1樓:網友
長在比較乾旱,雨少的地方的西瓜。因為水分一多,糖分就少了。反之,比較乾旱的地方,就會糖分多。
甜瓜為什麼那麼甜?
2樓:你粉底沒我的厚
晝夜溫差產生的效應。新疆屬於溫帶大陸型氣候區,乾旱少雨,熱量豐富,晝夜溫差大,日照充足,空氣土壤溼度低,適宜各種甜瓜栽培。甜瓜作為夏天必備的水果,營養也是相當的豐富的。
甜瓜的果實不含膽固醇,也不含脂肪。它的營養物質是大量的糖分和維生素氨基酸,經常性的食用甜瓜可以起到保養**的作用,西瓜內部含有的多種對**好的氨基酸,很容易就被吸收了。同時甜瓜還有豐富的鉀物質元素,尤其是在夏天人們因為熱而大量出汗,流失了不少鉀元素,夏天多吃甜瓜能夠補充,從而防止肌肉無力和疲勞。
1 土地選擇,整地及施肥。
選擇砂壤土或壤土,因其通性好,地溫回公升快,晝夜溫差大,保水保肥。應選擇合適的前茬作物,忌連作。播前施足底肥,如施腐熟農家肥4~5t/畝、磷酸二銨35 kg/畝、油渣250kg/hm2。
施基肥前,沿種植行開一條深40~50 cm的溝施基肥,混均後施入溝內。再覆土整平,覆土厚20 cm。
2 品種選擇及種子處理。
在品種選擇上,除考慮市場銷售外,還應考慮全區氣候和土壤條件,以抗病性強、產量高、品質佳、耐儲運、適應性廣的中晚熟品種為主,以早熟品種為輔,忌盲目選種。應根據該品種的形狀、大小、顏色等特徵對種子進行篩選,篩除畸形、不飽滿種子。應選擇適宜全區栽培的品種:
適於新疆地區栽培的品種主要有西州蜜17號和西州蜜25號、9818、金鳳凰、西州密、西域一號、新皇后等為主。
3樓:輕舟帶你遊世界
在我們吃的所有甜瓜中,甜瓜是甜的,所以我們不需要用所謂的「甜味劑」來達到非常甜的味道。
目前,除了人工品嚐外,科學的評價方法是用手持式糖折射儀測定甜瓜的含糖量。
西瓜是市場上流通量大的瓜果。在科學的栽培措施下,西瓜的含糖量一般在9度到13度之間。在北方地區,露地西瓜含糖量一般在度至11度之間。
部分地區通過增施有機肥、鉀肥和控水栽培,含糖量可達到12度。小西瓜一般都是設施栽培,而且水肥控制比較準確,再加上優良品種,含糖量能達到13度,12度以上的西瓜很甜。
甜瓜的含糖量在品種特性上高於西瓜。主要栽培品種有薄皮甜瓜和厚皮甜瓜。薄皮甜瓜有魯寶、羊角翠、東北露地甜瓜等幾個代表性品種。
一般含糖量在11度到14度之間。與西瓜相比,薄皮甜瓜的味道明顯更甜。在厚皮甜瓜中,以網紋甜瓜和伊莉莎白系列為代表。
其中,網紋甜瓜、伊莉莎白系列和新疆哈密瓜的含糖量一般在15-19度之間,有的品種通過控水和科學施肥,可達到極端的21度。因此,甜瓜是一種比較甜的甜瓜,在生長過程中,無需新增「甜味劑」,即可滿足消費者對「甜」的追求。
蘭谿甜瓜是農產品地理標誌產品。蘭谿甜瓜因產於寒冷的黑土、溫差大、栽培技術先進等因素,具有品質好、味道甜、氣味香、營養價值高等特點。
4樓:上海亙古商務諮詢公司
水果這東西主要是靠光合作用,甜瓜的生存環境日照足,糖分留存高,所以甜。打個比方,一杯糖水,曬上一天,到晚上更甜了。原因很簡單,把水分蒸發減少了!
5樓:free921022笑笑
甜瓜品質的主要因素是含糖量。含糖量決定甜瓜的甜度,成熟的果實含糖量可達14%以上,其中蔗糖含量佔全糖含量的70%以上,所以蔗糖含量的多少決定甜瓜品質的優劣。在栽培過程中,提高果實品質的主要途徑是通過改變果實的糖代謝作用來提高糖的積累量,特別是提高蔗糖的積累十分重要。
什麼樣的甜瓜更甜更好吃?
