有那些好吃的小吃,而我們在家也可以製做的,甜鹽都可以

時間 2022-07-29 16:10:13

1樓:dear蕾兒

將蘿蔔,土豆,紅薯,南瓜,切成絲,與面加水,攪拌,然後下鍋炸,也可以弄成圓的,再拌上糖西,也很好,還有是土豆餅,甜的最好!

2樓:東天玉

1,土豆切條,煮八成熟,撈出,瀝乾,大火將大勺燒熱【最好平底鍋】,然後倒油進去,油熱【大勺兩邊有白煙冒出,但,不是油冒煙】,將土豆條倒進鍋內,中火煎炸【這要說明,煎炸,是指油的量,它比炸用油少,比煎用油多,一般時候,食材倒進去,油的高度是食材的高度一半左右】,不要多翻動,待土豆四面有焦痕,撈出來,加香菜,蔥花,鹽,孜然粉,細辣椒粉,花椒粉,香油【幾滴就行】,拌一下就ok了,這就是街邊賣的四川小吃,我不知道名字

2,鮮豆腐,最好選用石膏豆腐,不易碎,厚的就切成一半,燒鍋,倒油【不用多】,待油熱將豆腐放入,小火,煎,待兩面有焦痕,盛出裝盤,撒點蔥花,孜然粉,細辣椒粉,花椒粉,鹽於其上,就可以吃了,這就是街邊買的煎豆腐,如果有時間的話,可以將豆腐放在鹽水裡醃一下

3,取鍋燒水,水開,將雞骨架放進去,水再開,撈出,換水重新燒,將雞骨架放進去,加鹽,花椒【十幾粒】,大火開,小火燉,待湯汁有香氣是為好

幹豆腐【南方叫豆皮】切成手指寬,手指長的條,放入頓好的骨架湯裡煮

蔥,辣椒,蒜,切末,放入小碗裡,倒點水泡一會,然後加點辣椒油,鹽,攪動一下

用燙好的幹豆腐,蘸著它吃就可以了

如果你條件好,就用豬骨熬湯,熬成白色的奶湯為最好,幹豆腐吸了湯汁之後,吃起來香極了

這就是小學門口賣的,雞汁豆腐

3樓:莫等

我喜歡那個,把白西紅柿切片,然後熬一點糖,放在西紅柿上面包裹!!最好了。。

4樓:衢州江山四都

搓好的面,裡麵包肉末拌小蔥。在壓扁。放在鍋中煎 。裡麵包糖更好吃

青島有那些小吃,青島好吃的小吃有哪些

青島好吃的小吃有哪些?青島好吃的小吃有 肉末海參 原殼鮑魚 三鮮鍋貼 醬豬蹄 黃魚燉豆腐等。青島 簡稱青 舊稱 膠澳 別稱 琴島 島城 隸屬山東省,是世界啤酒之城 世界帆船之都 全國首批沿海開放城市 國家衛生城市,被譽為 東方瑞士 肉末海參 肉末海參是一道山東的漢族傳統名菜,屬魯菜系。用肉末與之搭配...

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