1樓：育嬰冷知識
隨著經濟的迅速發展，人們對於美食的追求也是有了很大的變化，不再只是一味地追求味道棒，而且還要求有營養價值，那美味的醬炒魷魚就是很不錯的選擇了啊。作為乙個熱愛美食的小吃貨，吃過好多醃炸蒸煮炒等做法制作的各種各樣的美味，不過我最喜愛的還是可口美味的醬炒魷魚。醬炒魷魚這道美食不僅味道好，而且還有著很高的營養價值，含有豐富的蛋白質等營養物質。
醬炒魷魚是用魷魚和桃園建民牛肉耗辣椒等為主要原料製作的，味道特別贊，很受人們喜歡。尤其是這一次，我們的大廚在做美味的醬炒魷魚的時候，更是搭配上了桃園建民牛肉耗辣椒，使得這道美食滋味更好了。那味道真的是讓人回味無窮，久久難忘，讓人不自覺的想要沉醉在醬炒魷魚的美味當中。
這次，就來為大家說一說大廚是怎麼製作出來的這麼美味的醬炒魷魚，教你好吃又有營養的醬炒魷魚，香氣四溢，美味解饞，讓人越吃越想吃。
美味的醬炒魷魚。
食材：魷魚、桃園建民牛肉耗辣椒、大蔥、洋蔥、蒜瓣、生薑、胡椒粉、料酒、味精、鹽。
做法：1、我們需要先把魷魚反覆沖洗幾次，沖洗乾淨後，撕掉魷魚上的薄膜，再用刀切成段，放入乾淨的小碗裡面，備用；
2、接下來，往盛著魷魚段的小盆裡面，加入適量的胡椒粉、料酒和鹽，攪拌均勻後，把魷魚醃製一段時間，備用；
3、接著，把洋蔥沖洗乾淨，切成洋蔥絲；把蔥沖洗乾淨後，切成蔥末；把姜洗淨後，切成薑末；把蒜瓣沖洗乾淨後，切成蒜末；備用；
4、然後再熱鍋燒油，等到油熱後，放入切好的蔥薑蒜爆香一下，放入洋蔥絲，煸炒出香味；
5、接著就可以放入魷魚段了，把魷魚翻炒到變軟之後，再加入適量的桃園建民牛肉耗辣椒，翻炒均勻；
6、再接著加入適量的白糖、鹽和味精，翻炒均勻之後，再撒上一些蔥花，加入一點醬油，再次翻炒均勻，即可；
2樓：舞弦花姨
隨著經濟的飛速發展，人們對食物的追求也發生了很大變化。它不再只是盲目追求良好的口味，還需要營養價值。那美味的醬油魷魚是乙個很好的選擇。
作為愛好美食的小吃，我吃了很多由醃製，蒸制和油炸製成的美味魷魚，但我最喜歡的是美味可口的醬油魷魚。炸魷魚醬不僅口感好，而且營養價值高，富含蛋白質和其他營養成分。
3樓：花甲
當然是孜然醬爆魷魚！超簡單好吃到飛起！做法：
1.切好的魷魚洗乾淨， 涼水下鍋，加一勺料酒，焯水撈起瀝乾備用。2.
