1樓：安徽新東方烹飪學校
初中高中高中或者畢業的話，成績不理想。如果不能進入乙個好的大學或者高中的話。我覺得你就可以選擇乙個西點培訓學校。
現在比較好的技術，就是中餐、西餐、西點等西點類的技術。將來肯定有前途。初中高中高中或者畢業的話，成績不理想。
如果不能進入乙個好的大學或者高中的話。我覺得你就可以選擇乙個西點培訓學校。現在比較好的技術，就是中餐、西餐、西點等西點類的技術。
將來肯定有前途。
2樓：摯愛翡冷翠
一般來說像新東方這樣的學校都會有的一些廚師學校，西點也是有培訓的，叫做西點學校。
3樓：王老師**輔導
一時麵包技術培訓，這個可以，在網上查一下，然後去北京培訓還是相當不錯的。
4樓：慕桖甜恬
西式麵包技術培訓，建議你去麵點烘培學校學習，那裡面應該是比較系統的。
5樓：網友
你好，如果你想學習那個犧牲麵包培訓的話，你可以去那個西四的學校學習。
6樓：湛潔玉
是麵包技術培訓係數麵包可以去相關的店裡面學，也可以有專業的培訓機構。
7樓：敏鴻遠
學習這些麵包，糕點之類的可以直接去麵包店學習，都學 做學徒也是可以的。
8樓：出群
其實麵包技術也是很簡單的， 到西式麵包廠去學習三個月 當學徒基礎就培訓出來了 。
9樓：枚初昳
一般都是有專門的學校或者有專業的地方都是可以進行培訓的，而且我覺得可能也是會有不一樣的特色，而且整體也是非常簡單。
10樓：勤奮的曼曼
麵包技術培訓，你可以去學習一些嗯，比較正宗的麵包。
11樓：勵夢桃
七四的麵包技術培訓的話，她有一些西式糕點的專業學校是可以學習得到的。
12樓：桑映
可以去專門的技校進行培訓，也可以進行拜師學藝。
13樓：來自開元觀堅強的紫玉蘭
麵包簡介：麵包，是一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料，加水調製成麵糰，經過發酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
雖然世界各國民眾普遍食用麵包，但是，從歷史發展程序和飲食習慣來看，以麵包為日常主要碳水化合物食物**的還是集中在歐洲、北美、南美、澳洲、中東以及曾經經歷歐洲殖民主義統治的亞洲、非洲的一些。
14樓：血裡有風的狗仔
先看你所在地城市有沒有類似的機構。
如果沒有，可以去就近的省會或者直轄市。
當然，還是建議就在本地學。
15樓：安徽新東方烹飪學院
學西式麵包，可以選擇到品牌烹飪院校學習，學校師資力量熊偶，匯聚國內外名師教學，不用出國也可以學到國外西式麵包製作，學校提供食材，實操學習為主，一步步指導，學會為止，可以具體諮詢瞭解。
16樓：呼市新東方烹飪學校
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習。
專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作。
17樓：情感筆記姐姐
心思麵包的技術培訓呢有多種多樣的，我建議你如果有錢可以到法國去學習，那裡是最正宗的。
18樓：網友
西式麵包技術培訓，你可以去好利來蛋糕店培訓。
學做西點麵包？
19樓：怒凝潤
有很多朋友和我一樣，非常喜歡吃西點麵包，但又不知道怎麼去做，下面就根據我的製作經驗分享大家月朵麵包的製作方法以及步驟，讓你在家裡也能做出好吃美味的西點麵包。
用料
糖 10克。雞迅餘蛋 1個、高筋麵粉 250克、溫牛奶 160克、酵母 3克、玉公尺油 10克。
製作方法
1.首先把牛奶、酵母、糖臘困放乾淨碗裡混合攪拌均勻。
2.再打入乙個雞蛋，放玉公尺油，攪拌均勻。
3.加入250克高筋麵粉，刮刀攪拌到無干粉，蓋上保鮮膜醒發至兩倍大。
4.發好後，刮刀攪拌排氣一分鐘，放矽膠墊上整理成型，分成畝局滾七等份，整理成小圓狀，蓋上保鮮膜再醒發至兩倍大。