6樓:匿名的七友
其實我第1次看到甜瓜的時候,我還以為是一種蔬菜,但是沒想到吃起來居然如此美味,非常的清甜,而且還有一股清香味,不過在咱們挑選的時候呢,也一定要掌握一些方式方法,這樣才可以挑選出又甜又好吃甜瓜。
很多人在挑選甜瓜的時候,可能都是選擇比較漂亮的甜瓜,或者說看著大小差不多,然後就買回家,但有的時候他們買回家的甜瓜卻發現根本沒有想象當中甜。
在挑選情況的時候,咱們首先看一下甜瓜的底部中間的這個地方,如果說這個地方膨大而且很飽滿,並且一定要是凸出來的,那這樣的甜瓜呢就會非常甜了,如果說這個地方的瓜臍很小,那最好就不要選擇它。
嗯,然後就是買甜瓜的時候咱們可以聞一下,如果說這個甜瓜有一股濃濃的香甜味,那就說明這個甜瓜是可以買回家,如果說味道特別大,那就不去選擇。
然後就是咱們要來判斷一下甜瓜的重量,可以拿兩個甜瓜放在手裡面墊一下,然後選擇輕一點的甜瓜,因為一般情況下甜瓜成熟之後,水分是會慢慢減少的,同時糖分就會增加,所以如果兩個一樣大小的甜瓜,那麼我們一定要選擇重量稍微輕一點的,哈哈,這樣的不僅可以選到比較甜的甜瓜,而且還能省錢呢。
然後咱們買的時候可以用手輕輕的捏一下甜瓜的外表,如果軟硬適中,那就證明這個甜瓜不錯,但是如果是特別硬或者是特別軟的,就不要去選擇,只要咱們掌握了這幾個選擇甜瓜的小技巧,那麼買回家的甜話,一般情況下都是非常美味可口的哦,甜度也是讓大家驚喜的。
7樓:巨集盛
可以去買一些上面有圓圓的坑或者是顏色比較蠟黃。還有就是可以去挑乙個比較好看的香瓜蒂只要用手輕輕的一揪就可以掉下來。特別好吃。
8樓:巨蟹阿斯頓
外表特別光滑,長得特別均勻,味道特別清香的甜瓜吃起來特別的甜。
9樓:樂樂在此呢
色澤特別的鮮豔,而且顏色也是特別好看的,可以觀察出甜瓜的新鮮程度,這樣的瓜是非常好吃的,也是特別甜的。
10樓:乙個
水分比較多的甜瓜更甜,更好吃一些,裡面有很多的水分,所以也就讓味道變得特別好吃,而且也有很多的糖分。
11樓:路邊的風兒
首先可以去聞氣味,如果氣味非常香的話,那麼就說明這個瓜已經徹底的熟了,所以味道一定會非常的好吃,其實也可以去掂一下重量,比較甜的瓜重量一般都會比較輕,而且也可以去檢查一下瓜的硬度,選擇那些比較有彈性的,口感一般會比較好。
最好吃最甜的三種甜瓜
12樓:為生活一起努力吖
1、伊莉莎白香瓜伊莉莎白甜瓜具有早熟、高產、優質、適應性廣、抗性強等特點,是現在我國種植面積很大,這種甜瓜皮薄肉厚,味美甘甜,對於促進人體消化有著很好的作用。
2、蘭州白蘭瓜這種甜瓜在市場上有著非常好的聲譽,瓜甜,味香,市場上深受消費者的青睞,也一直被追捧為最甜的甜瓜品種。
3、羊角蜜羊角蜜又叫蜜豆角,形狀和羊角差不多,這是早中熟甜瓜品種,它的果皮和果肉都有淡淡的綠色,吃起來鬆脆多汁,屬於好吃甜瓜的品類,市場需求也是很不錯的。
甜瓜是什麼瓜
13樓:敏捷且實誠的小寵物
甜瓜又稱香瓜、哈密瓜等,果實的形狀、顏色因品種而異,通常為球形或長橢圓形,果皮平滑,有縱溝紋,或斑紋,果肉白色、黃色或綠色,有香甜味,種子汙白色或黃白色,卵形或長圓形,先端尖,表面光滑。
甜瓜最適宜種植在土層深厚,通透性好,ph值,不易積水的沙壤土上。過酸過鹼的土壤都需改良後再進行栽培。甜瓜喜光照,每天需10-12小時光照來維持正常的生長發育。
曖棚栽培時儘量使用透明度高、不掛水珠的塑料薄膜和玻璃。甜瓜喜溫、耐熱、極不抗寒。種子發芽溫度15-37℃,早春露地播種應穩定在15℃以上,以免爛種。
植株生長溫度以25-30℃為宜,在14-45℃內均可生長。開花溫度最適25℃,果實成熟適溫30℃。而氣溫的晝夜溫差對甜瓜的品質影響很大。
晝夜溫差大,有利於糖分的積累和果實品質的提高。
哈密瓜為什麼特別甜
哈密瓜特別甜的原因 這種早晚溫差大而又很少下雨的天氣很適合哈密瓜的生長,同樣使哈密瓜特別甜。白天,充足的陽光和較高的溫度加大了哈密瓜進行光合作用的強度,從而也提高了它製造養分的速度,哈密瓜把這些養分轉化成糖分並儲存在果實裡,夜間,較低的氣溫又大大減少了哈密瓜對養分的消耗,這樣便有利於糖分的積累,哈密...
什麼樣的桔子甜,什麼樣的橘子比較甜,怎麼挑選?
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什麼樣的栗子甜,栗子什麼樣的好吃
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