古時有名的美食的詩句

時間 2025-02-12 11:40:25

1樓:孫國建

蘇東坡被貶謫到黃州時,曾自己親手動手烹飪豬肉,這次沒有了家人的幫助,完完全全是自己操作,經過他的一頓改良,新的豬肉美食自然而生,也被叫為東坡肉。

這次,蘇東坡把自己的心得體會,經驗盡皆記錄了下來,寫在了文章中,這篇文章名為《食豬肉詩》。

食豬肉詩》中寫道:

黃州好豬肉,價賤如糞土。

富者不肯吃,貧者不解煮。

慢著火,少著水,火候足時他自美。

每日起來打一碗,飽得自家君莫管。」

2樓:網友

1,《食荔枝》 宋代 蘇軾。

羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。

譯文:羅浮山下四季都是春天,枇杷和黃梅天天都有新鮮的。如果每天吃上三百顆荔枝,我願意永遠都做嶺南的人。

2,《遊山西村》 宋代 陸游。

莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。

譯文:不要笑農家臘月裡釀的酒濁而又渾,在豐收的年景裡待客菜餚,雞肉魚肉豐盛美味。

3,《陪鄭廣文遊何將軍山林》唐代 杜甫。

鮮鯽銀絲膾,香芹碧澗羹。翻疑柁樓底,晚飯越中行。

譯文:把活鮮的鯽魚切成銀絲煲膾,用碧水澗傍的香芹熬成香羹。這分明是在越中吃晚飯啊,**是在陝西的柁樓底下用餐呢?

4,《上元竹枝詞》

清代:符曾。

桂花香餡裹胡桃,江公尺如珠井水淘。

見說馬家滴粉好,試燈風裡賣元宵。

譯文:香甜的桂花餡料裡裹著核桃仁,用井水來淘洗像珍珠一樣的江公尺,聽說馬思遠家的滴粉湯圓做得好,趁著試燈的光亮在風裡賣元宵。

5,《寄胡餅與楊萬州》唐代 白居易。

胡麻餅樣學京都,面脆油香新出爐。

譯文:這裡的胡麻餅的模樣學著京城的樣子製作的,新出爐的麵餅酥脆,香氣四溢。

3樓:紅葉飛

都說這世上,唯有美食與愛不可辜負。那些才華橫溢的詩人們,也老喜歡曬幸福了,尤其是事關美食的時候,當真不惜溢美之詞啊!讓今天的我們,未見美食麵,就已垂涎三尺長。

現列舉幾個。1,竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。

蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。

蘇軾《惠崇春江晚景二首·其一》。2.

長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。

蘇軾《初到黃州》。3.

淨洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。

待他自熟莫催他,火候足時他自美。

蘇軾《豬肉頌》。4.

羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。

日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。

蘇軾《惠州一絕》

4樓:同方老劉

古時候描寫美食的詩句還是挺多的,現摘錄部分,希望能幫助到你。

1.夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭。

2.惟有蓴鱸堪漫吃,下官亦為啖魚回。

3.時繞麥田求野薺,強為僧舍煮山羹。

4.長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。

5.色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩。望。

5樓:發資訊

蘭陵美酒鬱金香,玉碗盛來琥珀光。--唐代李白《客中行》

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