1樓:靜波
不久前,一瓶2023年產的茅台酒在拍賣會上拍出了25萬元的**,使人們的目光再次聚焦到收藏界的一匹黑馬———白酒收藏上。
儘管過去偶爾也聽說有人收藏白酒,但基本都屬於家裡的存酒喝不完,偶然走上收藏之路的,主動去收藏白酒,或者說以白酒收藏作為投資增值手段的,還很少見。然而隨著時代的發展,越來越多的人正主動走上白酒收藏之路。同其他古玩收藏相比,白酒收藏看似沒有多大的學問,但有幾個問題應該注意。
白酒收藏,首先應該以名優白酒、高檔白酒為主要收藏物件。白酒收藏之所以能夠在短短幾年內贏得那麼多人的心,乙個很重要的原因就是收藏成本小,但是幾年以後,獲得的回報卻可能很高。即使是名優白酒、高檔白酒,最貴的也不過是幾千塊錢一瓶,多數都是幾百元一瓶。
而且,俗話說「酒是陳的香」,名優白酒、高檔白酒未來的公升值空間往往較大,有利於以小搏大。
白酒收藏,一定要防止買到假酒。如果辛苦收藏多年的白酒最後被證明是假酒,不但幾年的心血白費了,還要承擔不小的經濟損失。因此,在收藏白酒之前,學習一些基本的酒類鑑定知識,是很有必要的。
再者就是購買白酒要去正規的商場、超市和專賣店。不管是商場還是超市所賣的白酒,都會有乙份「酒類流通隨附單」,這種被稱為白酒「身份證」的小卡片,是鑑別酒類真假的重要依據。如果商家拿不出這個白酒「身份證」,收藏者就應該有所警惕,以防上當受騙。
酒買回來了,下一步就是貯存保藏了。這可以說是白酒收藏中最重要的一環了,裡面的學問和竅門不少。因為酒類有揮發的特性,如果長時間放置,就會有損耗,有些白酒因為密封不好,還會改變顏色,甚至無法飲用,所以對進行收藏的白酒進行技術處理是必須的。
現在白酒收藏者貯存白酒的一般做法分三步:首先把瓶蓋自己用手擰緊一些;其次是用蠟密封:把食用蠟熔化,然後把酒瓶倒置,把瓶蓋部分浸入熔化的食用蠟中,拿出來使之冷卻;最後再用保鮮袋套住整個酒瓶即可。
當然了,如果有條件的話,還可以採用真空封存的辦法,效果會更好。
總之,白酒收藏既可以作為一種個人愛好,陶冶情操,同時也可以作為一種投資理財的手段
2樓:公涵瑤
收藏的話,就看產品的稀有程度了,目前茅台因為產量有限而需求巨大變得公升值前景巨大
3樓:匿名使用者
僅最頂級品牌的最頂級佳釀,才具備投資公升值的條件。
如83~89年份的茅台。
4樓:wm小
牌子還可以的,如茅台等等。如果你一瓶普通酒,放個幾十年絕對不錯的
5樓:
今天我來給大家講講,什麼樣的白酒值得收藏
6樓:匿名使用者
值得收藏的只有醬香型高階白酒
7樓:匿名使用者
首推茅台 五糧液也可以
什麼樣的白酒才具有收藏價值?
8樓:茅台醬香
什麼樣的白酒最適合收藏?
