1樓：帳號已登出
火鍋的雛形是鼎，因為搬不動，所以形成了圍坐在桌子旁邊吃火鍋的習慣，直到西周製造出了銅和鐵質的器皿。到後來調味料逐漸面世，豐富了火鍋的吃法。發展到如今，早已形成了不同的吃法。
2樓：千紙鸖
中國火鍋的起源主要的說法有，起源於中國的三國時期或者魏文帝時期，那個時候的銅鼎就是現在火鍋的起源之一，火鍋在中國已經有接近1900年的歷史，而且至今深受大家的熱愛。
3樓：劉心安兒
最早出現在戰國時期，而且到目前為止已經存在了幾萬年的時間了，同時因為當時生活條件有所差距，所以人們的火鍋派別也不同。
4樓：可靠的
春秋戰國時期就有了火鍋，只不過那時的火鍋是用土泥巴燒製而成。
5樓：情感週末
中國火鍋發展歷史悠久，吃熟食的時候，我國的食物也是放在鍋中一起煮的。
火鍋在古代就有了，那麼是在歷史上哪個朝代發明的？
6樓：
摘要。你好，根據火鍋起源於哪個朝代有兩種說法，一種是火鍋，起源於三國時期，隋煬帝時代，一種說火鍋起源於東漢。
火鍋在古代就有了，那麼是在歷史上哪個朝代發明的？
你好，根據火鍋起源於哪個朝代有兩種說法，一種是火鍋，起源於三國時期，隋煬帝時代，納橘一核族種說火鍋起源於東漢洞氏團。
火鍋有一千九百多年的歷史了，而正式記載的火鍋在一千七百多年前的《三都賦》中就有了。
火鍋在古代就有了，那麼是在歷史上哪個朝代發明的？
7樓：
火鍋在古代就有了，那麼是在歷史上哪個朝代發明的？
其實火鍋出現的歷史是比較悠久的襲蠢，有很多傳言都是說它出現在周朝，這樣的說法是比較靠譜的，只不過當時火鍋的前身就是我們熟知的鼎。根據現在很多史書的記載，其實鼎這種東西一開始出現就是為了烹煮拍信陪食物，也就是我們現在經常見到的火鍋這種手法，所以說我國是古代時坦賀候就已經有了的，只不過當時可以煮的食物很少。
古代有火鍋嗎，火鍋最早出現在什麼時候？
8樓：網友
古代是有火鍋的，只不過是名字跟現在是不一樣的。
據史料記載，中國早在三國時期就出現了銅製的火鍋。古時候天氣十分寒冷，又沒有暖氣取暖，人們吃飯的時候都是圍著爐灶吃飯，後來有人突發奇想說要不然就直接直接在爐灶上一邊煮一邊吃飯，也不用擔心飯會涼了。於是就開始在爐灶上做簡易的吃食，這就是火鍋的原型了。
後來隨著發展，人們開始往鍋里加更多的食物，不只是簡易的大鍋飯的飯菜了，會將食物進行分類燙熟食用。古代人在摸索中漸漸覺得圍繞著爐灶吃飯無法移動十分不方便，就設計出乙個小火爐，可以直接將銅鍋放在火爐上，火爐裡添置炭火，也可以將火爐放在桌子上吃飯，不用再像以前那樣只能圍繞在火爐旁邊吃飯了，即使用火鍋待客也不顯得低階了。
後來元世祖忽必烈突發奇想，將羊肉切成薄薄的肉片下進鍋裡，很快就能燙熟，不用花很久的時間去煮肉塊，而且味道鮮美異常，他就將這種方法推行全軍使用，覺得這樣更加節省大軍吃飯的時間，這就是後來我們吃的涮羊肉了。清朝的時候火鍋進入的酒樓，火鍋這種物美價廉的食物開始進入市場流通，可以說在全國的掀起了一股吃火鍋的熱潮。
火鍋在現代也是我們十分熱愛的美食，多樣性的選擇和人性化的服務使我們需要去火鍋店大快朵頤。同時火鍋的製作也是十分方便的，我們在家就可以自己製作。火鍋從古代傳至現代是有其魅力所在，同時我相信它這種魅力可以支撐它走向後世。
9樓：頑童吉安娜
漢代就已經出現火鍋了，因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名，到了宋代火鍋這種吃法就已經很普及了。
10樓：魚界
西漢時期即有火鍋，到宋代，火鍋的吃法在民間已十分常見，元代，火鍋流傳到蒙古一帶，用來煮牛羊肉。
11樓：網友
古代有火鍋，最早應該出現在西漢時期，當時行軍打仗條件很艱苦，也很冷，所以就發現了火鍋的吃法。
12樓：小林是吧
古代有火鍋，那時候叫「咕咚」，因為食物投進去發出的聲音而得名的。西漢海昏侯墓還出土青銅火鍋。現代的火鍋應該是清末明初才有的。
13樓：龍丘雪
早在西漢時期就有所謂的火鍋，唐宋時期火鍋的種類就很多了，到元代行軍打仗的時候也吃火鍋，涮羊肉就從元代開始流行起來的。
14樓：網友
