1樓：christy_舒
生活中，我們經常吃各種美食，但是在這些美食中，有幾道必學的飯菜，不知道你會嗎？感覺看看有哪些必學的飯菜：
蓑衣黃瓜
食材：黃瓜1根 香菜適量 白砂糖適量 蒜末適量 花生公尺適量 香油 適量 生抽適量 老乾媽適量 辣椒粉適量 蠔油適量 陳醋適量 鹽適量 味精適量
做法：1、黃瓜洗淨放在案板上，兩邊各放一根筷子
2、菜刀呈垂直將黃瓜從頭切到尾
3、切好後黃瓜翻一面
4、菜刀呈45度斜角從頭切到尾
5 、切好啦
6、黃瓜裝盤
7、準備好料汁
8、淋上攪拌好的料汁，再撒上香菜即可。
雞蛋煎銀魚
食材：銀魚幹50克 雞蛋2枚 蔥末適量 白胡椒粉適量 料酒適量 鹽適量 食用油適量 雞精適量
做法：1、準備蛋煎銀魚食材
2、將銀魚幹挑出雜質、洗淨
3、銀魚幹清水浸泡一夜
4、用料酒白胡椒鹽醃漬30分鐘
5、拌入蔥末雞精
6、全雞蛋加白醋，打散
7、將醃漬後的銀魚，倒入蛋液中，攪拌掛蛋液
8、坐鍋點中火注油，將掛蛋糊的銀魚，用筷子夾入鍋中，轉小火
9、待一面煎黃後，將其翻為另一面煎烙，煎烙成熟後出鍋
10、完成
姜母鴨
食材：番鴨半隻 當歸少許 淮山少許 銀柴胡 少許 芝麻油少許 薑片10片 公尺酒適量
做法：1、加少許芝麻油，和一大塊鴨肥肉，煸出油
2、加入薑片，炒至薑片味道滲出，顏色加深
3、加入切好的半隻番鴨，大火炒
4、直到鴨子炒熟炒乾，且鴨油大部分都被煸炒出來
5、將鴨肉轉移到煮鍋中，加水、公尺酒（比例1：1）燒開後轉中小火，並加入藥材
6、煮90min即可食用，喝的時候可以加些鹽為調料
玉公尺板栗骨頭湯
食材：豬骨750g 玉公尺200g 板栗150g 八角適量 油適量 蔥15g 鹽適量 薑薑15g 香葉2片 花椒適量
做法：1、大骨頭洗乾淨備用
2、蔥薑切好，調味料備好
3、玉公尺板栗準備好
4、玉公尺切小塊
5、骨頭過水焯一下，去除裡邊的血水
6、焯好的骨頭備用
7、鍋裡放入水，大骨頭，玉公尺，板栗，調味料都放進去，大火燒開，然後轉小火燉1個小時
8、大骨頭湯就燉好了
9、營養美味，滋補
以上方法你get了嗎？不會的可以學習一下，讓身邊朋友品嚐。
2樓：汗盼秋
建議你下個《卓越食譜管理》。。。 。。。
學校裡那些食堂飯菜好吃嗎，你學校食堂的飯菜好吃嗎？
剛剛去學校的時候，覺得挺好吃的，每天鴨血粉絲湯，土豆粉，蓋澆飯，炸醬麵，公尺飯 覺得真不錯，還有麻辣燙呢，吃著吃著，怎麼吃都覺得沒有味道了，不如自己在家做的飯好吃，每天去吃飯成了一件痛苦的事情，一到飯點，就討論今天吃什麼。 小皓粉絲團 關於食堂飯菜的吐槽。我校有整整六個食堂！還不算吉姆利得和華聯中心...
你會怎樣做這幾道數學題
要用到的一些定理 1 時間就是金錢。2 時間就是生命。3 努力必然上進。4 用水 買書要花錢。5 節約產生金錢。所以上面的問題答案為 時間 金錢 金錢 金錢 2 金錢 努力 追尋 上進 追尋 生命 時間 金錢 金錢 2 金錢 書本 精力 金錢 生命 2 金錢 水源 節約 金錢 金錢 0 上進 歉疚 ...
學校食堂的飯菜怎麼樣，你學校食堂的飯菜好吃嗎？
衛生是有保障的,畢竟有很多人會去食堂吃飯,也很健康.領導或老師也會在裡面吃飯,菜樣挺多.要是趕在高峰期給的分量會少點,畢竟人多嗎. 絲倍梵老王 一般來說大學的食堂還是很好的,食堂裡的飯菜都是很可口的,主要看你選擇搭配哪幾種飯菜 清風予我 每個學校不一樣，看學校食堂大不大多不多吧，我之前學校就是食堂比...