1樓：元塵沫
奶精分為液體奶精與固體奶精兩種 一般用於泡奶茶 泡熱奶茶就用液態 泡冷奶茶就用固態 少吃比較好 會口渴
奶精球是什麼
2樓：西大柚子吖
奶精球，就是通常買咖啡時免費送的那種很小杯的奶精。別稱咖啡伴侶，它是一種為了使飲料更好喝的食品原輔料。
奶精就是加在咖啡、茶等飲料中，使其成淡色糜乳狀，更爽滑、更濃稠的東西，它可以是含乳的，也可以是不含乳的，所謂的動物性與植物性之分。
奶精不是天然的農產品，而是一種人工調製品，所以各家產品配方或有近似，卻沒有兩種完全一樣的。
實際上，奶精的製作過程中沒有用到一滴牛奶或奶油，它就是在植物油中加水、新增劑混合攪拌，做成的類似牛奶的東西。其中的植物油，更具體說是氫化植物油，含「反式脂肪酸」。
3樓：外貿小語種推廣
奶精就是加在咖啡，茶等飲料中，使其成淡色糜乳狀，更爽滑，更濃稠的東西，它可以是含乳的，也可以是不含乳的，所謂的動物性與植物性之分．從頭到尾它的功能根本與營養無關，有些學者**就奶精的奶字來吹毛求疵，檢查它的營養價值，是不恰當的。奶精不是天然的農產品，是一種人工調製品，所以各家產品配方或有近似，卻沒有兩種完全一樣的．是一種加入油脂，醣類，蛋白質，合水乳化，噴霧乾燥成粉而成的．它是一種為了使飲料更好喝的新增劑，而不是營養劑．
奶精有什麼壞處麼？
4樓：匿名使用者
市場上**的奶茶（例如「珍珠奶茶」）為了降低成本，大部分並不是
用鮮牛奶和奶粉製作的，其實是用「奶精」勾兌出奶香味，配上糖精或甜味劑、
色素、果粉、「珍珠」（即木薯粉），再加上冰塊和水，搖勻就成了奶茶。這種
「奶精」和喝咖啡加的「咖啡伴侶」是同一類產品。奶精雖然有乙個「奶」字，
其實和牛奶無關。它又稱植脂末、粉末油脂、脂肪粉，是以精煉氫化植物油和多
種食品輔料為原料製造的，主要成分包括氫化植物油、糊精（澱粉水解物）、酪
蛋白酸鈉、奶油香精、乳化劑、抗結劑等。其中氫化植物油含量達20～75％。
普通植物油屬於不飽和脂肪酸，對人體有益，但是不穩定，不容易儲存。為
了便於儲存，將普通植物油在一定溫度和壓力下給多不飽和脂肪酸加上氫原子，
就變成了氫化植物油，比較穩定，可以延長保質期。但是這樣獲得的氫化植物油
屬於反式脂肪酸，反式脂肪酸的性質類似於飽和脂肪酸，但是對健康的危害比飽
和脂肪酸還大，其主要危害是能增加患心血管疾病的機率，據估計美國每年有3
～10萬人由於食用反式脂肪酸而得心臟病死亡。反式脂肪酸還可能增加患癌症、
老年痴呆、糖尿病、肝功能損害、肥胖、不育等風險。通常認為反式脂肪酸攝入
量一日不應超過2克，但是一杯奶茶所含的反式脂肪酸一般會超過這個量。餅乾、
糕點、炸薯條、炸雞塊等快餐食品、烘烤食品也都含有反式脂肪酸
5樓：匿名使用者
您好，植脂末(奶精)的主要成分是氫化植物油,這是一種令人望而生畏的反式脂肪酸。反式脂肪酸會提高患心血管疾病的風險!