應該是有的，古代很久之前就有了火鍋這種吃法，應該是在漢代就有了，之後一代一代地傳了下來。
15樓：嫣然
西漢時期就有火鍋了，因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久。
16樓：網友
火鍋，古稱「古董羹」，因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久。據考證，西漢時期即有火鍋，到宋代，火鍋的吃法在民間已十分常見。
17樓：luu陽光的
早在西漢時期的人們就有了火鍋的吃飯，把東西丟入沸水中，熟了就再撈起來，可以說火鍋已經有了1000多年的傳統了。
火鍋在古代就有了，那麼是在歷史上哪個朝代發明的？
18樓：今天不想吃肉肉
我國好像在秦朝的時候就開始有火鍋的雛形了，不僅如此，還有燒烤的雛形。
19樓：知昂張
火鍋最開始應該是在民間出現的，那時候屬於北宋年代，京城開封的酒館，冬天就有火鍋應景。
20樓：向死而生的態度
火鍋出現的時間確實是比較早的，據說是在南宋時期，然後一直流傳至今。
21樓：趴趴貓
聽說是三國時期就有了，那時的「銅鼎」就類似於現在的火鍋，也有可能隋煬帝時代，只不過那時候沒有現在那麼火。
22樓：歷史天天見
應該是隋朝或者之前，其實在古代人們最喜歡的就是燒烤和火鍋了。
23樓：貓咪老師愛看娛樂好劇
據說是秦朝就有了，但是也有說是周朝，具體沒有辦法考證，唯一知道的就是古人也吃火鍋。
24樓：祖硯齋主人
商周時期的青銅鼎底部可以燒炭，那時就有邊煮邊吃的宴席。
25樓：子非魚安知魚之樂乎
火鍋最早的雛形應該是鼎，下面燒火，上面做飯，實用。
26樓：高旭個你
火鍋在古代就有了，有很多傳言都是說它出現在周朝，具體無法考證。
27樓：網友
在古代的時候確實已經有了，其實我覺得火鍋最早的時候是在川蜀地帶。
漢代王陵發現古代火鍋鼎，這有何意義？
28樓：da叔嗎
說明在古代的時候火鍋就已經出現了，發現火鍋鼎還可以瞭解古人吃火鍋的時候是怎麼樣的。
29樓：吃瓜小薑絲
這說明我國古代人民就已經會吃火鍋了，對於古代飲食文化的研究有很大幫助。
30樓：湯麵別放糖
這意味著我國古代的先民在漢代就已經開始食用火鍋，我國的料理可以追溯更加久遠。
31樓：網友
這件烹煮食物的器皿，內部用4塊隔板和乙個圓筒將鼎分成5個獨立的區域，與現代的九宮格火鍋如出一轍。這也是迄今為止中國出土的唯一一件西漢分格銅鼎。專家表示，五格濡鼎的出土將火鍋的歷史向前推進了三四百年。
漢代王陵發現了古代的火鍋鼎，古人究竟是怎麼吃火鍋的？
32樓：帳號已登出
古代吃火鍋其實和我們現代人是差不多的，只不過我們比較完善一點。
33樓：我是爵士棍
古人使用「五格濡鼎」，鍋被分為五格，可以同時煮各種不同的食物，不同格也可以放不同的味道。
34樓：條紊先生
一般來說，火鍋的定義包含三個內容，一是圍爐而食的進餐方式，二是就滾湯投進魚肉蔬菜即燙即吃的烹調方式，三是一種特殊的菜品名稱。三者合一，方稱得上近代以來坊間津津樂道的「火鍋」。
35樓：山鬼
古人就是製造乙個銅鍋，然後下邊生火在上面可以烤肉，下邊的話就是煮火鍋。
36樓：愛小樹苗
古代人也是準備乙個專門吃火鍋的火鍋鼎，而且也會往鍋裡放一些肉或者是菜，和現在人們吃火鍋差不多，只不過是用生火的方式來吃火鍋。
37樓：帳號已登出
古人吃火鍋就和現代一樣啊，沒什麼區別，就是直接下底料，然後燒開，直接開吃。
古代火鍋鼎在**被發現了？
38樓：小舞影視說
古代火鍋鼎在江蘇盱眙縣大雲山頂部漢代諸侯王陵園被發現。
1月29日據**報道，盱眙縣大雲山頂部，有一座規模巨集大、極度奢華的漢代諸侯王陵園。該墓穴佔地25萬平方公尺，屬於漢武帝第五個哥哥，江都王劉非。墓園內，數以萬計的稀世珍寶被發現，其中一件「五格濡鼎」，引人注意。
專家介紹，該鼎從結構來看，就是古代的火鍋，比此前記載魏文帝的」五熟鍋」還要早三四百年。據悉，這是迄今為止國內出土的，唯一一件西漢分格銅鼎。
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