1樓：蔡福沒有花
主材料：雞腳，廖排骨濃縮滷汁1包。
1.雞腳去粗黃皮洗乾淨，剪去指甲。
2.放入開水中煮2分鐘除血水，然後撈起過冷水，晾乾。
3.鍋內加入清水，根據自己口味倒入適量廖排骨濃縮滷汁，煮沸。
4.雞腳倒進滷水裡。閉蓋煮至雞腳熟透。
5.關火，讓雞腳在滷水中浸泡1小時，充分入味。
2樓：匿名使用者
去市場買一包滷料，然後把雞爪扔進去，煮二十分鐘，明早起來撈乙隻嚐嚐鹹淡。
3樓：幸福的小三三
去市場上賣雞腳，然後買些魯料 混合一起煮，就好吃了。
香滷雞腳的做法？
滷雞腳的做法？
4樓：夢幻小雪兒
主料：雞腳。
配料：滷水汁、鹽、白糖、八角、辣椒（不吃辣者可不放）做法：1：把雞腳指甲切掉，飛水，用清水沖洗2：將滷水汁放入鍋內，加點水放點鹽（口味重者可多放一點點）、白糖、八角、辣椒適量。
3、水開後放入雞腳。
4、十五分鐘左右可以起鍋，想要更綿爛一點的可以稍煮久些。
注：這滷水涼後盛起可放冰箱，下次再用味道更好而且還可以滷很多東西呢，豆腐豆干、雞蛋、翅膀、豬耳、豬肚、腳手等，想吃什麼就滷什麼吧，嘻嘻！
滷雞腳的做法誰有？
5樓：匿名使用者
雞腳用冷水泡只一天 放入滷水中住址即成。
6樓：髮舞深秋
食材主料：600g雞腳。
配料：適量鹽、3大勺醬油、3個大料、1小塊桂皮、20g乾紅椒製作步驟。
1大料3個，桂皮1小塊，乾紅椒20克。
2雞腳600克洗淨，處理好備用。
3把所有的材料，放到鍋裡加水煮開。
4放涼後，下雞腳浸泡一晚。
5第2天翻動後，大火煮開，改小火煮20分鐘6涼後撈起，就可以裝盤了，大功告成。
一定要浸泡的時間長，否則就不入味了。
香滷雞腳怎麼做
7樓：食品新增劑專家
先用富磷聯醃製後再滷，脆嫩多汁，非常好咬。
滷雞腳的製作？
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