5.每個小圓都刷上蛋黃液，撒上黑芝麻。
6.烤箱180預熱，上下火烤15分，雲朵麵包就製作完成了。
西點麵包製作的過程並不是很複雜，只要你用心看一遍我介紹的內容，很容易就學會。有了好吃的麵包，怎麼吃都可以了。既可以當早餐 ，又可以當零食，也可以搭配牛奶，或者外出攜帶等等。
20樓：神偷奶巴
材料。奶粉60克，蛋清1個，細砂糖25克，蛋黃3個，高筋麵粉360克，煉乳20克，鮮忌廉（植脂）55克，酵母5克，鹽4克，牛奶90剋核吵。
做法神鋒。牛奶加熱後放入酵母拌勻後靜置10分鐘。
2.將除忌廉外的材料一塊放入面盆和成麵糰（我揉的不好就那樣吧，我實在是沒有耐心）。
分鐘後，放入忌廉，接著揉，一直揉，沒完沒了的揉，揉至擴充套件階段（我是沒有揉到，也不知道所謂的擴充套件階段是什麼樣子 呵呵）發酵至2倍大。
4.分割滾圓，鬆弛20分鐘後，擀卷鬆弛10分鐘，再趕卷再鬆弛。
5.放入土司模中，二次發酵。發至與模具齊平（我是沒有發到那樣只有8分左右，而且我分割遊氏晌的也不均勻呵呵）。
6.烤箱預熱180°，底層 180°烤15分鐘，蓋錫紙，轉至150°20分鐘。
21樓：新疆新東方烹飪學校
學西點門檻低，0基礎也可以報名學習，關鍵要選對專業好的學校，好的學校陸指鎮擁有先進的教學設施，好的老師，提供更好的職業發展平臺，到這裡學，學校教學經驗豐富，實操教學，老師一步步逗卜指導，系統化的課程早粗，階段化考核，達到西點師的標準，畢業合格推薦就業。
學麵包烘焙？
22樓：帳號已登出
第一步，當然是購買一些初級的工具，有烤箱、電動打蛋器、電子秤、量杯、多規格量勺、麵粉篩等，這些都是必備的。另外，烘焙還有很多其它工具，可以具體根據你要做的甜點選擇，比如一些模具。
第二步，有了工具，就是要準備 食材開始動手了。一開始，看到很多各式各樣幾乎完全不懂的食材肯定特別迷茫。所以，我建議你可以先選一些簡單的你想學的甜點，然後找到相應的食譜，根據食譜食材購買。
我建議從最簡單的餅乾和蛋撻開始做起，然後再是麵包和其它的。
第三步，下面說說食材。一般必備食材有低筋麵粉、高筋麵粉、黃油、牛奶、淡忌廉（動物性的更健康）、吉士粉、發酵粉這些。這些一般都是必須的，另外肯定還有別的食材，
23樓：呼市新東方烹飪學校
學習的話建議選擇專業的廚師學校具體諮詢瞭解下，學習的話要系統學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習，專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作。
24樓：安徽新東方烹飪學校
可以學麵包烘焙，到專業的學校學習，學校有專業的老師進行實操教學，傳授麵包烘焙的工藝。
麻煩推薦一下面包，烘焙技術**教的好啊？
25樓：修跳尋平界活
學蛋糕麵包的培訓機構：港焙國際西點學院。
1、港焙國際西點奶茶飲品蛋糕培訓學校。
港焙國際西點學校 一家技術研發、烘焙培訓、開店指導為一體的培訓機構，主要培訓專案有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、麵包、輕食、糖水、裱花等物棚。情境化教學，專業的硬體裝置，經驗豐富的名師教學，店鋪式培訓和實踐操作，全面的售後服務支援。我們秉承「用心才能創新，競爭才能發展」的企業理念，遵循企業使命，培養了很多的西點創業者，始終貫徹「務實、創新、開放、協作」的企業價值，對學員全程服務，並且不斷融入實踐教學，打造中國大陸烘焙培訓、加盟連鎖的綜合品牌。
<>2、南昌港焙西點蛋糕學校。
南昌港焙西點蛋糕學校一直致力於西點培訓、咖啡師培訓、蛋糕培訓、西餐教育培訓及研發，主要培訓專案有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。
