1樓:金張先生
我教你啊,,,買2個新鮮的胡蘿蔔,再賣半斤純瘦肉,,家裡有木耳可以再泡一點木耳,,蔥末,薑末多加點,然後把上面這些材料切成小丁,,,多加些油 油熱後先加上蔥和姜炒出香味後加上肉丁和胡蘿蔔丁,大概炒15分鐘快熟了的時候加上木耳再稍微一炒,然後加上醬,小火蠻炒 ,要不火大了會糊的,,這樣吵五分鐘出鍋就可以了,這個醬啊,,用大蔥,生菜配著吃超好吃,,煮麵的時候加上味道好極了,,吃公尺飯也很棒,注意啊 醬是鹹的,,可別順手把鹽加上啊,,試試吧,
買回來的甜麵醬怎麼加工好吃
2樓:網友
加肉丁做成炸醬吧,網上可以搜到食譜,推薦區美食天下網搜搜看哦~
3樓:風曉默
加土豆丁、肉丁、豆腐乾之類的東西 做成炸醬。
用來拌麵吃。
味道還是不錯的。
4樓:網友
青菜 蘸醬 方便好吃。
甜麵醬怎樣加工一下才更好吃?
5樓:手機使用者
醬香味京式甜麵醬的做法詳細介紹京式甜麵醬的味道:醬香味 京式甜麵醬的製作材料:主料:
普通甜麵醬500克,醬油100克,白糖250克,香油275克,清水500克。 京式甜麵醬的特色:醬香濃郁,甜鹹醇厚。
教您京式甜麵醬怎麼做,如何做京式甜麵醬將普通甜麵醬入盆,加入醬油、白糖、清水攪勻,過細籮入另一容器內。將炒鍋炙好,下入香油75克,燒至五成熱,下入濾過的甜麵醬,攪妙,待炒至翻泡出香,下入香油,炒勻,出鍋即成。其多用於蘸食。
京式甜麵醬附方:製作。
甜麵醬(普通)25克,白糖5克,香油10剋入碗調勻,上籠蒸透即成。
注:"醬汁"是燒法中的一種,是由傳統的"醬炙"技法演變而來。因主料上裹有甜麵醬、且甜麵醬是用湯澥開的,食之有醬味,所以稱之為"醬汁"。
"海鮮醬"是粵菜中常用的一種醬香味調味品,其味甜中略鹹,似甜麵醬,色棗紅。
"御醬"是指為宮廷御膳房特製的黃醬,此醬是經過三伏曬醬,釀製而成,質細膩,色紅亮,味甜香。
甜麵醬買回來怎麼熬好吃
6樓:邛望雷映冬
可以直接買甜醬的,煮完了麵放一些就行的,不要吃太多就行。
7樓:匿名使用者
甜麵醬主料:白糖20g,麵粉40g
輔料:油適量,鹽適量,水適量,味精適量,老抽適量步驟:1.準備好原材料。
2.麵粉加水,調成糊狀。
3.加入白糖。
4.加入老抽,調勻。
5.鍋裡倒入油。
6.在油沒熱的時候,將麵糊倒入,要迅速攪拌。
7.如果麵糊下鍋後結塊,立刻再添冷水進去。
8.期間一直要用鍋鏟挨著鍋底,不停的攪拌。直到麵糊變成略稠的醬。
9.按個人口味加入鹽。
10.關火加入味精。
11.等涼後,裝入保鮮盒儲存。
買來的甜麵醬不好吃 怎麼加工好吃點
8樓:幸福阿裕
跟辣椒、花生碎、芝麻、加一點蒜生薑和油一起炒炒,做成辣椒醬,會很好吃的!
9樓:網友
別,黃豆醬加白糖最好,新增量因人易!
10樓:波桖晴
放鍋裡加芝麻油,白糖,味精,少量水熬煮一下就好吃了。
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