜也相忌,同食就會傷元氣.。
7.鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃傷身體.。 8.
鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身.。 9.黃鱔皮蛋皆佳餚,不可同桌結伴行.。
10.雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭.。 11.
雞蛋糖精更相剋,同食中毒更傷身.。 12.柿子紅薯若同吃,體內結石易形成.。
13.柿子螃蟹也相背,同食之後會腹瀉.。 14.
柿子白酒更不合,食後使你心發悶.。 15.豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾.。
16.洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛.。 17.
香蕉芋頭本不合,同時入胃腹脹痛.。 18.香蕉相剋馬鈴薯,同食面部要起斑.。
19.黃瓜生熟都可以,進食之際忌花生.。 20.
蘿蔔木耳不同食,食了容易生皮炎.。
希望採納
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