847423什麼叫個殺豬飯？？？
1樓：網友
殺豬飯就是在農村大家幫你殺豬，殺完了為表示感謝請大家吃一頓，所以叫殺豬飯。因為在殺的途中就要做飯，所以一般去脖子上的一條肉，加酸菜粉條。
2樓：匿名使用者
是殺豬菜吧， 那可是美味， 我昨天還大吃了一頓， 在我們哈爾濱有家叫老六的殺豬菜，相當出名。
殺豬菜其實源自滿族風味。 種類可多了，主要是圍繞豬和酸菜。 有酸菜燉五花肉 加血腸 有的還加豬腰子 有 護心肉 苦腸 拆骨肉 肚 等 沾醬油和蒜泥 也可以把這些(都是煮熟的)放到燉酸菜裡 然後加著酸菜吃 更加美味。
還有手掰肝。大骨棒(尤其是吸裡面的骨髓，絕對美味).
847423什麼叫個殺豬飯？？？
3樓：網友
過去北方農村生活很困難，平時吃不陪尺頌上肉，也不到集市賣肉，過年時，殺一頭豬，自己不會殺，要請人來幫忙殺蘆鄭豬，殺完豬以後，將一些豬血困檔豬下水等做燉菜招待幫忙的人吃飯，就叫殺豬飯。
吃殺豬飯是什麼意思？
4樓：覽洲
「殺豬飯」由「頭刀菜」、「殺豬菜」、「白色三王子」、「宮爆肉筋」、「老臘肉」、「豬腳煮青菜」六大特色系列組成 製作方法 「頭刀菜」由血旺子和新鮮豆腐佐以芫荽構成；「殺豬菜」由豬肝、脊肉、腰花三部分構成，佐以一些中藥調料；「白色三王子」由三線肉、面腸、豬肚子三部分拼盤而成；「宮爆肉筋」選料必須是豬身上兩條脊肉上的兩條筋，油炸時需恰到火候，軟爆時連鍋都有選擇；「老臘肉」菜的選料一是要一年以上的陳年百公斤重的豬肉；二是臘肉必須略帶一公分的肥肉；三是臘肉必須在高溫下籪熟；「豬腳煮青菜」中的青菜選料必須是用農家肥栽種，剛剛噴青吐綠的小青菜，豬腳必須剔去瘦肉部分。
殺豬飯吃些什麼
5樓：汪若海
是殺豬菜吧， 那可是美味， 我昨天還大吃了一頓， 在我們哈爾濱有家叫老六的殺豬菜，相當出名。
殺豬菜其實源自滿族風味。 種類可多了，主要是圍繞豬和酸菜。 有酸菜燉五花肉 加血腸 有的還加豬腰子 有 護心肉 苦腸 拆骨肉 肚 等 沾醬油和蒜泥 也可以把這些(都是煮熟的)放到燉酸菜裡 然後加著酸菜吃 更加美味。
還有手掰肝。大骨棒(尤其是吸裡面的骨髓，絕對美味).
6樓：勢楠
殺豬菜是我國北方傳統美食，多在臘月過年殺豬時吃的，殺豬菜包括豬肉粉條燉酸菜，血腸沾醬油，拆骨肉(燉大骨),豬下水(如炒肥腸),豆角燉肺，煮豬肝等。我們家鄉還有拔豬臉，豬肉粉條燉酸菜的湯必須用燉骨頭的湯，據說因為這樣做好吃。
什麼叫吃殺豬飯
7樓：思語堂
南方過小年時殺年豬後一起吃剛殺豬的肉的飯，含有慶祝一年豐盛收成的含義。
殺豬飯怎麼樣
8樓：血刺隨風
還好、服務不錯。下次還來哈。謝謝店家，下次帶上很多的朋友過來。謝謝你們的服務。
殺豬盤是啥 殺豬盤是什麼？
殺豬盤 一種披著網戀外衣的新型詐騙陷阱，近幾年讓不少憧憬甜美愛情的單身男女吃了大虧。扮演 完美戀人 接近被害人，取得信任後誘騙投入資金，少則幾千，多則千萬。被害人一旦上當，往往面臨巨大的經濟損失和心理創傷。殺豬盤是什麼？殺豬盤是目前最常見的一種新型電信網路詐騙形式，犯罪分子通過網路聊天，和你談情說愛...
殺豬盤的套路是什麼？殺豬盤是什麼？
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讀了曾子殺豬有什麼感想 ，讀了曾子殺豬有什麼感想 50字
泡沫之夏 曾子殺豬 主要講了曾子的妻子要去買東西，小兒子又哭又鬧，做母親的只好哄哄兒子，待會兒給他殺豬吃，小兒子不哭了。當曾子的妻子回家事發現曾子正準備殺豬，就責問他 我和孩子是鬧著玩的，你怎麼當真了！曾子說 孩子是不能欺騙的，孩子什麼也不懂，一切都要學父母的樣，你這樣做不是欺騙孩子嗎？將來怎麼教育...