1樓：匿名使用者
1:出世後長到夠灶台高可以拿起瓢搞的時候，最好是你父母有意識的教你自立，就開始教一些你聽得懂的炒菜作飯方面的知識。
2：不符合第一點的話，培養自己對這一行的興趣，多留意身邊可以看到的學到的這方面的知識，有了興趣學什麼都快。
3：（1）自己在家裡附近找個有點名氣的老師傅學，可以學到很多廚師學校裡面學不到的東西，而且花費相對較低（2）去自己實踐，接觸這個行業，一般餐飲行業裡面可以學到很多，做服務員，傳菜員什麼的，先熟系再說，比直接去廚師學校要好（3）找個酒店的大師傅學（4）找個有品牌有影響力的廚師學校學（不必在乎規模大小）（5）現在各種關於做菜的書籍很多，不管質量，多看無害，要特別注意一些關於飲食藥理方面的知識，非常重要，非常有用。
中華飲食文化淵遠流長，不是幾年可以學通的事情，活到老學到老。平時，學習時，工作時都可以學到，學習技術要有耐心，恆心，誠心，虛心，最好是以上我說的這些可以都做到或者盡量多做，相信你可以達到你自己滿意別人也滿意的水平。
2樓：菏澤新東方烹飪學校
廚師乙個非常不錯的職業，就業範圍廣，薪資待遇高，但是廚師這個職業也是需要長期經驗的不斷積累，要說有沒有什麼技巧，可能有的學生在廚師方面是有些天賦的，但是更多的學生都是經過多方努力，還有後期的勤奮學習不斷實踐才慢慢掌握技巧的，因為廚師行業講究的就是熟練+經驗，技巧就是下功夫，多看多問，原料的初加工，烹飪的全過程，烹飪溫度的掌握，調料的配比，食材的搭配，菜品的造型跟裝飾都作為成品中不可或缺的步驟。
想學習廚師的朋友們，可以有選擇性的根據自己的情況來選擇專業，針對不同情況的設分課程有：比如烹飪入門、烹飪強化、營養烹飪、烹飪技術、糕點技術、快餐管理等。不同的學習風格必然會有不同的學習模式。
如果去餐飲店當學徒可能會永遠都學不到一些重要的理論知識，全靠自己的悟性，學習進度也會很慢很慢。
總而言之，廚師是一門實踐性很強的專業，在學校打好基礎當然很重要，受過專業的培訓也會讓你更快適應畢業之後的工作。
3樓：安徽新東方烹飪學校
學廚師可以選擇到專業的烹飪學校學習，可以學到真正的廚師技能，畢業合格推薦就業，技能加學歷，專業的學校擁有專業好的老師，實操教學，系統化的課程，一步步學習，成為專業的廚師。
4樓：花兒好吃嗎
選擇一所好學校，勤加練習是最快的方法。。
5樓：匿名使用者
那就是先學會吃。
乙個菜做的在好的人最多就是頂級廚師乙個工具。
只有會吃又會做的才是料理家。
6樓：匿名使用者
直接去酒店裡學，學校裡那都是騙人的，
7樓：匿名使用者
最快的方法 就是去專業的地方 跟著大師學 ！
8樓：安徽新東方烹飪學院
合肥有很多廚師學校，選擇空間會更多一些，建議你實地考察下學校環境和師資力量，選擇自己適合的學校和專業課程 ，現在有中餐 西餐 西點 。女生建議學西點 。初中高中學生 學烹飪 目的是學一技之長 拿學歷證書 找穩定工作 可以選擇長期廚師專業，社會人士想創業或者各年齡段人士 興趣愛好 找穩定高薪工作 ，提公升技能的學短期。
如何學廚師最快
9樓：翰林學庫
三十六行行行出狀元，學廚師也是一道門路。隨著社會的發展，廚師職業的地位是越來越被人們所重事。近來颳起的學廚師潮又帶動了這一行業的發展。
廚師的未來：
社會發展的根本動力，在於解放生產力。隨著社會文明的進步，經濟文化事業的不斷發展，第三產業將越來越發達。而飲食業作為第三產業的「龍頭」，在人類產業結構中日顯其重要性。
人類步入高度發達的文明社會後，對飲食的要求越來越高，家務勞動社會化之後，整個社會對美味佳餚需求量也越大。
廚師學校的選擇：
選擇一所好的學校無疑是學廚師專業的最關鍵的一環。臧師傅烹飪學校一直以來以優質的教學，優秀的師資，贏得了社會及家長的一致好評，對烹飪學校的學員反饋效果一直很好。學生在我們的烹飪學校裡，學到的不只是精湛的廚藝，還有做人。
10樓：青海新東方烹飪學校