3、臺灣萌貨國際烘焙廣州培訓中心。
臺灣萌貨國際烘焙廣州培訓學院位於四季如春的美麗花城--廣州，坐落於繁華的天河區，有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場等著名的廣州地標，東邊緊臨黃埔區，有素以「海上絲綢之路。
4、廣東東南蛋糕培訓學校。
東南蛋糕培訓學校專業提供廚師培訓、西餐培訓、西點培祥螞者訓、蛋糕培訓、烘焙培訓、麵包培訓、麵點培訓、粵菜培訓、川菜培訓、湘菜培訓、小吃培訓、裱花培訓。
5、法南西蛋糕培訓學校。
法南西是一所正規民辦培訓學校，專注西點培訓多年，開設生日蛋糕培訓班、法式西點培訓班、麵包烘焙培訓班、翻糖蛋糕培訓班等，6、山東藍翔蛋糕學校。
山東藍翔蛋糕學院擁有七大專業60多個工種，學校擁有一流的先進設施，雄厚的師資力量，廣闊的就業前景。
7、合肥港焙蛋糕培訓學校。
合肥港焙蛋糕烘焙學校成立於2000年，是一所專業傳授麵點、麵包製作技術、蛋糕裱花技術為主的培訓學校，8、香港天歐蛋糕培訓學校。
香港天歐一所正規民辦培訓學校，專注西點培訓多年，開設生日蛋糕培訓班、法式西點培訓班、麵包烘焙培訓班、翻糖蛋糕培訓班等，9、深圳市森派職業培訓學校。
森派職業培訓學校是專業傳授西點、麵包製作技術及蛋糕裱花技術為主的培訓學校。
10、深派蛋糕培訓學校。
深圳市謹薯深派藝術蛋糕設計**** ,位於廣東深圳這座美麗城市。深派藝術蛋糕成立於2009年，是專業西點培訓、蛋糕培訓、麵包培訓，糕點培訓，烘焙培訓，生日蛋糕。
26樓：帳號已登出
家庭麵包製作方法。
材料：高筋麵粉 300克拿物/ 幹酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 鹽 5克/ 雞蛋 45克/牛奶 150克/黃油 9克/上光用蛋液 少許。做法：
1.在容器裡放入牛奶和黃油，用微波爐加熱30秒，然後取出用打蛋器將黃油和牛奶攪拌均勻。2.
加入幹酵粉，用打蛋器攪散開，然後加入砂糖，鹽，和雞蛋，攪拌均勻。3.先加入三分之一的麵粉，用打蛋器攪拌均勻後，再將其餘的麵粉都倒入容器，用筷子攪拌成麵糰，不用揉麵，據說這樣可以更加加速發酵。
4.把盛麵糰的容器上面蓋一層保鮮膜，然後再蓋一層浸溼後稍稍攪乾的廚房用紙。放入微波消歲液爐，加熱30秒鐘，然後取出放在灑過麵粉的案板上，揉成光潔的麵糰，蓋上一層烤箱紙，再蓋上一層剛才的溼廚房用紙。
靜置20分鐘，作為第一次發酵，麵糰比原來的大2倍，就說明發酵完成。5.將麵糰放在案板上，輕輕積壓掉空氣，然後分塊做成自己喜愛的麵包造型，（我這次是做實驗，所以只是做了簡單的圓麵包形狀），上面再輕輕的蓋上一層烤箱紙，同樣再覆一層溼廚房用紙。
放入微波爐用解凍模式加熱30秒，取出放入墊有烤箱紙的烤盤，靜置10至20分鐘作為第二次發酵，等麵包發至原來的2倍大，就可以了。6.將發酵完成的麵包胚上，塗上上光的蛋液，撒上黑芝麻之類的裝飾，放入180度預熱的烤箱烤15-18分鐘即可。
這就是家庭製作麵包的方法，如果想學更專業的，那麼就要到烹飪學校或者是西餅屋雀寬去學習了。
27樓：安徽新東方烹飪學校
麵包，烘焙技術那裡教的好？推薦到專業的技術學校學習，選擇到專業的技術學校學習就比較好的。
烤麵包技術培訓？烘焙麵包培訓,怎麼學麵包師？
學習烘培的話，費用是根據學校與學習的時間來決定的。一 首先我們講一下學校，如果你選擇乙個小的學校，每天實操很少，然後給你的材料也少的話，這樣學校也不會怎麼出名，然後學習人肯定也不多，所以他的利益就少，他也就不會給你太多的實操。那麼你的費用相對就會便宜一些，所以學習的話，學習得東西肯定也就少，費且肯定...
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