能給我的關東煮攤位起個好聽的名字嗎？

1樓：堅持奮鬥金牛

水煮關東，或者叫一天，煮關東，因為關東是日本的地區。這麼叫，霸氣。

想開個關東煮的小吃店，但商家要求不能叫這個名字，能幫忙起個大家一

2樓：鳳雪舞天

我去過的個關東煮的，叫台北小店。。。開在福建的說。

名字什麼的，起個自己喜歡的就好。東西好吃，回頭客多了，自然出名的。

關東煮適合擺攤嗎？

3樓：仰望@瓔珞

你好，請問你是哪的人，我感覺可以，我見過人家弄的，多點花樣，可以放麵條，粉絲，土豆粉，雞蛋，速食麵，來點飲料。

4樓：匿名使用者

關東煮屬於大眾口味，適合擺攤。

5樓：煌旗小吃培訓學校

目前的市場對於關東煮來說還是可以的，很多年輕的消費者都是比較喜歡這類食品的，而且關東煮這樣的美食一般每串的利潤都有40-60%，在餐飲市場中是比較高的存在了~

你好，你的關東煮小攤擺起來了嗎？我也想學，想請教一下

求關東煮湯料配方，自己擺攤用的，謝謝 5

6樓：我是真迷糊

這個還自己做啊，你就去找食品新增劑的店，或者是在**上找一下，關東煮湯料，結果有的是，買回來現成的料加上水一煮就成了。最多是自己弄點辣椒麻椒炸點油出來，適當時候加點辣椒油在湯裡就行了。

求關東煮湯料配方，自己擺攤用的，謝謝！

7樓：罐頭小廚

關東煮湯底輕鬆調！大廚的水準，小白的難度。

8樓：晚芙

正宗關東煮湯料配方。"關東煮"字意為來自於關東的風味燒煮，帶有典型的關東地方口味，主要原料是深海魚之肉糜、新鮮蔬菜等，加以特殊的製程，形成各種外形和口味，最後串上竹籤而成，因此它集美觀、可口、新鮮、方便等各優點於一體，也因此使之在日本的室町時代就已於民間廣為流傳。

配料：蔥、姜沫、黃酒、味精、食鹽、雞精、白胡椒粉、小茴香、財魚粉、昆布。蔥、姜沫、黃酒、味精、食鹽、雞精、白胡椒粉、小茴香、財魚粉、昆布。

燒一鍋開水，酌量就行，根據自己想吃多少來定。水燒開後就放入原料中的調料進行熬製，根據自己的口味來。

這樣整個湯底就已經做好了，整個過程不超過20分鐘。

熬好後，直接放入準備好的剝殼雞蛋、切片白蘿蔔、黏玉公尺、關東煮粉絲、甜不辣、魚豆腐、關東煮彈面等材料，熬煮熟了就可以吃了。沾點醬吃最好了。

9樓：匿名使用者

關東煮湯頭原料：乾蔥、姜、黃酒、味精、食鹽、雞精、白胡椒粉、小茴香、柴魚粉、昆布。

將乾蔥、姜、白胡椒、小茴香｛以上配料調味品市場均可買到｝、乾柴魚｛海鮮市場乾貨可以買到｝按：3：0.

5的比例配好，粉碎至｛粉末狀｝即可。

燒鍋開水，水開以後將粉碎好的湯頭加入適量，再加入適量黃酒、味精、食鹽、雞精，等水沸騰後加入適量昆布、切片白蘿蔔、甜玉公尺熬製20分鐘，一鍋上好的美味的，關東煮清湯就好了，然後再加入想要吃的食材即可。給分！！

10樓：fdhfd是我

你找到方法了嗎？成功找到實驗成功的話可以告知一下嗎，謝謝啦。