1樓：李和霖
你好，醃檸檬片是不需要加水的，加水之後反而可能會導致檸檬片變質。
檸檬片怎麼醃製
做法一1、檸檬用溫水洗淨（主要是怕表面有臘），再用清水泡半小時左右，切薄片，瓶底鋪一層白糖，在上面鋪一層檸檬片。
2、再鋪一層白糖，這樣一層檸檬片一層糖交錯來，直到檸檬片鋪完。
3、最後在面上再厚厚的鋪一層白糖，白糖是保鮮的，所以得多放些
4、然後把瓶蓋好，常溫陰涼處儲存即可， 心急的話一周後就可沖水喝了，不過，醃製時間長些更好。
做法二1、先用少量的鹽擦拭檸檬的表皮，然後用清水洗乾淨再擦乾，切成薄片待用。
2、準備好乙個密封的玻璃罐，把切好的檸檬片鋪好一層之後就淋上蜂蜜（注意要把蜂蜜覆蓋到全部的檸檬片之後再鋪第二層），以此類推不斷地鋪好一層層的檸檬片，最後蓋好蓋子放到冰箱裡醃三天就可以喝了。
3、每天早上空腹時用涼水衝一杯來喝對身體很有益處的。在泡紅茶的時候也可以加一點點蜂蜜檸檬就可以自製蜂蜜檸檬紅茶了。
蜂蜜醃檸檬，是一款健康的小吃。菜品特色就是做法簡單，由主要材料為檸檬和蜂蜜，輔料鹽組成，醃製時間只需10到30分即可食用。
但醃檸檬片也不是適合所有人食用，檸檬味極酸,易傷筋損齒,不宜食過多,所以牙痛者忌食,糖尿病人亦忌,另外,胃及十二指腸潰瘍或胃酸過多患者亦忌用。上面說明的幾類人還是不應該吃檸檬的,因為檸檬自身雖然有很好的營養成分,但是對於一些胃疾病的人,比如胃潰瘍,還有一些消化不良者,維生素c缺乏的一些人,一定要慎重一些,特別是一些心臟不好的人,比如心肌梗死這樣的患者也需要注意一下,千萬不要隨便的來食用檸檬。
2樓：year幸運寵兒
還要加蜂蜜。方法：用蜂蜜把洗淨切好的檸檬薄片醃製起來，放在冰箱中儲存，讓蜂蜜和檸檬充分融合，每天早上用乾淨的勺子取出一片檸檬直接泡水喝。
此法容易長期堅持，否則每天要去切乙個檸檬，很多人會嫌麻煩而不堅持飲用。
1.用鹽搓洗檸檬，流水沖淨、擦乾
2.切薄片
 3.一層檸檬一層蜂蜜
4.裝滿後密封冷藏
5.溫水、涼水、冰水隨意衝，放進兩片薄荷葉更添清爽
蜂蜜醃製檸檬能加水裡面嗎?
3樓：匿名使用者
好像不能，加了水後醃製的檸檬放不長久...............
4樓：匿名使用者
可以，已經煮沸的白開水涼冷
蜂蜜醃製檸檬的時候要不要加水
5樓：
不需要加水，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：蜂蜜 1000毫公升、檸檬 4個、食鹽 少許、密封罐 2個。
1、第一步把檸檬用鹽搓洗一下，再用清水沖洗乾淨。
2、然後使用刀把檸檬切成薄片，放一旁備用。
3、密封罐提前用熱水消毒洗淨，瀝乾水分。
4、然後放入蜂蜜和檸檬片，密封好。
5、密封兩天後開啟，這樣就完成了。
6樓：匿名使用者
不要！蜂蜜加了水很容易壞！加入新鮮檸檬再用純正的蜂蜜沒過檸檬放一兩天就可以食用了！
但是這個其中蜂蜜很重要要純正以後才有效！而且才不容易過期，我每次都是用的雨田//蜂蜜來做，效果就很好的！望採納！
檸檬如何醃製
7樓：神奇女俠
用料：檸檬三個，冰糖適量（根據自己口味新增）做法：
1、準備好乾淨的玻璃密封罐一定要乾燥，檸檬三個，也可以根據罐子的發展適當的增減，冰糖若干。
2、清潔檸檬，最好用食鹽用力的搓檸檬的表皮，把表皮的果蠟去除。
3、檸檬切片。
4、瓶底均勻的鋪上一層冰糖，冰糖最好弄碎一點。
5、一層冰糖一層檸檬的往上碼，注意冰糖鋪均勻，碼碼之後，蓋上蓋子，等到醃出水就可以了，要喝的時候，取出檸檬倒點檸檬醃出的汁水，泡水喝，補充維c健康又養顏。
8樓：蝸牛新傳奇
1、把準備好的新鮮檸檬放入到清水中，浸泡一段時間，再加入麵粉調勻以後浸泡十五分鐘，然後把檸檬取出用清水洗淨去掉水分。
2、把去掉水分以後的檸檬放入到玻璃瓶子中，放的時候要放一層檸檬放一層鹽，如此反覆，最上層放鹽，然後把瓶子的蓋蓋好，讓瓶子密封起來放到陰涼的地方醃製，乙個月以後裡面的檸檬就能變色，而且也會變軟，這時自己做的鹹檸檬就已經醃好，想吃時隨時取出食用就可以。
3、平時在家中醃製鹹檸檬時，一寧選擇個頭較小的國產青檸檬，醃製以前要把它清洗乾淨，如果不想用麵粉也可以用淡鹽水進行浸泡，只有浸泡以後，青檸檬表面的髒東西和果膠才能全部清除乾淨
9樓：匿名使用者
檸檬茶制法：
1.材料：檸檬20克；少許蜂蜜、松子、糖
2.製作方法：
a.把檸檬洗淨後切成0.5厘公尺厚的薄片，去掉籽，裝入玻璃瓶後加入白糖；
b.糖和檸檬的比例為--10片檸檬相對於3勺白糖；
c.三四天之後，檸檬沉到瓶底的話，用熱水衝兌已有些成碎片狀的2-3片檸檬；
d.如果不想放糖醃製而即刻飲用的話，用1塊檸檬榨出的汁加上一大勺蜂蜜或者果子露，在沸水中煮，味道充分的滲入後飲用。