對身體非常不好，也就是奶茶什麼的都要少吃
6樓：達摩一派
鮮芋仙的飲品系列中的鮮奶茶是採用牛奶來製作的，不會發胖且補充鈣質。
7樓：匿名使用者
所謂」奶精」是屬於調味品，與牛乳製品及成份無關，對奶粉過敏的人，照樣可以使用，且無糖份，不會影響血糖之控制。
「奶精」的正式名稱為「植物性奶油」，所以並不是從鮮乳提煉出來的。奶精的配方主要是玉公尺糖漿和部份氫化的植物油，最常用的是椰子油。其他的成分還有乳化劑如酪酸鈉和卵磷脂，具有乳化溜脂的作用。
奶精的色澤來自食用色素，牛奶的風味來自人工香料。
奶精不是奶，礦物質的成分哀不含鈣，所以不能提供鈣質。食品中新增奶精（例如：冰咖啡、三合一咖啡、奶茶）只是增添飲料的乳香風味。
應用範圍：
各類飲品：咖啡飲品、可可飲品、固體飲料、含乳飲品，豆奶等。
各類食品：即溶麥片、快餐面、湯料、方便食品、麵包、糕點餅乾、冰淇淋、餐桌調味醬、巧克力、冷凍小吃、公尺粉、奶油等
奶精是用什麼做的？
8樓：匿名使用者
植脂末又稱粉末油脂、奶精、脂肪粉，是以精煉氫化植物油和多種食品輔料為原料，經調配、乳化、殺菌、噴霧乾燥而成。該產品具有良好的分散性、水溶性、穩定性，用於各種食品中可提高營養價值和發熱量、提高速溶性和衝調性、改善口感，使產品更加美味可口。
但是植脂末(奶精)的主要成分是氫化植物油,這是一種令人望而生畏的反式脂肪酸。反式脂肪酸會提高患心血管疾病的風險！
奶精。很多店裡配咖啡的奶精都是免費的，牛奶嗎？奶油嗎？
你不要看到「奶精」中有「奶」，就想當然地認為它是用奶做。其實，跟前面我做排骨湯一樣，製作奶精的過程中沒有用到一滴牛奶或奶油，它就是在植物油中加水、新增劑混合攪拌，做成的類似牛奶的東西。其中的植物油，更具體說是氫化植物油，含「反式脂肪酸」。
反式脂肪酸是不健康的成分，它對心臟的損害程度遠遠高於任何一種動物油。含有氫化植物油的食品都可能含有反式脂肪酸，比如餅乾、麵包、西式糕點、巧克力派、沙拉醬、炸薯條、炸雞塊、洋蔥圈、咖啡伴侶、熱巧克力等。但是，反式脂肪酸的名字有很多，一般配料表裡標明「氫化植物油」、「植物起酥油」、「人造黃油」、「人造奶油」、「植物奶油」、「麥淇淋」、「起酥油」或「植脂末」等，都含有反式脂肪酸。
大家都知道，普通狀態下，水和油是不能互溶的。這就要用到新增劑了。首先，使用乳化劑，它是介面活性劑，可以使油和水混到一起，乳化成像牛奶一樣的白色。
但還不像牛奶那樣黏稠，所以要用到增稠多醣類使其黏稠。然後要用到焦糖色素，把它染成極淡的茶色，看上去就像忌廉的顏色。 為了長時間儲存，還要加入ph調整劑。
另外，再加進具有奶油香味的香料。所以，奶精就是用水、油和若干種新增劑做成的「牛奶式植物油」。只要看看奶精的配料表，就一目了然了。
應用範圍：含乳飲料、植物蛋白飲料、調味料、固體飲料、冷飲、烘焙食品、糖果、巧克力、果凍等食品。
說乙個人奶精是什麼意思？
9樓：我本熱情
就是說這個人很精
很聰明很會做人處事的的意思
淨剩球是什麼，什麼叫淨球數
淨勝球就是進球總數減去失球總數。我不希望法國這麼快就離開世界盃。如果能到算淨勝球時，我也心甘情願。但願法國存在以下可能 你也看看怎麼算淨勝球吧 一 法國勝南非1.烏拉圭勝墨西哥a.墨西哥淨勝球多於法國 烏拉圭 墨西哥出線b.墨西哥淨勝球少於法國 烏拉圭 法國出線c.墨西哥淨勝球等於法國 烏拉圭 墨西...
靜電離子球是什麼，靜電離子球是什麼
發展 於1930年代，由於離子加速器的需要，van de waff發明了新的靜電產生器，它可以產生很高的電壓 200kev 因此被當作離子加速器的直流高壓電源，而靜電產生源則有摩擦起電，與直接加電壓起電二種。原理 絕緣體與金屬摩擦起電並可載電輸送 馬達帶動及帶與金屬刷摩擦起電，一方面皮帶載電輸送至上...
籃球是什麼 20，籃球是什麼？
籃球是一種用球向懸在高處的目標進行投準比賽的球類運動。由於最初是用裝水果的籃筐做投擲目標的，所以叫籃球。現代的籃球運動是一項巧妙的技術和變化多端的戰術相結合的團隊競賽活動。乙個圓的東西，有彈性的，可以在地上彈，很多人都想把他扔進乙個籃筐裡，而那個筐搞得很高，而且還是沒底的，把球扔進去它又掉到地上，哈...