山西人都喜歡吃什麼小吃,山西人喜歡吃什麼

時間 2023-03-01 10:20:05

1樓:匿名使用者

我是山西運城的,山西的小吃多拉。

夜市上都有沙鍋面。挺好吃的。有很多,也很好吃,真的,不是我在吹。

你是那的啊,有時間可以去嚐一嚐。什麼撈棗湯之類的。

現在一想都想回去吃。

山西人喜歡吃什麼?

2樓:幹千厹

山西人喜歡吃雜糧。

雜糧通常是指水稻、小麥、玉公尺、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。

雜糧主要有:高粱、穀子、蕎麥(甜蕎、苦蕎)、燕麥(莜麥)、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆(芸豆)、綠豆、小豆(紅小豆、赤豆)、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。

雜糧其特點是生長期短、種植面積少、種植地區特殊、產量較低,一般都含有豐富的營養成分。

3樓:抗裕慎雪晴

山西人最愛吃的是麵條,吃麵的時候調點醋。大公尺吃的不算多。土豆和白菜也是主食。吃得比較多啊。

4樓:

算是問對人了,正宗的山西媳婦兒,我的婆婆會做十幾種麵食,山西人最愛吃的還是麵食,而且相對其它地區來說,山西人偏好吃醋,但是不知道為什麼,我覺得愛吃麵食和醋的人**都會比較好,但是我見的山西本地人,**較一般,可能是水土的關係。希望可以幫到你。

5樓:林灰狼

肯定是麵食呀。。什麼燜面呀刀削麵呀都挺好吃的。

6樓:倆寶的媽媽喬桑

山西人的一日三餐主要是麵食,早飯和晚飯有饅頭,花卷,油條,不爛子,煎餅,烙餅,燒餅,包子,燒麥,等等…再加配菜。午飯一般是一大碗麵,有河撈麵,刀削麵,剔尖面,手擀麵,揪片,切疙瘩,擦格鬥,柳葉面,刀撥面,剪刀面,貓耳朵,燜面……等等,配滷或西紅柿炒菜,牛羊肉湯底來幾塊肉撒蔥花香菜淋幾滴老陳醋。麵食做的小吃也有不少:

碗團,麵皮,灌腸,切條,熱麵,栲栳栳,莜面魚,粘**…這個需要到飯點拍個選單

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