要腳踏實地的從基礎開始認真學習和練習。
刀工，是廚師必備的基本功，也是考驗一名廚師是否合格優秀的重要標準。對一名廚師來說，刀工的熟練程度不僅影響著菜餚的視覺，同時也影響著菜餚的味覺。作為一名優秀的廚師，必須擁有熟練的刀工技能，能夠粗細得宜，信手拈來。
首先要學得就是刀工技能，每一天在老師的講解中不斷練習，摸索學廚的入門之道，而刀工這門技術，不僅是學廚師開始要先學的技能，就算成為了優秀的大廚，不斷練習刀工也是必不可少的。
翻鍋（顛鍋），與刀工一樣，也是廚師必備的基本功，同樣也是考驗一名廚師是否合格優秀的標準之一。翻鍋的層次直接決定著菜餚的味型，不同菜餚用到不同的顛鍋技巧，這樣在成菜的時候才能達到廚師想要的水平。在練習刀工的同時還得練習翻鍋，在不斷練習中漸入佳境，從而成為一名合格的優秀大廚。
學廚師，需要的是千錘百鍊，不斷總結，雖然不辛苦，但貴在堅持不懈的長久練習。學廚師，是一門學問，從零開始並不難，只要自己努力，一兩年的時間，就能學會一門手藝，贏得人生較給力的敲門磚。
11樓：貴陽新東方烹飪學院
學廚師建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解的更多。
12樓：石家莊新東方廚師學校
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習。
專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作。
13樓：圃綠潘院
這個不能快的，是需要一定的時間的，不然是學不到東西的。
14樓：安徽新東方烹飪學校
可以到專業的廚師培訓學校學習，學的比較快！
15樓：葛帥河南
建議去正規的廚師學校學，不然竟是浪費時間。
16樓：新疆新東方學校
最好選擇大點的連鎖廚師學校學習，這樣穩妥些。
17樓：江蘇新東方烹飪學院
廚師學習的話，可以去專門的學校裡面學習。
18樓：長沙新東方烹飪
中國餐飲行業伴隨經濟發展，不僅成為人民生活水平和消費能力提公升的見證，也逐步成為擴內需、促消費、穩增長、惠民生的支柱產業。
我院中餐專業以培養餐飲總監、餐飲部經理、廚師長、行政主廚、高階烹飪人才為目標。（具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚政管理人才，具備獨立開店能力的人才）
我院在教學方面，實行「實操為主，理論為輔」，著力培養學生實際動手能力、酒店工作崗位適應能力。學院獨創教學五步法以及互動式模擬餐廳、酒店。加強實戰操作，名師大廚手把手輔導更是從根本上保證了教學質量。
新東方烹飪教育就業體系覆蓋全國，截止目前，新東方院校已與全國27000余家優質就業企業達成長。
19樓：內蒙古新東方
這個要看個人學習能力，跟付出的程度。一般如果是到廚師學校學的話，學2年就可以畢業了。
20樓：安徽新東方烹飪學院
零基礎建議去專業的實操型別的廚師學校選能學的會哦，上課期間可以多加練習，跟老師一步一步學。看老師怎麼操作火候，調料，翻炒等等。現在廚師是乙個熱門的技術行業，熱門有熱門的理由，證明社會上很看重技術的，所以學廚師就要學好才行。
從基本功，到什麼菜都能做，舉一反三，你就成功了。
廚師怎麼學
21樓：o刺青
在平時的練習中，要確認目標，並向著目標努力。學西態度對於是否能達到目標起到決定作用。從粗加工到精加工的過程中，你可以了解到很多應該明白的道理，這個時候立下的志向往往就是人生的目標。
從小老師就告訴我們勤奮是一件難能可貴且必不可少的品德。「天道酬勤」，作為廚師，擁有令人羨煞的基本功才是硬道理。刀功多練，烹飪技術在平時烹製過程中也要注意規範。
學廚師要多少錢？學廚師技能+學歷。
廣告3/隨著科技的迅速發展，現在廚房裝置及烹飪技術都得到不斷更新與發展。不斷出現的新型裝置讓很多年輕廚師都開始弱化基本功，總使用高階裝置進行最普通的料理，這樣雖然可以減少時間成本，但是作為廚師，手藝精湛才是職業生涯的亮點。