10樓：初味派
檸檬在夏天是很解暑的，想要製作出屬於它的美味，在家就能輕鬆搞定！
醃製的鹽檸檬有什麼功效？
11樓：花顏灼灼
1、檸檬生津解暑開胃
別看檸檬食之味酸、微苦，不能像其它水果一樣生吃鮮食，但檸檬果皮富含芳香揮發成分，可以生津解暑，開胃醒脾。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時間工作或學習之後往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以開啟胃口。
在西餐中多用檸檬作海鮮的調味，除去腥味異味，東南亞菜則用它來直接烹煮，以突顯其酸甜的食味。中國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中，也少不了檸檬這一調味品。
2、能預防心血管疾病
檸檬富含維生素c和維生素p，能增強血管彈性和韌性，可預防和**高血壓和心肌梗塞症狀。近年來國外研究還發現，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。
3、常吃檸檬清熱化痰
檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣濕熱，如果飲食上不加以注意，人體的內溼和自然氣候的外濕相互感應，濕濁鬱積日久就可生痰。
因此，夏季痰多，咽喉不適時，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
4、具有抗菌消炎功效
檸檬富含維生素c，對人體發揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，平時可多喝熱檸檬水來保養身體。
5、延緩衰老抑制色素沉著
檸檬中含有維生素b1維生素b2維生素c等多種營養成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度鹼性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
6、檸檬「宜母子」消除晨吐
兩廣地區中醫著述《粵語》記載：「檸檬，宜母子，味極酸，孕婦肝虛嗜之，故曰宜母。當熟時，人家競買，以多藏而經歲久為尚，汁可代醋。
」就是說，懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊，早上起來嗅一嗅，有消除晨吐的效應。
12樓：匿名使用者
醃鹽檸檬的功效：鹹檸檬泡水喝還可以止咳化痰。
感覺喉嚨多痰或者是有痰咳不出的時候，早上用溫熱的開水沖泡鹹檸檬飲用，可以順利將痰咳出，並且能大大減少不適感。
秋冬季節經常用鹹檸檬泡水喝，可以起到護嗓潤肺的作用。一般的咽喉腫痛更是不在話下。
13樓：凡筱雲
1.感冒初期的時候用鹹檸檬泡水喝，就能起到立竿見影的**效果。
2.鹹檸檬中的維c有助於中和自由基，抑制體內炎症，促進傷口癒合。
3.秋冬季節經常用鹹檸檬泡水喝，可以起到消腫止痛護嗓潤肺的作用。
4.鹹檸檬水的抗氧化作用有助於抗擊**衰老，可以防止皺紋早生。
14樓：匿名使用者
不建議用鹽醃製，建議蜂蜜
15樓：星力之遊
就是口感沒那麼苦澀，但是不好喝。建議不要這樣做
檸檬用白糖醃製要放水嗎？應該怎樣醃製？
檸檬加蜂蜜醃製不放冰箱可以嗎，檸檬蜂蜜不放入冰箱可以嗎
來自同安寺放蕩不羈的楊樹 我覺得檸檬加蜂蜜醃製最好還是放在冰箱裡面，如果不放在冰箱裡面，會有細菌大量的繁殖 重慶精靈子蜂業 檸檬加蜂蜜醃製最好是現吃現醃，一般醃製不要超過7天，因為檸檬裡的水分析出很容易跟蜂蜜一起發酵變質，所以最好還是放冰箱，一次不要醃製太多。 度姐廚房 一 可以。將檸檬加蜂蜜放在密...
蜂蜜大棗枸杞檸檬能放在一起喝嗎，枸杞大棗檸檬一起泡水喝可以嗎
夢裡心落 蜂蜜 大棗 枸杞 檸檬能放在一起喝。材料 百香果1個 檸檬片適量 紅棗適量 枸杞適量 蜂蜜2勺製作方法 1 百香果從中間切開。2 取百香果肉放入到杯中。3 杯中加入檸檬片。4 加入紅棗 枸杞，2勺蜂蜜。5 加入溫水攪拌均勻即可飲用。 可以。是很好的美容養生茶，適合女性飲用 枸杞滋補肝腎，益...
吃榴蓮後可以喝檸檬蜂蜜水嗎，吃完榴蓮能喝檸檬水嗎
浪默子 可以的。不過，吃蜂蜜檸檬並且吃榴蓮的話，可能會對胃部有一定的刺激，蜂蜜有一定的潤滑作用，檸檬較酸，榴蓮性熱，同吃可能會有胃部泛酸的感覺，出現胃部舒服情況時，建議適當地休息，一般來說會自行恢復的，問題不大不會中毒的。 你好 早上起來喝蜂蜜水可以排腸毒,防便祕,晚上睡前喝可以助睡眠,安神養胃.上...