1樓：桃園結義
說起馬鞍山的酸菜魚，不得不提的就是的大齊酸菜魚，「大齊」酸菜魚是乙個很棒的地方，位於解放路肯德基右側的巷口裡。他家比較特別的是選用的主料不是黑魚而且草魚。草魚相對黑魚，雖然刺多，可是味道卻更加鮮美，肉質更加細嫩，但卻不會筷子一夾就斷。
湯底很鮮，酸爽的會一直不停的往嘴裡塞魚肉和酸菜。湯麵上雖然撒了一層辣椒，但味道卻不是表面看上去的那樣，只是微辣。他家打的招牌口號是「百吃不膩，魚味無窮」。
我想他的確是做到了，也作為小馬人最愛去的前三。
2樓：生花陳
不得不推薦的就是鄉記酸菜魚，這還是幾年前來這玩，當地的朋友也給我推薦的，而且「鄉記」對酸菜魚的製作有著嚴格的質量標準，老闆和老闆娘親自配料， 內含二十多種香料，純天然口味。魚片滑而不綿、鮮嫩爽口，辣度適中，馬鞍山應該有很多朋友都喜歡。湯裡面的那個小豆豆和芝麻非常香。
吃完魚片，用湯來泡飯，絕對五碗都不嫌多。
3樓：牧雨萍
滷記饞嘴魚是馬鞍山的十年老店了，他們家的饞嘴魚有黑魚和草魚兩種選擇。與其他酸菜魚不同的是，選用酸白菜和酸蘿蔔作為輔菜。他家的酸不同於別家酸菜魚的酸，而是那種酸辣，會上癮一般的不捨得放下筷子。
4樓：小美
不知從什麼時候開始，馬鞍山人一說去吃酸菜魚，基本第一反應就是鄉記。鄉記是馬鞍山20年的老字型大小了。最近兩三年，一下子在馬鞍山開了多家分店。
他家主料只選用黑魚，所用的香料、辣油，也都是老闆親自熬製的。魚片嫩滑，湯底濃郁而不渾濁。儘管這些年來吃貨們對鄉記的評價各不相同，但是不得不說鄉記仍然是很多人吃酸菜魚的首選。
5樓：猴00227呈擠
重慶酸菜魚館，位於雨山區湖西北路與紅旗北路交口，也就是馬鋼單身樓旁邊，他們家的魚質細嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩，魚片嫩黃爽滑，是非常正宗的重慶口味酸菜魚。來來往往的顧客很多，回頭客也非常多，因此可以看出他家的味道非常好。
6樓：抽轉組
健康路上的「阿胖」是這條路的老牌店面了。他們家的招牌酸菜黑魚是很多吃貨必點菜品。和辣度比起來，阿胖的酸菜魚更讓人印象深刻的是「酸」，加上表面一層的芝麻。一口下去，胃口大開。
7樓：消化
我家酸菜魚在上海江蘇圈粉無數，來到馬鞍山同樣擄獲了不少小馬人的胃。它位於萬達三樓，是一家新開的專門吃黑魚的酸菜魚店，他家採用魚骨和魚頭來調鮮，所以來吃他們家酸菜魚，一定要先喝湯，再放入酸菜、粉條、蘿蔔等。微辣只有一絲絲的辣味。
8樓：匿名使用者
「大齊」酸菜魚館，選用的主料就是草魚。老闆希望可以用最原始的工藝技術，做出傳統的獨家口味。在馬鞍山也算是比較特別的一家。
9樓：吳尊是我的
必須是梨花巷酸菜魚，半開放式的店面，入口敞亮沒有侷促感，牆角漂亮的鳥籠吊飾，魚形的燈飾，天花板點綴著花紙傘，裝修風格與店名一樣詩意，店員的小紅帽非常可愛。魚分為草魚和黑魚，食客到店後自主選魚和鍋底。推薦招牌金湯鍋底和金湯炒公尺，香脆的炒公尺淋上招牌的金湯，只有乙個字「香」！
10樓：功平露
鯽魚沒有一家好吃的，酸菜魚沒一家好吃，剁椒魚頭也沒一家好吃的，就一家魚頭豆腐還不錯，老凱旋門對面的巷子裡第二家。我嘴巴比較調，杭州做魚比馬鞍山的好吃多了，在外地呆了幾年才知道馬鞍山好吃的只有小吃，早餐，水面，炒麵，這是大城市不能比的。飯店菜沒幾家好吃的，厚吊鹹，全是味精。
11樓：網友
馬鞍山有一家旺角酸菜魚還不錯在好又多超市那邊，跟家人吃過幾次，很清爽，魚片很嫩。
12樓：匿名使用者
慈湖大眾4s店旁邊兩百公尺的紅霞飯店，酸菜魚味道很不錯，跟別的店不一樣，開了二十多年，每次去必點。
13樓：生晤
大財酸菜魚真的很好吃，他們家魚湯是高湯，泡飯真的很好吃！原來是在健康路上開的，現在在西湖花園那裡。我們家經常一家三口去點乙份魚乙份飯吃一頓。
14樓：月光燦爛
要說酸菜魚，還是南山礦的多味酸菜魚味道是最正宗的最專業，20多年的老店，只做酸菜魚。
雖然店面不大，在向山基本是家喻戶曉。雖然我現在搬到市裡了，只要回南山礦是必須去解個饞。他家酸菜魚開始吃的清淡爽口，越吃越有味，不像我在市裡吃的酸菜魚，頭兩口吃的味道不錯，多吃幾口就覺得不想吃了。
15樓：來自天堂寨喜滋滋的菩提樹
採石交通飯店的魚應該做得最好。正宗長江鮮貨，只有吃了才知道。老店原先在205國道採石段後因拆遷現已搬遷到雨田路映翠花園段。說的再如不如去嚐一嚐！
16樓：網友
珍珠園華飛路上，有家古橋酸菜魚，是家老字型大小了，有二十多年了，食材新鮮，味道也很地道。
17樓：匿名使用者
風雲菜館的小雜魚鍋仔味道很不錯，還有滑魚牛肉也不錯，每次去的話必點小雜魚。
18樓：來自上方山天真無邪的水杉
採石老街振華和205國道和九華路交叉口金滿船，他們兩家江鮮，魚非常好吃。
19樓：布樂童
江東商場對面的巷子裡有一家叫吉祥土菜館，特色跳水魚，鮮嫩入味，麻辣適中我的最愛。
20樓：魂
採秣路上的龍虎酸菜魚才是馬鞍山最好吃的一家！
21樓：祝琬
其實馬安山**路吧哥酸菜魚很好吃有特色，尤其是酸蘿蔔魚更有風味，幾天不吃就想吃。望大家去品嚐。
22樓：別佩蘭
珍珠西苑北門有乙個小夏排檔，酸菜魚味道不錯，味道可以。
23樓：66滿江紅
向山鎮西山村的原味小吃，酸菜魚經濟實惠，好吃不貴！
24樓：網友
還是江心太白島的長江小雜魚好吃。
25樓：春霞雰
和平樓有家福臨土菜館酸菜魚做的不錯，**公道，味道可以。
26樓：老諧
名都財富廣場小小酸菜魚最好吃，可惜停業關門了。
27樓：指間砂
桃源路有個饞嘴魚！真的無比好吃！
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