學習廚師首席技術官江廚師培訓，學費公道。
廣告4/4在從廚過程中，會遇到很多良師益友，他們可以在廚師的道路上給你很多經驗與意見，這個時候選擇虛心接受並認真琢磨的才是聰明的人，經驗總歸是經驗，是經過不斷嘗試之後的結果，對於廚師新手來說，是再好不過的禮物。
22樓：邯鄲新東方烹飪學校
每個地區**也是不同的，有學幾個月也有學1年還有2年3年，像推薦工作的時間在2-3年，如果你沒有基礎那就學習乙個長期學的也多，畢業也有證書。
23樓：江蘇新東方烹飪學院
想要快速上手廚師課程，你可以到專業廚師烹飪學校進行學習哦，去辦學久的、正規的品牌知名學校進行學。
24樓：王殿下
廚師學習可以報名參加廚師培訓，或者是多看一些做菜的視屏。
25樓：匿名使用者
學廚師除非有家傳。也就是說，家裡邊上班是幹這行的，可以自己學。否則要到廚師學校去學習從而拿到等級證書。大多數餐館都是認等級證書的。只有特別小的餐館才能夠憑手藝吃飯。
26樓：墒北嗡訃刪
廚師怎麼學？你要是想學廚師的話，你去找高階廚師，好好的學習，學醫讀二年，這樣你就學會，等回來之後可以開飯店當廚師，這樣你的前途量。
27樓：一身白衣遊山河
可以去專業學校，根據自己的特長和發展方向，然後選擇合適自己的專業。
怎樣學廚師
28樓：菏澤新東方烹飪學校
學廚師就是學技術，一項稱職的技術是需要經過長期堅持不懈的努力還有練習，都是從零開始，大家的起點一致，只要自己努力，在學校經過兩年時間或者是三年時間，是可以學習一門高質量技術的，同時還能獲取相應學歷，如果你喜歡廚師行業，如果你也想學廚師，歡迎來我們這裡。
29樓：重慶新東方烹飪學院
廚師是一門硬技術，現在大酒店/飯店的廚師人才，不單單是會炒菜這麼簡單，還必須要學會宴席擺盤、冷拼、果蔬雕刻、麵食小吃等技能，所以要選擇去專業的廚師學校，綜合學習才行，可以綜合比較學校口碑、師資、教學設施、就業幾個方面來選擇。
重慶的廚師學校還是挺多的，不過老牌院校就這麼幾家，你可以了解一下，然後做一下對比！其實每個學校都有自己的特色，一定要挑選合適自己的，還有一點，可以去學校參觀對比，然後挑選適合自己的！
30樓：廣州新東方烹飪教育
學做廚師比較好的方法就是找乙個好的老師教自己學習啦，當然自己也不知道**有，或者拜師別人也不願意收為徒，所以報讀一所好的學校是好的辦法！這裡就有名廚教學哦！
31樓：執手萍恆
同學，相信你是想問學廚師怎樣吧？學廚師現在還是很不錯的，現在的廚師就業不愁，**都缺不了廚師。民以食為天，有技術的廚師是永不失業的。如果學廚師，建議學最熱門的川菜。
學廚師的經驗，怎麼學最好最快，如何學廚師最快
想學烹飪去 好，去廚師學校還是到飯店學徒？這個問題一定也困擾了不少小夥伴，那麼到底去哪學習烹飪好？為什麼大多數小夥伴們都會選擇到專業的烹飪學校學習呢？今天就帶大家一起搞清楚！一 從學習時間上看。1 在專業學校學習 零基礎入學，2 3年就能掌握全面的烹飪技術，如果是想開店自主創業，還可選擇短期烹飪課程...
學廚好嗎有誰是學廚師出來的工作怎樣
新紀元烹飪學校 廚師學好了是高薪職業，還可以自己創業。有發展，360行裡這也應該屬於上層職業 要知道中華美食在世界都是出名的，是舌尖上的中國並且在廚師行業裡如果能做到總廚 大廚或者廚政管理師的管理層，收入是很可觀的，只要熱愛廚師，努力學習，就一定會有發展。學廚師 熱門行業 高薪職業 永不失業。作為人...
學韓語最快的方法是什麼
雷千兒侍周 韓語學習資料 免費學習 http hi.baidu.com hhzygd韓語學習社群 http hi.baidu.com 小語種學習 環球語網 韓語入門 韓語提高 韓語資料 www.52hqy.com 韓語日語學習網 www.krjpw.com.cn 韓語的特點 1.句 韓文是以動詞結尾...