謝邀!什麼樣的白酒有收藏價值?在文東看來這其實是乙個技術性問題了,因為我發現很多酒友或者說是對白酒不甚了解的酒友常常為了省錢選擇去收藏那些低端的醬香白酒,收藏的還不少,如茅台系列的迎賓酒王子酒,想把」十年王子賽飛天「這個幻想變為現實,但這是不可能的,原因在文東前面文章有具體的分享。
其實收藏白酒的出發點很簡單,初學者選擇收藏品種時應該把握一下幾個要點:
一、選擇名酒:目前收藏圈內比較認可的名牌是」十七大名酒「(2023年第五屆全國評酒會評出來的茅台、五糧液等17中金獎名酒)和」五十三大優質酒「(2023年同事評出來的龍濱、德山、安酒等53種銀獎酒)。除了這些國家級名酒,各省市評選出來的名優酒也在選擇範圍內。
名酒的公升值空間要遠遠大於普通酒。
二、選擇」次熱品牌「:所謂「次熱品牌」,是指一些具有公升值潛力,目前還沒被炒得太熱,**也不太高的品牌。如十七大裡面的汾酒、西鳳酒。
雙溝等以及五十三大裡面的大部分品種。
三、選擇量少的品種:「物以稀為貴」,由於各地區的生活習慣及消費水平不同,老酒存留下來的的數量也不一樣。有的量大,有的量少,有的幾乎成為孤品。
例如,滄州薯乾白酒、瀏陽河小曲、廣東長樂燒、玉冰燒等,20世紀80年代以前存留下來的數量相當少,**依然高漲。
4、選擇年代久遠的酒:一般同等條件下,年代越久遠越值錢。
5、選擇品相好的酒:所謂品相好,是指酒瓶完好、盒標齊全無缺損、酒液較滿的酒,凡是老酒都會自然揮發,一般跑酒在40毫公升以內的都在可接受範圍,當然跑酒越少越好。
最後乙個,也是很多酒友難以想到的(老酒友例外),就是選擇優質的原酒:所謂原酒是相對成品酒而言的,是指未經過勾調、降度處理的原漿酒,也叫基礎酒。對於一些資深的白酒愛好者和收藏家而言,優質的原酒絕對是個不錯的選擇。
當然了,前提是你必須要具備一定的品鑑素養,或者你有個硬的靠譜的渠道,所謂渠道渠道很是重要的(mtjx-dna)。
渠道優先,喜愛白酒收藏,而又苦於不知如何入手的可關注我或者私信我,品酒論道,廣交酒友,品質優先。
茅台醬香dna
9樓:匿名使用者
白酒是否具有收藏價值,要考慮釀酒的原材料、工藝,儲存工藝,包裝工藝、品牌等方面。像京東賣得很火爆的谷養康純糧酒就有收藏價值,我買了很多放在家裡,***,真正無新增。
10樓:匿名使用者
只有國家級名牌的高度白酒才具有收藏價值。
11樓:蘆軅壓嗣
收藏肯定是哪個品牌知名買哪個,日常喝酒就是選擇價效比高的,我現在喝酒都是買谷養康糧食酒,不但是真正的純糧食酒,並且對身體好,我都是在京東購買
12樓:匿名使用者
具有收藏白酒的價值主要分三個方面,歷史故事,時間對它本身是否具有意義,變得更有味道或者更有情義可言,個人喜好,個人愛好往往比較占大的比重。有些人就是喜歡收藏各種各樣不同的酒 不同的窖藏方式 海藏還是窖藏 等等 我建議 這樣的酒 非常值得收藏 而且收藏方式直接是在海浬 想喝的時候在撈出來 你會發現酒本身在海壓的影響下 酒體本身有著不一樣的變化
13樓:滑翔的皮皮
酒香濃郁,外觀惹人注意的那種
14樓:匿名使用者
我覺得必須是真正的健康無無新增的純糧食才適合收藏,當然如果你想以後**的話可以選**昂貴的大牌子,但是估計市面上幾乎是沒有真品了,我覺得喝酒你可以試試谷養康純糧酒,京東上就有,它的定位就是無新增的純糧食酒,這種良心品牌現在不好找。
15樓:道千酒業
很多人都有收藏的愛好,如今白酒也開始被列為收藏物件了,尤其是醬香型白酒。高階道千白酒的收藏價值在於越收藏越醇香。白酒越陳越香,陳香陳香,下面就和道千酒小編一起來了解一下什麼樣的白酒才具有收藏價值。
道千白酒
什麼樣的白酒才具有收藏價值,其實這個是有針對性的,不是所有的白酒都是越陳越香的,就比如超市、大排檔裡面賣9.9元豪華包裝的白酒並不具有收藏意義的,同時一些假酒更加沒有收藏意義。
什麼樣的白酒才具有收藏價值
其實,道千小編告訴大家純糧食酒會越收藏越醇香。道千白酒出爐後酒體裡面有很多的酵母等有益微生物。其實這部分微生物會持續地保留在酒體裡面。
在特定的收藏條件下會繼續分解酒體糧食物質,與此同時,酒體裡面的香氣物質會隨著時間的推移不斷變得越來越多,酒體將越來越醇香,改善了口感。而非糧食酒則是香氣揮發完了,酒體裡面就很難造出香氣物質。時間久了,物質揮發完,自然口感也會越來越差。
什麼樣的白酒才具有收藏價值,收藏酒還有很多重點
第一、收藏的白酒最好是純糧食白酒;
第二、收藏的白酒度數最好是高度數的,低度數大家都知道,酒精揮發都揮發完了;
第三、收藏條件要適宜,最好溫度在20度左右,瓶口密封,乾爽陰涼避光。
什麼樣的白酒值得收藏?
