1樓：周**強強
如果說想要做好一道悶酥鯽魚在做的過程中配料一定要選好。在這之前這條魚一定要炸的特別酥，然後再下鍋放些佐料，味道會特別好。
2樓：陳江峽
最重要的材料是味道的關鍵，那就是香蔥，在砂鍋底襯竹篾墊子，鋪上一層香蔥，然後將鯽魚腹向上，頭向鍋邊排滿一圈後，再放上一層香蔥，蔥面上再如前法排一層鯽魚。
3樓：阿樂秋季雨
想要做到味道一流的話，可以去你自己喜歡的飯店裡邊找廚師去學習一下他做這道菜的方式方法，其次就是在放調料的時候一定要提前就準備好，儘量不要去放太多的調料，這樣會使味道變重。
4樓：依依很美的
首先就是在製作之前應該去進行醃製，這樣才能夠讓肉的味道更加的好，而且也要去進行按摩吸收，這樣才能夠讓魚的肉質吃起來更加的好，在製作的時候要多放一些調味品。
5樓：pan小
1、準備所需食材，2、魚洗淨（一定要將鯽魚的黑腹膜清洗乾脆，不然會有腥味），大碗裡放魚，加入調好的醬汁（料酒2勺、姜、蒜末各少許、小蔥6根、生抽2勺、香醋1勺）3、蓋上蓋子放入冰箱裡醃製20分鐘，4、將醃製好的魚，濾幹水分（怕炸糊掉的朋友可以在魚身上灑少許麵粉）5、起油鍋，將油燒到冒煙後再把魚放入（這樣魚不會粘鍋）6、將魚炸到兩面金黃出鍋，7、壓力快鍋底部先放上一層蔥段，8、將魚輕放於蔥段上，將醃製過的醬汁淋於魚身上，9、依次倒入香醋2勺，10、白酒1勺，11、鹽適量，12、砂糖適量，13、花椒少許，14、將生薑切片鋪於魚身上，15、再放上些蔥段，16、倒入清水1小碗（水不用太多，不會糊底就行）17、倒入清水1小碗（水不用太多，不會糊底就行）18、大火燒至限壓閥處出氣後，調小火燒上30左右分鐘，19、這時的鯽魚已經酥的掉渣，要以最輕的動作將其運送到碗裡哦！
軟酥鯽魚怎麼做？
6樓：薄荷**專家
主料： 鯽魚 500克。
調料： 料酒 50克 冰糖 100克 醬油 25克 醋 50克 鹽 10克 香油 10克 大蔥 50克 姜 50克 各適量。
軟酥鯽魚的做法：
1.鯽魚去鱗、鰓、鰭，開膛去內臟洗淨，瀝乾水分；蔥切長段；姜切薄片。
2.將沙缽墊上蔑，先放入蔥、姜各一半，再放入鯽魚，上面再蓋上餘下的蔥、姜，加上料酒、鹽、冰糖、醬油、醋和適量的水後，蓋上瓷盤，在旺火上燒開，然後撇去泡沫，移用微火煨10小時，煨至魚刺已酥爛，汁已濃為準，放香油裝盤即成。
桌球深受大家喜愛，請問它源於哪個國家？
桌球起源於英國。歐洲人至今把桌球稱為 桌上的網球 由此可知，桌球是由網球發展而來。世紀末，歐洲盛行網球運動，但由於受到場地和天氣的限制，英國有些大學生便把網球移到室內，以餐桌為球檯，書作球網，用羊皮紙做球拍，在餐桌上打來打去。世紀初，桌球運動在歐洲和亞洲蓬勃開展起來。年，在德國柏林舉行了國際...
《權力的遊戲》中，都有哪些角色深受觀眾的喜愛？
提利昂，瓊恩，丹尼莉，絲瓦里斯，桑鐸克里岡 這些角色都給人們留下了深刻的印象，受到人們喜愛。瓊恩 雪諾，瓦里斯 提利昂 蘭尼斯特，戴佛斯 丹尼莉絲 塔格利安，這些角色的評分都非常的高，熱度也非常的高。戴佛斯，瓊恩雪諾，瓦里斯，艾莉亞史塔克，桑鐸克里岡，詹姆蘭尼斯特，波隆，艾德史塔克。權力的遊戲這部劇...
自古以來荷花就瘦，就深受詩人們的喜愛，你能寫出一兩句描寫荷花的古詩來嗎？和翩翩起舞有關的詞語
荷花，有蓮花 芙蓉 君子花 六月春 水芝等眾多豐富的名稱，其中以 荷 最久。為何稱 荷 明李時珍 本草綱目 解釋 蓮莖上負荷葉，葉上負荷花，故名。荷花與梅花一樣，是中國人最為欣賞的花卉之一。作為中國原產水生植物，在中國最早的詩歌總集 詩經 中便提到荷花，山有扶蘇 詩中即稱，山有扶蘇，隰有荷華。1 王...