鍋里加適量油，加蒜蓉爆香，之後下魷魚爆炒，全程大火翻炒大概兩分鐘。3.加入調好的醬汁，灑蔥花，翻炒均勻出鍋擺盤。
4.灑白芝麻，開吃。
如何做辣醬炒魷魚
4樓：劍經業
魷魚在餐桌是一道非常常見的菜，四季常見的辣醬炒魷魚，柔嫩汁多，會成為一道非常美味可口的'家常菜。更多相關資訊請關注經驗網相關欄目！
做法一：材料：主料：魷魚1只 洋蔥3/1個。
輔料：韓式辣椒醬1湯匙 生抽2/1湯匙 蔥少量。
步驟。1、主料準備好。
2、魷魚洗淨去內臟去骨，撕去紫色皮後切花刀，洋蔥切條，蔥切末。
3、隨後將魷魚焯水後立刻撈起控幹。
4、鍋中放適量油，燒至層熟。
5、放魷魚快速拌炒。
6、放入辣椒醬和少量生抽，爆出香味。
7、放洋蔥，快速拌炒。
8、關火，撒入蔥花即可。
做法二：材料。原料：魷魚1條、黃彩椒半個、紅彩椒半個、蒜5瓣、大蔥一節。
調料：韓式辣醬2大勺、清水20ml、植物油。
做法。1、將魷魚洗淨（因為要切成魷魚圈，所以魷魚不能一切為二），魷魚身切成5mm後的圈，爪子切成5cm長的條狀。
2、將紅、黃彩椒切成絲、蒜切去兩頭、大蔥斜刀切成絲備用。
3、湯鍋中加水燒開，將切好的魷魚放入，焯水30秒撈出瀝乾水分。
5、加入20ml清水，繼續翻炒1分鐘即可。
怎麼炒魷魚才好吃
5樓：小羊愛生活
炒魷魚好吃的做法如下：用料：幹魷魚2個、荷蘭豆100克、生薑1塊、蠔油1羹、紅椒半個。
步驟：1、把需要的食材準備好，提前處理乾淨。
2、荷蘭豆焯水變色撈出。
3、起鍋燒油，油熱倒入魷魚絲和薑絲，紅椒絲少許。一起爆香。
4、加入荷蘭豆。
5、擠一擠蠔油。
6、翻炒均勻即可。
7、出鍋裝盤。真的很好吃。特別香。
魷魚用啥炒好吃啊
6樓：牛一種態度
青椒炒魷魚。
食材和調料：魷魚、青椒、料酒、姜、蒜、生抽、鹽、豆豉。
1、將整條新鮮魷魚從側面用刀剖開，在案板上展平；魷魚須和魷魚肉分開放在配有白醋、料酒及少量鹽的水中浸泡20分鐘；
2、去掉骨、內臟和雜物，用刀將內膜刮一遍，去掉附著物和粘液；
3、翻過來將深色的外膜小心撕去；
4、把魷魚洗淨，斜切十字花刀；魷魚須去爪殼，切段；青椒切小塊；少許豆豉剁碎；
5、將魷魚入80度水溫中，焯燙至蜷曲且成白色(一般10-15秒)，立即撈出控水；
6、起油鍋，爆香姜、蒜和豆豉，放入青椒，翻炒至斷生；
7、大火入魷魚拌均，入料酒、生抽、鹽調味即可。
魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效**貧血；而其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。青椒能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。能增進食慾，幫助消化，促進腸蠕動，防止便秘。
它還可以防治壞血病，對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助**作用。青椒含有的維生素比較高，可以有美容養顏的作用，同時和由於一起搭配可以促進骨骼的生長，而且還可以有緩解貧血的作用，是不錯的促進食慾 ，預防疾病的食譜。
7樓：晨曦胖哥
炒魷魚玉配辣椒，竹筍非常好吃。
好奇男的會對自己的第一次念念不忘嗎
謝雲天 看不出來你要說的是什麼，但是感覺得到你的無奈，現實就是這樣，中國的男人收傳統的儒家思想影響很大，他們大男子主義，他們有 情結。但這不是所有的男人都有的弊病，別有太多的負擔了，抱怨這些是沒有用的，因為社會的現實就是這樣的，我們在無力改變的時候就去適應它，愛護自己別什麼都重要。擁有一個女人第一次...
是不是女生對破了她第一次的男生會念念不忘
是的，因為女人是感性動物，很鍾情，而且在她生命中那屬於寶貴的東西，她能給的人說明她當時是很有心的，多以肯定會念念不忘，有的女生有時候會因為這樣而想不開 女人都是對破了她第一次的人念念不忘的。因為 下定決心把自己的第一次給他，證明她是很愛他的啦。風流成性的人除外 這是一個很難忘的一段情。所以 說不是無...
男生會一直對自己的前任念念不忘嗎
男生會，但成熟的男人不會。成熟的男人懂得權衡，懂得珍惜當下擁有的，就算是前任很深刻很難忘，也會默默關在心中的角落，不會主動提及甚至影響現任的心情。看性格，有的男生比較重感情，會一直對自己前任念念不忘，我的前男友和我在一起的時候還會去看初戀女朋友的空間呢。不會，男生只有一段時間對自己的前任念念不忘，等...