16樓:超級創意
高度酒。
最好52度以上的。
品牌什麼的倒不是非常重要,主要看個人財力。
一般來說,低度酒不適合長期儲存。
17樓:男人生活通
今天我來給大家講講,什麼樣的白酒值得收藏
18樓:花時影
廠子越小,包裝越好看,容易倒閉絕版的廠子的酒
哪些白酒值得收藏?
什麼樣的白酒才值得收藏呢?
19樓:蛋蛋獸影視娛樂
首先必須是中國傳統「純糧固態發酵」工藝釀造的酒,這種酒遵循原始自然發酵規律,其過程沒有新增任何促使快速發酵與縮短釀造週期的化工物質及手段(比如液化、糊化手段,各種現代化工發酵菌酶等),有利於微生物群落繁殖,分解與轉化自然、全面、徹底,整個過程持續將近一年時間,酒體豐滿、醇香。
而與傳統釀造工藝相反的液態發酵法釀造出來的酒(也就是所謂新工藝白酒),說穿了,就是從國外傳進來的食用酒精發酵工藝。其發酵過程快,酒精出品率高。酒精出品率高在於澱粉轉化效率高,缺點在於脂肪與蛋白質轉化率低,造成該法出來的酒沒什麼香味物質,營養單一,不得不靠後期從外部新增「相關成分」來彌補其不足,這也就是「食用酒精+勾兌」的現代白酒技術的由來。
什麼樣的白酒值得珍藏?
20樓:數碼專家小行星
原漿白酒。因為這種白酒口感好,度數高,具有收藏價值。
21樓:一顆有思想的豆子
高度酒。最好是52度以上的,品牌不是非常重要的,低度酒不適合長期儲存。
22樓:眾鑫新辰美
要選擇地域生態資源的稀缺性、獨特的製作工藝、產量少、有文化底蘊的酒,都是值得收藏的。
23樓:
今天我來給大家講講,什麼樣的白酒值得收藏
24樓:游標知識窗
我們應該收藏一些數量比較少的白酒,太多的話就不是那麼值得去收藏了,同時,還要看它的年份,時間長的也有收藏價值。
哪種白酒適合養酒收藏,公升值空間更大?
25樓:印度黃牛
三個備選方案:
第乙個,黃酒。最古老的酒,文化也最厚重。從酒的質量辨別,到怎麼喝法,如何存放,都有完全成熟的經驗標準,經過了近萬年的歷史修煉。
都知道的「女兒紅」,就是女兒出生了存起來,放到出嫁拿出來喝。充分顯示了主人對女兒的愛,對客人的尊重,當然是放了十幾年的老酒更好喝,這個是前提。
第二個,散酒。三大主流香型白酒裡,最適合存放的是醬香酒,最好的醬香酒在茅台鎮。不是說其他產區的醬酒不好,而是茅台鎮是核心產區,可挑選範圍大。
那裡的醬酒主要三個分布層面:①名廠名酒;②中小酒廠;③家庭式槽坊。名廠的酒*****高,不大有散酒賣;小酒廠眾多,競爭激烈,在市場誘導下,產品良莠不齊,但有很多好酒,只是群體名聲被搞壞。
有散酒賣,能買到貨真價實的好酒;家庭式槽坊就更多了,星羅棋布。而且絕大多數堅持傳統工藝,做出的是真正醬酒。
所以,無論酒體質量,還是**,茅台鎮散酒價效比最好,最適合存放。中小酒廠百元可以買到的坤沙,家庭槽坊50就能買到,甚至更低。其中原因就不細說了,我多年喝的就是這酒,買回家放到五年以後開喝,一點不比一千多的差。
第三個,名酒。譬如茅台酒,買幾瓶放二十年,就怕到時候你不一定喝。不是放壞了不能喝,而是捨不得喝。
根據市場規律,茅台酒的公升值空間很大,二十年後肯定不是如今的價位,翻幾倍幾十倍甚至百倍都是極有可能的。當然有錢的話就無所謂了,那就多買一些,像玻璃大王,搞個巨大倉庫專存茅台酒。
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